ما لتناول الطعام والشراب بعد التسمم الغذائي لعلاج الأعراض

التسمم الغذائي

يحدث التسمم الغذائي عادة عندما تلوث مسببات الأمراض الطعام أو مياه الشرب. على الرغم من عدم الارتياح، التسمم الغذائي شائع نسبيا. وتقدر مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن 1 من كل ستة أمريكان سيحصلون على نوع من التسمم الغذائي هذا العام.

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

ماذا تفعل بعد

ما هي الخطوات التي يجب اتخاذها بعد التسمم الغذائي؟

دع معدتك تستقر. بعد تجربة أكثر الأعراض المتفجرة للتسمم الغذائي، مثل التقيؤ والإسهال واضطراب في المعدة، يوصي الخبراء السماح براحة المعدة. وهذا يعني تجنب الطعام والشراب تماما لبضع ساعات.

حافظ على رطوبة

تناول السوائل أمر حيوي لمساعدة الجسم على محاربة آثار التسمم الغذائي. التقيؤ والإسهال يمكن أن يسبب الجفاف، لذلك مص على رقائق الجليد أو أخذ رشفة صغيرة من الماء نقطة انطلاق جيدة.

المشروبات الرياضية التي تحتوي على الشوارد هي أفضل وسيلة لمنع الجفاف خلال هذا الوقت. وتشمل السوائل الأخرى المقترحة ما يلي:

• صودا سوداس واضحة (مثل سبرايت أو 7UP أو زنجبيل)
• شاي منزوع الكافيين
• مرق الدجاج أو الخضار

تناول الطعام الطازج

عندما تشعر أنك قد تكون قادرة على الاستمرار في الغذاء، وتناول الأطعمة التي هي لطيف على المعدة والجهاز الهضمي. التمسك لطيف، قليل الدسم، والألياف قليلة الألياف. الدهون أكثر صعوبة على المعدة الخاصة بك لهضم، وخصوصا عندما يكون مستاء. تجنب الأطعمة الدهنية لمنع إزعاجها أبعد من ذلك.

الموز <> 999> الموز

• الحبوب
• البيض البيض
• العسل
• جيل-O
• الشوفان
• زبدة الفول السوداني
• البطاطس عادي، بما في ذلك البطاطا المهروسة
• الأرز
• سالتين
• نخب
• التفاح
• و برات حمية دليل جيد لمتابعة عندما يكون لديك التسمم الغذائي.

جرب العلاجات الطبيعية

خلال حلقة من التسمم الغذائي، من المهم لجسمك أن يتبع رد فعله الطبيعي لتطهير وتطهير الجهاز الهضمي للتخلص من البكتيريا الضارة. هذا هو السبب في دواء الإسهال دون وصفة طبية ليست وسيلة جيدة لعلاج التسمم الغذائي.

في حين أن الأعراض في ذروتها، قد ترغب في محاولة شرب شاي الزنجبيل، كما هو معروف الزنجبيل لتهدئة المعدة.

بعد أن تشعر جيدا مرة أخرى، قد ترغب في استبدال النباتات المعوية العادية مع الزبادي الطبيعي أو كبسولات بروبيوتيك لمدة أسبوعين على الأقل. وهذا سوف يساعد جسمك على تجديد البكتيريا الصحية المفقودة في تطهير التسمم الغذائي والحصول على الجهاز الهضمي والجهاز المناعي مرة أخرى على المسار الصحيح.

نصائح أخرى

تأخير تنظيف أسنانك لمدة ساعة على الأقل. حمض المعدة طرد أثناء القيء يمكن أن تضر المينا على أسنانك، وتنظيف أسنانك مباشرة بعد القيء يمكن أن تزيد من تآكل المينا.بدلا من ذلك، شطف فمك مع مزيج من الماء والصودا الخبز.

الاستحمام يساعد على تطهير جسمك من البكتيريا غير الصحية. يجب عليك أيضا التأكد من حصولك على الكثير من الراحة. الحصول على قسط كاف من الراحة يمكن أن يساعد على جعلك تشعر بشكل أسرع.

ما لتجنب

ما الأطعمة والمشروبات يجب تجنبها؟

جسمك هو بالفعل على الهجوم، شوينغ مسببات الأمراض المسؤولة عن التسمم الغذائي. كنت لا تريد أن تعطي الغزاة أي المزيد من الذخيرة.

يجب أن تكون الأولوية رقم واحد لتجنب الأطعمة التي تسبب لك للحصول على المرضى في المقام الأول. رمي المشتبه به الجاني في القمامة على الفور، والحفاظ عليه أغلق حتى الطعام الملوث هو من متناول الحيوانات الأليفة الخاص بك.

تجنب الأطعمة والمشروبات والمواد الصعبة على المعدة، مثل:

الكحول

• الكافيين (المشروبات الغازية أو القهوة)
• الأطعمة الغنية بالتوابل
• الأطعمة الغنية بالألياف < 999> منتجات الألبان
• الأطعمة الدهنية
• الأطعمة المقلية
• النيكوتين
• الأطعمة الموسمية
• عصير الفواكه
• تذكر أيضا لتجنب أي عن طريق الفم الأدوية دون وصفة طبية الإسهال.
• اتبع هذه النصائح البسيطة، ويجب أن تكون أفضل في أي وقت من الأوقات.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

الأسباب

ما الذي يسبب التسمم الغذائي؟

خمسة مسببات الأمراض تمثل 91 في المئة من جميع الأمراض المنقولة بالغذاء في الولايات المتحدة. (999)> السالمونيلا

(توجد عادة في البيض واللحوم ومنتجات الألبان)

كلوستريديوم بيرفرينجنس

• (موجودة في اللحوم و (999)> المكورات العنقودية
• (وجدت في المنتجات الحيوانية مثل كريم والبيض والحليب) السالمونيلا
• و نوروفيروس هي المسؤولة البكتيريا
• الطفيليات العفن
• السموم الملوثات

المواد المسببة للحساسية اللحوم غير المطبوخة والتعامل معها بشكل غير صحيح إنتاج الجناة شيوعا في التسمم الغذائي. اغسل يديك، أوانيك، وألواحك بين المراحل الخام والمطبوخة.

