كيف يسبب السكر تجاويف ويدمر أسنانك

من المعروف أن السكر سيء بالنسبة لأسنانك، ولكنه لم يكن دائما كذلك.

في الواقع، عندما لاحظ الفيلسوف اليوناني القديم أرسطو لأول مرة أن الأطعمة الحلوة مثل التين الناعم تسببت في تسوس الأسنان، لا أحد يعتقده.

ولكن مع تقدم العلم، هناك شيء واحد مؤكد - يسبب السكر تسوس الأسنان.

وقال إن السكر وحده ليس هو الجاني. بدلا من ذلك، سلسلة الأحداث التي تحدث بعد ذلك هي اللوم.

تتناول هذه المقالة نظرة تفصيلية حول تأثير السكر على أسنانك وكيفية الوقاية من تسوس الأسنان.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

فمك معركة

العديد من أنواع البكتيريا تعيش في فمك. بعض مفيدة لصحة الأسنان الخاصة بك، ولكن البعض الآخر ضار.

على سبيل المثال، أظهرت الدراسات أن مجموعة مختارة من البكتيريا الضارة تنتج الحمض في فمك كلما واجهت وهضم السكر (1).

هذه الأحماض تزيل المعادن من مينا الأسنان، وهي الطبقة الخارجية اللامعة والوقائية من أسنانك. وتسمى هذه العملية إزالة المعادن.

والخبر السار هو أن اللعاب يساعد على عكس هذا الضرر باستمرار في عملية طبيعية تسمى رينمراليزاشيون.

المعادن في اللعاب الخاص بك، مثل الكالسيوم والفوسفات، بالإضافة إلى الفلورايد من معجون الأسنان والماء، وتساعد على إصلاح المينا نفسها عن طريق استبدال المعادن المفقودة خلال "هجوم حمض". هذا يساعد على تقوية أسنانك.

ومع ذلك، فإن الدورة المتكررة من الهجمات الحمضية تسبب فقدان المعادن في المينا. مع مرور الوقت، وهذا يضعف ويدمر المينا، وتشكيل تجويف.

ببساطة، تجويف هو ثقب في الأسنان الناجمة عن تسوس الأسنان. انها نتيجة للبكتيريا الضارة هضم السكر في الأطعمة وإنتاج الأحماض.

إذا تركت غير المعالجة، يمكن أن ينتشر التجويف في الطبقات العميقة من السن، مما يسبب الألم وفقدان الأسنان المحتملة.

تتضمن علامات تسوس الأسنان آلام الأسنان، والألم عند المضغ والحساسية للأطعمة والمشروبات الحلو أو الساخنة أو الباردة.

ملخص: فمك هو معركة ثابتة من إزالة المعادن و رينراليزاتيون. ومع ذلك، تحدث تجاويف عندما البكتيريا في فمك هضم السكر وإنتاج حمض، مما يضعف المينا الأسنان.

إعلان

السكر يجذب البكتيريا السيئة ويقلل من ف فمك

السكر هو مثل المغناطيس للبكتيريا السيئة.

البكتيريا المدمرة الموجودة في الفم هي العقدية موتانز و العقدية <>>. كلاهما يتغذى على السكر الذي تأكله وتشكل لوحة الأسنان، وهو لزجة، عديم اللون الفيلم الذي يشكل على سطح الأسنان (2).

إذا لم يتم غسل اللويحة بعيدا عن طريق اللعاب أو بالفرشاة، تصبح البيئة في الفم أكثر حمضية وقد تبدأ التجاويف في التشكيل.

مقياس درجة الحموضة يقيس كيف الحمضية أو الأساسية هو الحل، مع 7 محايدة.

عندما ينخفض ​​الرقم الهيدروجيني للبلاك أقل من العادي، أو أقل من 5. 5، تبدأ الحموضة في حل المعادن وتدمير المينا الأسنان (3، 4).

في هذه العملية، سوف الثقوب الصغيرة أو تآكل تشكل. مع مرور الوقت، وسوف تصبح أكبر، حتى حفرة كبيرة واحدة أو تجويف يظهر.

