هو الأفوكادو الفاكهة أو الخضار؟
جدول المحتويات:
- الأفوكادو ليست الفاكهة الوحيدة التي قد تعتقد أنها نباتية.
- ويتم ذلك ببساطة عن طريق هرس الأفوكادو مع عصير الليمون وإضافة المكونات الاختيارية الأخرى مثل البصل والكزبرة والفلفل الحار والطماطم.
الأفوكادو هو ثمرة.
بشكل أكثر تحديدا، انها التوت كبيرة مع البذور واحدة.
على الرغم من أنها ليست حلاوة مثل العديد من الفواكه الأخرى، فإنها تقع تحت تعريف الفاكهة، والتي هي "المنتج الحلو واللحم من شجرة أو غيرها من النباتات التي تحتوي على البذور ويمكن أن تؤكل كغذاء" < (1). تنمو الأفوكادو على الأشجار في المناخات الأكثر دفئا ولكنها تنتمي إلى المكسيك. لديهم نسيج دسم وسلس وتغطيها وعر، سميكة، الأخضر الداكن أو الجلد الاسود.
نصف الأفوكادو الصغيرة (68 غراما) يعتبر واحد يخدم. أنه يحتوي على 109 سعرة حرارية ومعبأة مع الدهون الصحية والمغذيات (2، 3، 4).يمكنك قراءة المزيد عن فوائد تناول الأفوكادو في هذه المقالة.
الخط السفلي:
الأفوكادو هو ثمرة. انها التوت واحد البذور التي تنمو على الأشجار في المناخات الأكثر دفئا ولكن هو الأصلي إلى المكسيك. أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتكيف يمكنك التمييز بين الفواكه والخضروات؟
في الواقع، لا توجد طريقة رسمية للقيام بذلك. ومع ذلك، والفرق النباتي الرئيسي هو من أي جزء من النبات أنها تنشأ (5، 6).
في حين أن الثمار تتطور من زهرة النبات وغالبا ما تحتوي على بذور، وعادة ما تتكون الخضروات من سيقان، براعم الزهور، والجذور أو الأوراق.
الخط السفلي:
الفواكه تنشأ من أجزاء النبات التي تتطور من الزهور وتحتوي على البذور. الخضروات تنشأ من النبات ينبع والأوراق والجذور. إعلانالفواكه الأخرى الخضروات الشائعة
الأفوكادو ليست الفاكهة الوحيدة التي قد تعتقد أنها نباتية.
في حين أن الفرق غالبا ما يكون واضحا، فإن العديد من الفواكه عادة ما تكون مخطئة للخضروات.
هذه تشمل:
الطماطم
- الخيار
- زوتشينيس
- القرع
- الفلفل
- البوتيرنوت
- الزيتون
- الباذنجان
- حبوب سلسلة <
- هناك بعض الفواكه التي يعتقد عموما أنها الخضار. وتشمل هذه الخيار والفلفل والطماطم والفاصوليا سلسلة.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت كيفية إضافة الأفوكادو إلى النظام الغذائي الخاص بكالأفوكادو تستخدم عادة لجعل غواكامول.
ويتم ذلك ببساطة عن طريق هرس الأفوكادو مع عصير الليمون وإضافة المكونات الاختيارية الأخرى مثل البصل والكزبرة والفلفل الحار والطماطم.
الأفوكادو يمكن أيضا أن تؤكل نيئة. مع القليل من الملح والفلفل، فإنها تذوق لذيذ.
كما أنها تعطي تصدرت كبيرة لأي سلطة. بسبب محتوى الدهون العالية، فإنها تساعدك على امتصاص الفيتامينات من الخضروات الأخرى في وجبة (7).
وعلاوة على ذلك، فإن نسيجها السلس والدسم يجعلها خيارا رائعا للحلويات أو العصائر.
وأخيرا، يمكن استخدام الأفوكادو كبديل للزبدة إما على شكل انتشار أو في الخبز.
الخط السفلي:
يمكن أن تؤكل الأفوكادو النيئة أو مصنوعة في غواكامول والحلويات. يمكنك أيضا إضافتها السلطات، وصفات والعصائر.
إعلان خذ الصفحة الرئيسيةعلى الرغم من الخلط في كثير من الأحيان للخضار وتؤكل في السلطات، الأفوكادو هي ثمرة من الناحية الفنية.
