جميع الأطعمة تكشف عن قائمة اتجاهات الطعام لعام 2018

هل تأمل أن تجعل عام 2018 أقوى وأصح عام بعد؟ سنة جديدة يجلب خيارات جديدة وأهداف جديدة، مع تغييرات بسيطة زيادة طول العمر الخاص بك أكثر مما كنت قد تتوقع!

ربما لا أحد يفهم أن أفضل من سوق المواد الغذائية كلها. إن المشترين والخبراء العالميين - الذين يشملون الإنجيليين للعلامات التجارية، والباحثين عن البيئة، والعاملين في قطاع الصناعات الغذائية - أصدروا للتو توقعاتهم الغذائية الأكثر توقعا لعام 2018.

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

انهم يقدمون لنا خارطة طريق لنمو العافية والنمو الشخصي في المستقبل، والعمل على تعزيز المدخول الغذائي لدينا وفاز العادات التي لا تفعل الكثير لصحتنا.

1. النكهات الأزهار

بتلات الطعام هي في طريقها من المطاعم الراقية إلى غرفة الطعام الخاصة بك، مع بتلات في الوجبات الخفيفة والزهور النباتية غرست في المشروبات. إلديرفلور، روز، والخزامى يأخذون الكوكتيلات الخاصة بك - وانها ليست فقط للعرض. عند غرسها في الشاي أو مستخلص سائل، تمتلئ زهرة الكركديه الرائعة بخصائص صحية لا تصدق، وخفض ضغط الدم المرتفع، وتخفيف المعدة، وحتى وجود القدرة على المساعدة في فقدان الوزن.

2. مساحيق فائقة

يمكن خلط المساحيق الصحية في المشروبات والمشروبات المخبوزة والشوفان وحتى القهوة بطريقة سريعة لدمج البروتينات الإضافية والكولاجين والمواد المغذية الأخرى، دون إضافة العديد من السعرات الحرارية الزائدة. في هذه الأيام، ومساحيق البروتين ليست فقط للرافع الوزن برتقالي في الصالة الرياضية، مع مساحيق البروتين للنساء صنع قفزة كبيرة إلى الأمام. وشرب الكولاجين قد يكون سر الجلد نطاط والشباب. أيضا احترس من الكركم الأرض، وكذلك سبيرولينا والجذور مسحوق.

الإعلان

3.

الفطر وظيفية مثل ريشي، كورديسيبس ، مهر الأسد، أو تشاغا تستخدم تقليديا كمكملات غذائية، ويتم إضافتها إلى أشياء مثل الشاي والقهوة والعصائر وغيرها من المشروبات - جلب الغنية ونكهة دسم. فوائد صحية من الفطر من الصعب جدا أن يجادل مع، لأنها ثبت لتعزيز المناعة الخاصة بك، ودعم صحة القلب، وحتى مكافحة الالتهابات التي قد تؤدي إلى السرطان.

4. العيد من الشرق الأوسط

يعامل من شمال أفريقيا والشرق الأوسط - أعتقد أن المواد الغذائية العربية مثل الفلافل والجبن القبرصية مثل الحلوم والتوابل مثل هاريسا والهيل - تستعد لتنضج الجدول الخاص بك هذا 2018. تقديم صحية، ودفع الدهون من الحمية المتوسطية، فضلا عن خصائص الشفاء من الهيل، وهذا النظام الغذائي متوازن ولذيذ، إضافة ترحيب لهذا العام.

AdvertisementAdvertisement

5. الشفافية 2. 0

معرفة ما تأكله، وصولا إلى تسميات السعرات الحرارية، الكائنات المعدلة وراثيا، وشهادات التجارة العادلة، ومعايير رعاية الحيوان سيكون من الأسهل القيام به من أي وقت مضى في عام 2018.وابتداء من كانون الثاني / يناير، ستعمل "وول فودز" على اتخاذ خطوات للتأكد من أن جميع منتجاتها - مثل التونة المعلبة - يمكن تتبعها إلى مصادر مستدامة، بينما تتبع الشركات الأخرى حذوها.

6. التكنولوجيا العالية يذهب النبات إلى الأمام

الذهاب النباتي ليس ما بدا مرة واحدة لتكون. اليوم، يمكنك أن تأكل البرغر النباتي الذي يبدو في الواقع إلى "تنزف"، "التونة" التي هي في الواقع مصنوعة من الطماطم، وكذلك الزبادي والانخفاضات المصنوعة من المكسرات وحتى البازلاء. مع النظام الغذائي نباتي تقدم مجموعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحماية ضد بعض أنواع السرطان والسكري من النوع 2، يمكن أن يكون نباتي الذهاب أسهل من أي وقت مضى.

7. وجبات خفيفة منتفخة ومنتشرة

يعني تناول الوجبات الخفيفة أقل من السعرات الحرارية والنكهات الأكثر إثارة، مع وجبات خفيفة جديدة منتفخة ومنتشرة - مثل رقائق الأعشاب البحرية فافا ونفخ المعكرونة القوس. بشكل عام، وجبات خفيفة منتفخة يعني الكربوهيدرات أقل، يمكن أن تكون خالية من الغلوتين، ويمكن أن تشمل خدمة إضافية من الخضار.

8. تاكوس تخرج من قذائفها

تاكوس تتقدم في العام المقبل، والخروج من قشرتها للسماح لفائف خالية من الحبوب، والأعشاب البحرية الأغطية (التي تقدم طن من الفوائد الصحية)، عصيدة الذرة الإرث، وحتى أصناف الحلوى!

9. الجذر إلى الجذعية

إذا كان من المفترض أن نستخدم الحيوان بأكمله - الأنف إلى الذيل - ثم لماذا لا نستخدم الخضروات بأكملها؟ في عام 2018، سوف نتخطى الفوائد التي توصف بها الكالي، إلى تناول قشور البطيخ المخلل، والبروكلي الجذعية الجذع، والانخراط مع كل جزء من كل الفاكهة أو الخضار نأكل!

AdvertisementAdvertisement

10. قل "هتافات" إلى شمبانيا

الأيام القديمة من ظهرت الصودا. الآن، يمكنك الحصول على نكهة مع فقاعات الخاص بك، ولكن من دون السكر - الذي يفعل المزيد من الضرر مما تعلمون. تقول الأطعمة كلها 2018 سوف يكون مصدر إلهام المشروبات المصنوعة من القيقب والبتولا، والموكتيلات المصنوعة من إلديرفلورز والنعناع. وهذا لا يمكن أن يساعدنا فقط على خفض تناول الكحول لدينا، ولكن البقاء رطب أيضا.

مع العديد من الاتجاهات الصحية الجديدة والابتكارات، ليس هناك عذر لعدم سطع 2018 الخاص بك! يمكنك معرفة المزيد عن المكان الذي يأتي منه طعامك، وعلاج نفسك دون وضع المكونات غير الصحية في الجسم، وإجراء تغييرات في الحياة لتغيير ما تأكل وكيف. بالإضافة إلى ذلك، أكثر التاكو. من يستطيع أن يجادل ضد ذلك؟