ملخص:

السكر يجذب البكتيريا الضارة التي تدمر المينا الأسنان، والتي يمكن أن تسبب تجويف في الأسنان المتضررة. أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

العادات الغذائية التي تسبب تسوس الأسنان

في السنوات الأخيرة، وجد الباحثون أن بعض العادات الغذائية مسألة عندما يتعلق الأمر تشكيل تجاويف.

تستهلك وجبات خفيفة سكر

فكر قبل أن تصل إلى تلك الوجبات الخفيفة السكرية. وقد وجدت العديد من الدراسات أن الاستهلاك المتكرر للحلويات والمشروبات السكرية يؤدي إلى تجاويف (2، 5، 6).

زيادة الوجبات الخفيفة على الأطعمة عالية السكر تزيد من الوقت الذي تتعرض فيه أسنانك لآثار الأحماض المختلفة، مما يسبب تسوس الأسنان.

وقد وجدت دراسة حديثة بين أطفال المدارس أن أولئك الذين يتناولون الكعك والبطاطس أكثر عرضة للتطور في التجويف أكثر من الأطفال الذين لم يكونوا (7).

شرب المشروبات السكرية والحمضية

المصدر الأكثر شيوعا من السكر السائل هو المشروبات الغازية السكرية والمشروبات الرياضية والمشروبات الطاقة والعصائر.

بالإضافة إلى السكر، هذه المشروبات لديها مستويات عالية من الأحماض التي يمكن أن تسبب تسوس الأسنان.

في دراسة كبيرة في فنلندا، كان شرب 1-2 من المشروبات المحلاة بالسكر يوميا مرتبطا بنسبة أعلى بنسبة 31٪ من التجاويف (8).

أيضا، وجدت دراسة أسترالية في الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5-16 أن عدد المشروبات المحلاة بالسكر المستهلكة كان مرتبطا مباشرة بعدد التجاويف وجدت (9).

ما هو أكثر من ذلك، أظهرت دراسة واحدة تضم أكثر من 20 ألف شخص أن شراب سكر واحد في بعض الأحيان أدى إلى زيادة بنسبة 44٪ في خطر فقدان 1-5 أسنان، مقارنة مع أولئك الذين لم يشربوا أي مشروبات سكرية (10).

وهذا يعني أن شرب المشروبات السكرية أكثر من مرتين يوميا تقريبا ثلاث مرات من خطر فقدان أكثر من ستة أسنان.

لحسن الحظ، وجدت إحدى الدراسات أن خفض تناول السكر إلى أقل من 10٪ من السعرات الحرارية اليومية يقلل من خطر تسوس الأسنان (11).

يحتسي على المشروبات السكرية

إذا كنت باستمرار احتساء المشروبات السكرية على مدار اليوم، فقد حان الوقت لإعادة التفكير في هذه العادة.

وقد أظهرت الأبحاث أن الطريقة التي تشرب المشروبات الخاصة بك يؤثر على خطر تطوير تجاويف.

وأظهرت دراسة واحدة أن عقد المشروبات المحلاة بالسكر في فمك لفترة طويلة أو باستمرار يحتسي عليها يزيد من خطر تجاويف (3).

والسبب هو جزئيا لأن هذا يعرض أسنانك للسكر لفترة أطول، وإعطاء البكتيريا الضارة فرصة أكبر للقيام الضرر بهم.

تناول الأطعمة اللذيذة

"الأطعمة اللذيذة" هي تلك التي توفر مصادر طويلة الأمد من السكر، مثل الحلوى الصلبة، النعناع التنفس ومصاصات. وترتبط هذه أيضا تسوس الأسنان.

لأنك تحتفظ بهذه الأطعمة في فمك لفترة أطول، يتم إطلاق سكراتها تدريجيا.وهذا يعطي البكتيريا الضارة في فمك الكثير من الوقت لهضم السكر وإنتاج المزيد من الحمض.

والنتيجة النهائية هي فترات طويلة من إزالة المعادن وفترات تقصير من ريمينيراليزاتيون (3).

حتى الأطعمة المصنعة، النشوية مثل رقائق البطاطا، رقائق التورتيلا والمكسرات النكهة قد تبقى في فمك وتسبب تجاويف (12، 13).

