جيرد والكافيين: هل القهوة والشاي قبالة الحدود؟

نظرة عامة

ربما كنت معتادا على بدء الصباح مع فنجان من القهوة أو التصفية في المساء مع كوب تبخير من الشاي. إذا كان لديك مرض ارتداد المعدة المعدي المريئي (جيرد)، قد تجد الأعراض التي تفاقمت بسبب ما تشربه.

هناك قلق من أن القهوة والشاي يمكن أن يسبب حرقة وتفاقم حمض الجزر. معرفة المزيد عن آثار هذه المشروبات المفضلة وما إذا كنت يمكن أن تستهلك منها في الاعتدال مع المريء.

> أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

الغذاء و جيرد

آثار الطعام على جيرد

وفقا للدراسات، فقد تبين أن ما لا يقل عن 4 من أصل 10 أشخاص في الولايات المتحدة تجربة حرقة واحدة مرة أو أكثر لكل أسبوع. هذا التردد يمكن أن تشير إلى جيرد.

ويمكن أيضا أن يتم تشخيصك مع جيرد الصامت، والمعروفة باسم مرض المريء، من دون أعراض.

سواء كان لديك أعراض أم لا، قد يقترح طبيبك علاجات نمط الحياة بالإضافة إلى الأدوية لتحسين صحة المريء. يمكن أن تشمل علاجات نمط الحياة تجنب بعض الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم أعراضهم.

بالنسبة لبعض الناس، قد تحدث أعراض حرقة المعدة من بعض الأطعمة. بعض المواد يمكن أن تهيج المريء أو إضعاف العضلة العاصرة المريئية السفلى (ليس). ضعف العضلة العاصرة المريئية الضعيفة يمكن أن يؤدي إلى التدفق المتخلف لمحتويات المعدة - والذي يسبب ارتجاع الحمض. يمكن أن تشمل المشغلات:

الكحول

منتجات الكافيين مثل القهوة والصودا والشاي

الشوكولاته

الحمضيات

الثوم

الأطعمة الدهنية

البصل

النعناع والنعناع

الأطعمة حار

قد تحاول الحد من استهلاكك من القهوة والشاي إذا كنت تعاني من جيرد ومعرفة ما إذا كانت الأعراض الخاصة بك تتحسن. كلاهما يمكن الاسترخاء ليس. ولكن ليس كل الطعام والشراب يؤثر على الأفراد في نفس الطريق.

الحفاظ على مذكرات الغذاء يمكن أن تساعدك على عزل الأطعمة التي تفاقم أعراض ارتجاع والتي لا تفعل ذلك.

أدفرتيسيمنت

الكافيين و المريء

آثار الكافيين على المريء

الكافيين - مكون رئيسي في العديد من أصناف القهوة والشاي - تم تحديده على أنه محفز محتمل في بعض الناس. قد يسبب الكافيين أعراض ارتجاع ارتجاع المريء لأنه يمكن أن يستريح ليس.

ومع ذلك، فإن المشكلة ليست واضحة جدا بسبب الأدلة المتضاربة والاختلافات الكبيرة داخل كلا النوعين من المشروبات. في الواقع، وفقا لأمراض الجهاز الهضمي والكبد، لا توجد دراسات كبيرة، مصممة تصميما جيدا تظهر أن القضاء على القهوة أو الكافيين يحسن باستمرار أعراض ارتجاع المريء أو النتائج.

في الواقع، فإن المبادئ التوجيهية الحالية من الكلية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي (المتخصصين في الجهاز الهضمي) لم يعد يوصي التغييرات الغذائية الروتينية لعلاج الارتجاع والارتجاع المريئي.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

القهوة

القهوة

القهوة التقليدية تحظى بأكبر قدر من الاهتمام عندما يتعلق الأمر الحد من الكافيين، والتي قد تكون مفيدة لأسباب صحية أخرى. القهوة العادية تحتوي على الكافيين تحتوي على الكافيين أكثر بكثير من الشاي والصودا. وقد حددت مايو كلينيك تقديرات الكافيين التالية لأنواع القهوة الشعبية لكل حصص 8 أوقية:

نوع القهوة	كم الكافيين؟
القهوة السوداء	95 إلى 165 ملغ
القهوة السوداء الفورية	63 ملغ
لات	63 إلى 126 ملغ
القهوة منزوعة الكافيين	2 إلى 5 ملغ < محتوى الكافيين يمكن أن تختلف أيضا من نوع مشوي. مع مشوي أغمق، وهناك أقل الكافيين لكل الفاصوليا. وغالبا ما تحتوي على تحميص خفيفة، وغالبا ما توصف بأنها "قهوة الإفطار"، معظم الكافيين.

