السكر وحمض الجزر: تعرف على الحقائق

نظرة عامة

أبرز

1. لن يؤثر السكر عادة على ارتجاع الحمض.
2. غالبا ما يتم العثور على السكر في الأطعمة التي تؤدي إلى ارتجاع الحمض.
3. قد يؤدي تناول كميات زائدة من السكر إلى زيادة الوزن، مما قد يؤدي إلى زيادة في أعراض ارتجاع الأحماض.

ارتداد حمض هو حالة صحية شائعة يمكن أن تسبب الإحساس بالحرق المعروف باسم حرقة المعدة.

كنت قد شعرت هذا حرقان بعد تناول طعام معين. وتعرف هذه الأطعمة باسم الأطعمة الزناد، ويمكن أن تختلف من شخص لآخر.

السكر وحده لا يؤدي إلى ارتداد حمض، على الرغم من أنه غالبا ما توجد في الأطعمة الزناد والمشروبات. وهنا ما تحتاج لمعرفته حول السكر وحمض الجزر.

إعلان إعلان

هل هي آمنة؟

هل يمكنني أكل السكر إذا كان لدي حمض الجزر؟

استهلاك السكر بكميات صغيرة وبدون إضافة مكونات الزناد عموما لن يؤثر على ارتجاع الحمض. على سبيل المثال، العسل النقي والمربى وشراب القيقب عادة لن تؤدي الأعراض الخاصة بك.

قد يسبب السكر الموجود في الأطعمة المشجعة أو مقترنا بالمكونات التي تؤدي إلى ظهور الأعراض.

بسبب هذا، يجب عليك الحد أو تجنب:

• الشوكولاته
• النعناع
• الحمضيات
• الأطعمة الدهنية
• المشروبات الكافيين، مثل القهوة والشاي

إعلان

البحوث

ما يقوله البحث

النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن تلعب عاملا كبيرا في كل من إطلاق ومنع حمض الجزر. وأفادت دراسة عام 2014 أن الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع الحمض عن علم تناولوا الأطعمة الزنادية بشكل متكرر أكثر من الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع الحمض. وخلص الباحثون إلى أن تعديل النظام الغذائي الخاص بك يوفر فرصة كبيرة لعلاج حمض الجزر دون الدواء.

السيطرة على وزنك يمكن أن يكون لها أيضا تأثير. واستعرضت دراسة في أمراض الجهاز الهضمي السريرية والكبد عدة دراسات حول ارتجاع الحمض ووجدت أن فقدان الوزن يقلل من أعراض ارتجاع الحمض.

تحقق من: فقدان الوزن وارتداد حمض »

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

المخاطر والتحذيرات

المخاطر والتحذيرات

الحد من تناول السكر الخاص بك يمكن أن تساعدك على الحفاظ على وزن صحي. السكريات المضافة عادة زيادة عدد السعرات الحرارية الإجمالية للعنصر. يجب ألا يشكل السكر أكثر من 10 في المئة من السعرات الحرارية اليومية، وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية 2015-2020 للأمريكيين.

إذا شعرت أن السكر يؤثر على أعراض ارتجاع الحمض، يجب عليك استشارة الطبيب. قد يطلب منك الحفاظ على مذكرات الغذاء. في اليوميات، عليك أن تلاحظ ما تأكله وما إذا كنت تواجه أي أعراض بعد. هذا يمكن أن تساعدك وطبيبك تحديد ما إذا كانت الأعراض الناجمة عن السكر أو غيرها من الأطعمة.

أدفرتيسيمنت

بدائل السكر

كيفية استخدام بدائل السكر عند الطهي

إذا كنت ترغب في خفض استهلاك السكر، فكر في استخدام بدائل السكر عند الطهي أو الخبز.العديد من المحليات الاصطناعية إضافة القليل أو أي سعرات حرارية لوجبتك في حين لا تزال توفر حلاوة المضافة.

المحليات الاصطناعية الشعبية تشمل:

• سبليندا
• Sweet'N منخفضة
• يساوي

يمكنك أيضا استخدام بديل الغذاء، مثل العسل أو التفاح الطبيعي، بدلا من السكر الجدول. هذا يمكن أن تعطي وصفة حلاوة التي يحتاجها دون الآثار الجانبية الغذائية الفقيرة.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

توقعات

ما يمكنك القيام به الآن

إذا كان لديك ارتجاع حمض، هناك خيارات متاحة لعلاج الأعراض الخاصة بك. اعتمادا على الاحتياجات الفردية الخاصة بك، قد تكون قادرة على العثور على الإغاثة من خلال تعديلات نمط الحياة أو الدواء.

إذا كنت تعتقد أن السكر قد يؤثر على الأعراض، فكر في ما يلي:

• حفظ مذكرات طعام لتتبع ما تأكله وكيف يتفاعل جسمك
• إدخال بدائل السكر في نظامك الغذائي
• إزالة السكر من نظامك الغذائي تماما

تحدث مع طبيبك إذا كنت قلقا بشأن أعراض ارتجاع الحمض المستمر. يمكن لطبيبك مراجعة النظام الغذائي الخاص بك وتساعدك على تحديد الأطعمة الزناد. إذا لزم الأمر، فإنها يمكن أن تعمل معكم من أجل وضع خطة التغذية والوزن الإدارة.

حافظ على القراءة: حمض تغذية الجزر والنظام الغذائي التغذية »