ملخص:

بعض العادات مرتبطة بتسوس الأسنان، بما في ذلك الوجبات الخفيفة على الأطعمة عالية السكر، وشرب المشروبات السكرية أو الحمضية، والاحتساء على المشروبات الحلوة وتناول الأطعمة اللزجة. إعلان

نصائح لمكافحة تسوس الأسنان

وقد وجدت الأبحاث أن عوامل أخرى يمكن أن تعجل أو تبطئ تطور التجاويف، وكذلك. وتشمل هذه اللعاب، وعادات الأكل، والتعرض للفلوريد، والنظافة عن طريق الفم والنظام الغذائي العام (3، 4).

وفيما يلي بعض الطرق التي يمكن أن تحارب تسوس الأسنان.

شاهد ما تأكله وشربه

تأكد من تناول نظام غذائي متوازن غني بالحبوب الكاملة والفواكه الطازجة والخضراوات ومنتجات الألبان.

إذا كنت تأكل الأطعمة السكرية والمشروبات المحلاة أو الحمضية، فقم بتناول وجبات الطعام بدلا من تناولها.

أيضا، والنظر في استخدام القش عند شرب المشروبات السكرية والحمضية. هذا سوف يعطي أسنانك أقل التعرض للسكر والحمض في المشروبات.

وعلاوة على ذلك، تضاف الفواكه والخضروات الخام إلى وجبات الطعام الخاصة بك لزيادة تدفق اللعاب في فمك.

وأخيرا، لا تسمح للرضع بالنوم مع زجاجات تحتوي على السوائل المحلاة، وعصائر الفاكهة أو الحليب الصيغة.

خفض السكر

يجب أن تؤكل الأطعمة السكرية واللذيذة أحيانا.

إذا كنت تنغمس في علاجات حلوة، شرب بعض الماء - ويفضل أن ينقر الماء الذي يحتوي على الفلورايد - للمساعدة على شطف فمك وتمييع السكر الذي يلتصق سطح الأسنان.

وعلاوة على ذلك، فقط شرب المشروبات الغازية في الاعتدال، إذا كان على الإطلاق.

إذا كنت تشرب لهم، لا رشفة لهم ببطء على مدى فترة طويلة من الزمن. هذا يعرض أسنانك للسكر والهجمات الحمضية لفترة أطول.

بدلا من ذلك، شرب الماء. أنه لا يحتوي على حمض، والسكر أو السعرات الحرارية.

ممارسة صحة الفم جيدة

ليس من المستغرب، هناك أيضا نظافة الفم.

الفرشاة مرتين على الأقل في اليوم هو خطوة هامة في منع تسوس الأسنان وتسوس الأسنان.

فمن المستحسن أن فرشاة بعد كل وجبة كلما كان ذلك ممكنا، ثم مرة أخرى قبل أن تذهب إلى السرير.

يمكنك زيادة تعزيز نظافة الفم الجيدة باستخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد، مما يساعد على حماية أسنانك.

بالإضافة إلى ذلك، يساعد تدفق اللعاب على تحفيز الأسنان في المعادن المفيدة.

قد تمنع مضغ العلكة الخالية من السكر أيضا من تراكم اللويحات عن طريق تحفيز إنتاج اللعاب وإعادة التكاثر.

وأخيرا، لا شيء يضمن الحفاظ على أسنانك ولثة صحية مثل زيارة طبيب الأسنان كل ستة أشهر.

ملخص:

بالإضافة إلى مراقبة تناول السكر الخاص بك، حاول أن تأكل اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، العناية الجيدة لأسنانك وزيارة طبيب الأسنان بانتظام من أجل منع تسوس الأسنان. أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

الخط السفلي

كلما كنت تأكل أو تشرب أي شيء سكر، البكتيريا داخل فمك تعمل لكسرها.

ومع ذلك، فإنها تنتج حمض في هذه العملية. حمض يدمر المينا الأسنان، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان مع مرور الوقت.

لمحاربة هذا، والحفاظ على تناول الخاص بك من الأطعمة عالية السكر والمشروبات إلى أدنى حد ممكن - وخاصة بين وجبات الطعام وقبل النوم مباشرة.

رعاية جيدة للأسنان وممارسة أسلوب حياة صحي هي أفضل الطرق لكسب المعركة ضد تسوس الأسنان.