قد ترغب في اختيار تحميص أغمق إذا وجدت أن الكافيين يؤدي إلى تفاقم الأعراض. ومع ذلك، فإن أعراض ارتجاع المريء من القهوة يمكن أن تعزى إلى مكونات القهوة بخلاف الكافيين. على سبيل المثال، بعض الناس يجدون أن تحميص أكثر قتامة أكثر حمضية ويمكن أن تؤدي إلى تفاقم أعراضهم أكثر.

تحتوي القهوة الباردة على كمية أقل من الكافيين وقد تكون أقل حمضية، مما قد يجعلها خيارا أكثر قبولا لمن يعانون من ارتجاع المريء أو حرقة المعدة.

إعلان

الشاي

الشاي و جيرد

العلاقة بين الشاي و جيرد هو نفس النقاش. الشاي يحتوي ليس فقط الكافيين ولكن أيضا مجموعة متنوعة من المكونات الأخرى.

وقد حددت عيادة مايو كلينيك ما يلي من تقاربات الكافيين للشاي الشعبي لكل حصص 8 أوقية:

نوع الشاي

كم كافيين؟	25 إلى 48 ملليجرام
الشاي الأسود منزوع الكافيين	2 إلى 5 مغ
الشاي المعبأة في زجاجات	5 إلى 40 مغ
الشاي الأخضر	25 إلى 29 ملغ
وكلما تمت معالجة منتج الشاي، كلما كان الكافيين أكثر ميلا. هذا هو الحال مع أوراق الشاي الأسود، والتي تحتوي على المزيد من الكافيين من أوراق الشاي الأخضر.	كيف يتم إعداد كوب من الشاي يؤثر أيضا على المنتج النهائي. ويعد الشاي غارق، والمزيد من الكافيين سيكون هناك في الكأس.

قد يكون من الصعب تحديد ما إذا كان ارتجاع الحمض من الكافيين أو أي شيء آخر ضمن نوع معين من منتجات الشاي.

هناك بعض المحاذير.

في حين أن معظم الدراسات ركزت على الشاي الأسود (الكافيين)، فإن بعض أنواع الشاي العشبي (غير المائي) غير مرتبط في الواقع مع أعراض ارتجاع المريء.

قد تكون غريزتك الأولى هي اختيار شاي الأعشاب بدلا من أوراق الشاي التي تحتوي على الكافيين. المشكلة هي أن بعض الأعشاب، مثل النعناع والنعناع، ​​قد تؤدي في الواقع إلى تفاقم أعراض حرقة في بعض الناس.

اقرأ ملصقات المنتجات بعناية وتجنب هذه الأعشاب مينتي إذا كانت تميل إلى تفاقم الأعراض.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

خلاصة

خلاصة القول

مع لجنة التحكيم لا يزال بعيدا عن الآثار الكافيين الشاملة على أعراض ارتجاع، فإنه يمكن أن يكون من الصعب على أولئك الذين يعانون من جيرد لمعرفة ما إذا كان لتجنب القهوة أو الشاي. عدم وجود توافق في الآراء في المجتمعات العلمية والطبية حول آثار القهوة مقابل الشاي على أعراض ارتجاع المريء تشير إلى أن معرفة التسامح الشخصية لهذه المشروبات هو أفضل رهان.التحدث إلى طبيب الجهاز الهضمي بشأن أعراض ارتجاع المريء الخاص بك.

التغييرات في نمط الحياة التي يتفق عليها معظم الخبراء يمكن أن تساعد في الحد من الجزر الحمضية وتشمل أعراض ارتجاع المريء:

فقدان الوزن، إذا كان الوزن الزائد

رفع رأس سريرك ست بوصات

• لا يأكل في غضون ثلاث ساعات من الذهاب إلى سرير
• في حين أن التغييرات نمط الحياة يمكن أن تساعد، فإنها قد لا تكون كافية لمكافحة كل من الأعراض الخاصة بك. قد تحتاج أيضا دون وصفة طبية أو وصفة طبية الأدوية للحفاظ على السيطرة على حرقة الخاص بك.
• التغييرات في نمط الحياة، جنبا إلى جنب مع الأدوية، يمكن أن تساعد على تحسين نوعية الحياة مع تقليل الأضرار التي لحقت بالمريء.