فيتامين الشهر: فيتامين D
عندما تلتقط أشعة الشمس الأخيرة، يكون الوقت رائعا للتفكير في فيتامين (د). يطلق عليه أحيانا "فيتامين الشمس" لأنه ينتج في بشرتك استجابة لأشعة الشمس وفيتامين D هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون في عائلة من المركبات التي تشمل الفيتامينات D1، D2، و D3. يمكن أن تؤثر على ما يصل إلى 2، 000 الجينات في الجسم.
الاستخدامات والفوائد
فيتامين D له العديد من الاستخدامات الهامة، وأهمها تساعد على تنظيم امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وتسهيل وظيفة الجهاز المناعي الطبيعية. الحصول على كمية كافية من الفيتامين مهم للنمو الطبيعي وتطور العظام والأسنان وتحسين المقاومة ضد بعض الأمراض.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتبالإضافة إلى هذه الفوائد الأولية، تشير البحوث إلى أن فيتامين (د) قد تلعب أيضا دورا في:
- الحد من خطر التصلب المتعدد
- المساعدة على تحسين وظيفة الدماغ في وقت لاحق في الحياة <999 > الحفاظ على وزن الجسم الصحي
- الحد من خطر إصابة النساء بالتهاب المفاصل الروماتويدي
- إذا لم يحصل جسمك على ما يكفي من فيتامين د، فأنت معرض لخطر الإصابة بتشوهات العظام مثل العظام الناعمة أو العظام الهشة (هشاشة العظام)).
بالإضافة إلى الحصول على فيتامين (د) من خلال أشعة الشمس، يمكنك أيضا الحصول عليها من خلال بعض الأطعمة والمكملات الغذائية. من المستحسن أن تحصل على فيتامين (د) من كل ثلاثة من هذه المصادر من أجل ضمان مستويات كافية من فيتامين في الدم.
إعلان
ضوء الشمسجسمك ينتج فيتامين D بشكل طبيعي من خلال التعرض المباشر لأشعة الشمس. قليلا يمكن أن تقطع شوطا طويلا: فقط 10 دقيقة يوميا من التعرض في منتصف اليوم الشمس يمكن أن يكون الكثير لحاجتك، وخاصة إذا كنت البشرة العادلة.
التلوث
- استخدام واقي الشمس
- قضاء المزيد من الوقت في الداخل
- العمل لساعات أطول في المكاتب
- العيش في المدن الكبيرة حيث تمنع المباني أشعة الشمس
- تساهم هذه العوامل في نقص فيتامين (د) في عدد متزايد من الناس. وبسبب هذا، من المهم الحصول على بعض من فيتامين D الخاص بك من مصادر إلى جانب أشعة الشمس.
طعام
على الرغم من أن بعض الأطعمة تحتوي على فيتامين د بشكل طبيعي، فإن بعض الأطعمة محصنة معها. وتشمل الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (د)
سمك السلمون
- سمك السردين
- صفار البيض
- الروبيان
- الحليب (محصنة)
- (محصنة)
- المكملات الغذائية
- أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت
- إذا كان من الصعب عليك الحصول على ما يكفي من فيتامين (د) كل يوم من خلال التعرض لأشعة الشمس والمواد الغذائية وحدها، يمكن أن تساعد المكملات الغذائية.على وجه الخصوص، يتم تشجيع كبار السن وأولئك الذين يعانون من الجلد الداكن لاستكمال تناولها، وفقا لمعهد علوم الأغذية والزراعة (إيفاس).
كم تحتاج؟
كان هناك بعض الجدل حول كمية فيتامين (د) اللازمة لأداء صحي. وتشير الأبحاث الأخيرة إلى أننا بحاجة إلى المزيد من فيتامين (د) مما كنا نعتقد أنه كان مطلوبا. ويذكر معهد العلوم الغذائية والزراعية أن توصيات الاستيعاب الجديدة هي على النحو التالي (استنادا إلى الوحدات الدولية - وحدات دولية في اليوم):الأطفال والمراهقون: 600 وحدة دولية
البالغون حتى سن 70: 600 وحدة دولية
البالغين فوق سن 70: 800 وحدة دولية
- النساء الحوامل أو المرضعات: 600 وحدة دولية
- ومع ذلك، تشير مصادر أخرى إلى أن هناك حاجة إلى كميات يومية أعلى بكثير - تصل إلى 2000 وحدة دولية في اليوم. على الرغم من أن المبلغ قد يكون موضع شك، أهمية فيتامين D ليست كذلك. تحدث مع طبيبك للحصول على إرشادات حول كيفية ضمان الحصول على المبلغ المناسب لاحتياجاتك.
