عصير الفاكهة والأطفال
جدول المحتويات:
يبدو من المناسب والنسبية غير ضارة.
كنت وضعت بعض عصير الفاكهة في كوب سيبي، وربما حتى تمييع مع بعض الماء.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتثم، تعطيه لرضيعك عندما يجلسون في كرسي مرتفع أو يزحفون على الأرض.
ومع ذلك، فإن الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (آب) يخبر الآباء والأمهات أن إرم هذا الكأس سيبي في القمامة وفتح علبة الحليب بدلا من أن حاوية عصير الفاكهة.
نشرت المبادئ التوجيهية الجديدة اليوم في طبعة يونيو من مجلة طب الأطفال.
إعلانهذا هو التغيير الأول في توصيات عصير الفواكه آب منذ عام 2001.
منذ ذلك الحين، أوصت المنظمة لا عصير الفاكهة للأطفال دون سن 6 أشهر من العمر.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتالآن، المجموعة تقول لا عصير الفاكهة للأطفال دون سن 1 سنة، والتوصية بقيود صارمة على السائل الحلو للأطفال حتى سن 18.
"قد يرى الآباء أن عصير الفاكهة صحي، ولكنه ليس بديلا جيدا للفاكهة الطازجة والحزم فقط في المزيد من السكر والسعرات الحرارية"، الدكتور ميلفين B. هيمان، مف، فاب، أستاذ طب الأطفال في جامعة كاليفورنيا سان فرانسيسكو (أوسف)، ومؤلف مشارك في المبادئ التوجيهية، في بيان. "كميات صغيرة في الاعتدال غرامة للأطفال الأكبر سنا ولكن لا لزوم لها على الاطلاق للأطفال تحت 1."
اقرأ المزيد: خطط الوجبات الصحية للأطفال »
ما هي المبادئ التوجيهية
المبادئ التوجيهية آب الجديدة هي محددة جدا.
يوصى بصفر عصير الفاكهة للأطفال دون سن 1 سنة من العمر.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتللأطفال الصغار من سن 1 إلى 3، يقترحون أربعة أوقية من العصير يوميا.
للأطفال 4 إلى 6، ويوصي أربعة إلى ستة أوقية في اليوم الواحد.
وبالنسبة للأطفال من 7 إلى 18، يقولون ثمانية أوقية في اليوم.
أدفرتيسيمنت نعلم أن عصير الفاكهة المفرط يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن الزائد وتسوس الأسنان. الدكتور ستيفن أبرامز، جامعة تكساس في أوستنكما أنهم يوصيون بعدم إعطاء أي طفل في أي عصر عصير في زجاجة أو كأس سيبي.
أسباب المبادئ التوجيهية بسيطة.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتويقول أطباء الأطفال أن عصير الفاكهة له قيمة غذائية قليلة. كما أنها عالية في السعرات الحرارية والسكر. كما أنه لا يحتوي على الألياف، على عكس الفاكهة الطازجة.
وبالإضافة إلى ذلك، عصير الفاكهة يمكن أن يسبب مشاكل الأسنان إذا كان الطفل يستهلك الكثير من ذلك، أو المشروبات من زجاجة أو كأس سيبي.
"نحن نعلم أن عصير الفاكهة المفرط يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن الزائد وتسوس الأسنان"، الدكتور ستيفن أبرامز، فاب، رئيس طب الأطفال في كلية الطب ديل في جامعة تكساس في أوستن، وفقا لما جاء فى بيان. "أطباء الأطفال لديهم الكثير من المعلومات لمشاركتها مع العائلات حول كيفية توفير التوازن الصحيح للفاكهة الطازجة ضمن النظام الغذائي لطفلك."
أدفرتيسيمنتإقرأ المزيد: قد يكون إرضاء الأكل علامة على القلق والاكتئاب»
نصيحة للآباء والأمهات
كاتي فيرارو هي أم لخمسة أطفال صغار.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتانها أيضا أخصائي تغذية مسجل، وأستاذ مساعد في جامعة سان دييغو وجامعة كاليفورنيا سان فرانسيسكو.
وهي تعتقد أن المبادئ التوجيهية آب على حق المال.
على وجه الخصوص، فإنها تحب كيفية تحديد التوصيات.
"لا توجد منطقة رمادية هنا للآباء والأمهات".
فيرارو يوافق مع آب أن عصير الفاكهة يفتقر إلى الألياف ومحملة بالسكر والسعرات الحرارية.
نحن نريد من الناس من جميع الأعمار أن يأكلوا ثمارهم، ولا يشربونها. كاتي فيرارو، اختصاصي تغذية مسجلوهي تحث الآباء والأمهات على تناول الأطفال الفواكه الطازجة مثل البرتقال والموز والتفاح بدلا من شرب عصير محلاة.
"نحن نريد من الناس من جميع الأعمار أن يأكلوا ثمارهم ولا يشربونها".
قال فيرارو أن الحليب والماء هما خياران أفضل بكثير لإخماد عطش الطفل.
وأضافت عصير الفاكهة يمكن أيضا تملأ المعدة الصغيرة من الأطفال، مما يجعلها أقل جوعا في أوقات الوجبات.
"يمكن للعصير أن تحل محل الأطعمة الصحية الأخرى".
ويقول فيرارو أيضا أن شرب عصير الفواكه يمكن أن يشجع الأطفال الصغار على تطوير العادات السيئة.
"يمكن أن يسبب لهم تطوير تقارب للحلويات"، قالت.
اقرأ المزيد: الحصول على الحقائق حول السمنة في مرحلة الطفولة »