• معظم الناس الذين يعانون من التسمم الغذائي لا يحتاجون إلى رحلة إلى المستشفى، ولكنك لن ترغب في المغامرة بعيدا جدا عن الحمام، سواء. اضطراب في المعدة والقيء والإسهال هي الأعراض الأكثر شيوعا. وعادة ما تهدأ بعد 48 ساعة. إذا كان لديك تاريخ من الجفاف، وأمراض القلب، والانسداد، أو غيرها من المشاكل الصحية الخطيرة، وطلب المساعدة وشرب الكثير من السوائل.
• اتصل بخط مساعدة السموم على الرقم 800-222-1222 إذا واجهت أعراض حادة. وهم يتابعون الحالات للمساعدة على منع تفشي المرض ويمكنهم المساعدة في تحديد ما إذا كان ينبغي عليك الذهاب إلى المستشفى.
• الأعراض الشديدة للتسمم الغذائي تشمل الدم في البراز، وتشنجات البطن الشديدة، والرؤية الضبابية، والإسهال المستمر أكثر من ثلاثة أيام. وهذه كلها مؤشرات على التماس الرعاية الطبية. قراءة على لمعرفة الأشياء الصحيحة لتناول الطعام للتعافي بسرعة، وكيف آخر لمعرفة ما إذا كنت بحاجة لرؤية الطبيب.
• عوامل الخطر
• من هو الأكثر عرضة للمضاعفات؟
• الرضع والأطفال

التسمم الغذائي هو شائع في الأطفال كما هو الحال في البالغين، ولكن يمكن أن يكون مدعاة للقلق. الأطفال، وخاصة أولئك الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة، هم عرضة للتسمم. التسمم نادر الحدوث، ولكن يمكن أن يؤدي إلى الشلل وحتى الموت إذا لم يتم القبض عليها في وقت مبكر. الأطفال أيضا في خطر أكبر من وجود ردود فعل جدية على

E. القولونية

البكتيريا. أي طفل رضيع أو طفل يبدو أن لديه أعراض التسمم الغذائي يحتاج إلى أن ينظر إليه من قبل أخصائي طبي لاستبعاد التسمم والجفاف. ويصبح الأطفال أكثر جفافا من البالغين ويحتاجون إلى الرصد عن كثب.

النساء الحوامل

يجب على النساء الحوامل معالجة أي حالة من حالات التسمم الغذائي بحذر. وقد تبين أن التسمم الغذائي الليستيريا يضر تطور الأطفال الذين لم يولدوا بعد. التغذية السليمة في النساء الحوامل ضرورية لمساعدة أطفالهن على النمو. ولهذا السبب، ينبغي توجيه انتباه أخصائي طبي إلى أي علامات للتسمم الغذائي.

كبار السن

كبار السن هم أيضا أكثر عرضة للمضاعفات الناجمة عن التسمم الغذائي. على وجه الخصوص، سلالات معينة من

E. القولونية يمكن أن يؤدي إلى النزيف والفشل الكلوي. إذا كان لدى البالغ البالغ من العمر أكثر من 60 عاما أعراض التسمم الغذائي، فيجب عليهم الاتصال بطبيب الرعاية الأولية للحصول على المشورة. الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة

الناس الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل فيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز، وأمراض الكبد، أو السكري هم أكثر عرضة لخطر مضاعفات أكثر خطورة من التسمم الغذائي. كنت أيضا في خطر أكبر إذا كنت تتلقى العلاجات التي تقمع الاستجابة المناعية، مثل العلاج الكيميائي.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

عند الاتصال بطبيب

متى يجب استدعاء الطبيب؟ أعراض التسمم الغذائي لا تستمر عادة أكثر من 48 ساعة. إذا مرت يومين منذ ظهور الأعراض لأول مرة، فقد حان الوقت لاستدعاء أخصائي طبي. تذكر أن الأعراض الشديدة، مثل البراز الدموي، والدوخة، وضعف العضلات، والتشنج الحاد في المعدة ينبغي أن تؤخذ على محمل الجد. لا تنتظر حتى تهدأ تلك الأعراض قبل رؤية الطبيب. إعلان

في المطاعم

التسمم الغذائي في المطاعم

ماذا يمكنني أن أفعل لمنع التسمم الغذائي عندما أذهب لتناول الطعام؟

لتجنب التسمم الغذائي في المطاعم، واختيار فقط لتلك المتكررة التي لديها عدد قليل من دون انتهاكات مدونة الصحة. تحقق من صحة المقاطعة المحلية وإدارة الخدمات الإنسانية للمطاعم مع المخالفات الأخيرة. العديد من الإدارات لديها تصنيف أو نظام عدد لمساعدتك في اختيار مطعم وتقليل المخاطر الخاصة بك.

- ناتالي بتلر، أردي، لد

إجابات تمثل آراء الخبراء الطبيين لدينا. كل المحتوى هو إعلامي صارم ولا ينبغي اعتبار المشورة الطبية.