حمية هشاشة العظام: أفضل الأطعمة والمغذيات

علاج هشاشة العظام على طبقك

إذا كنت تتعامل مع التهاب المفاصل العظمي (أوا) للركبتين، فهناك بعض الأخبار الجيدة: إن الأبحاث المنشورة في مجلة أبحاث التغذية تقول أن نظام غذائي غني بالفواكه وقد تبين أن الخضروات تساعد على تقليل الالتهاب والألم في المفاصل.

اقرأ على لمعرفة كيفية الغذاء يمكن أن تساعد أوا الخاص بك.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

الغذاء و أوا

كيف يساعد الغذاء

التهاب ينتج الجذور الحرة، الجزيئات الضارة الخلية التي تشكلت ردا على السموم والعمليات الجسدية الطبيعية. الزليلي (وسادة بين مفاصل الركبة) هو عرضة للتلف الجذور الحرة مثل الجلد والعينين، أو أي أنسجة الجسم الأخرى.

مضادات الأكسدة حماية الجسم من الجذور الحرة. وقد أظهرت أبحاث أقدم من وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم والروماتيزم السريرية أن بعض المواد المضادة للاكسدة قد تساعد على منع التهاب المفاصل، وإبطاء تقدمه، وتخفيف الألم. يجري في وزن صحي هو عنصر حاسم لإدارة الزراعة العضوية من الركبتين.

وزن صحي

أهمية فقدان الوزن

تجنب الدهون في الجسم الزائد لا تأخذ الوزن من الركبتين فقط. الدهون في الجسم هي نشطة الأيض، لذلك انها قادرة على إنتاج الهرمونات والمواد الكيميائية التي تزيد في الواقع مستويات الالتهاب.

جرب هذه الاستراتيجيات التي تحكم السعرات الحرارية:

تناول الطعام بدلا من الخروج.
أكل أجزاء أصغر.
تجنب شراء الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.
ملء نصف لوحة الخاص بك مع المنتجات.

نصيحة: حاول تناول الحساء كبداية للسيطرة على الجوع. ونحن نوصي أيضا حساء الخضروات العدس القلبية إينا غارتن.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

فيتامين C

مضادات الأكسدة فيتامين C ضروري لتطوير الغضاريف. نقص فيتامين C يمكن أن يؤدي إلى ضعف الغضروف وزيادة أعراض الزراعة العضوية.

تضمين هذه العناصر في سلة التسوق الخاصة بك:

الفواكه الاستوائية مثل البابايا والجوافة والأناناس
الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت
الشمام
الفراولة
الكيوي
التوت
الخضراوات مثل القرنبيط والقرنبيط واللفت
الفلفل
الطماطم

تلميح: حاول وصفة جاك بيبين للطماطم المحشوة.

فيتامين D

البحوث مختلطة حول فيتامين (د)، ولكن بعض الدراسات في التهاب المفاصل والروماتيزم تبين أن فيتامين (د) يمكن أن تساعد في منع انهيار الغضاريف وتقليل خطر تضيق مساحة مشتركة.

في حين أن امتصاص أشعة الشمس قبل تطبيق واقي من الشمس هو أفضل مصدر للفيتامين د، يمكنك أيضا الاستمتاع بهذه الأطعمة الغنية بالفيتامين D:

المأكولات البحرية مثل سمك السلمون المحلى والسمك والسمك السردين والروبيان
البيض

ابحث عن الأطعمة الأخرى المحصنة بفيتامين د أو الكالسيوم، مثل:

عصير البرتقال
حبوب الإفطار
التوفو
اللبن

نصيحة: فلي's، جنوبي غربي، نقع في محلول نقع في محلول، سمك السلمون المشوي، ب، توماتو-ريد، تشيلي، تشوتني.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

بيتا كاروتين

بيتا كاروتين هو مضادات الأكسدة القوية الأخرى التي تساعد على تدمير الجذور الحرة قبل أن تسبب ضررا مفرطا للمفاصل. بيتا كاروتين من السهل تحديد لأنه يعطي الفواكه والخضروات، مثل الجزر، لونها البرتقالي مشرق.

الخضروات الصلصة مثل براعم بروكسل والخضروات والخردل والخضروات الخردل
الخضر مثل الخس والسبانخ
البطاطا الحلوة
الشتاء الاسكواش
الشمام
البقدونس
المشمش
مسحوق النعناع
الطماطم
الهليون

تلميح: تحقق من هذه الوصفة لحلوى البطاطس الحلوة من تاست أوف هوم.

الأحماض الدهنية أوميغا 3

أصح الدهون للأشخاص الذين يعانون من الزراعة العضوية، أو غيرها من الاضطرابات الالتهابية، هي الأحماض الدهنية أوميغا 3. في حين أن بعض الأطعمة تزيد من مستويات الالتهاب في الجسم، أوميغا 3s في الواقع تعمل على تقليل الالتهاب عن طريق قمع إنتاج السيتوكينات والانزيمات التي تكسر الغضاريف.

الأطعمة التي تحتوي على أكبر كمية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي:

سمك السلمون، إما البرية، الطازجة أو المعلبة
الرنجة
الماكريل، ولكن ليس سمك الماكريل
السردين
الأنشوجة <999 > تروت قوس قزح
المحار المحيط
بيض مقوى 3
بذور الكتان الأرض وزيت بذور الكتان
الجوز
تلميح:

حاول القمح كامل الموز الفطائر من بلوق 100 يوما من طعام حقيقي. أعلى لهم الجوز لنكهة إضافية. أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

بيوفلافونويدس

بيوفلافونويدس مثل كورسيتين والأنثوسيانيدينات على حد سواء شكل من مضادات الأكسدة. قد تكون الآثار المضادة للالتهابات من كيرسيتين مماثلة لتلك الأدوية غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (المسكنات) مثل الأسبرين (باير) والإيبوبروفين (أدفيل، ميدول). وتشمل مصادر جيدة من الكورسيتين:

البصل الأحمر والأصفر والأبيض

الكالي
الكراث
الطماطم الكرز
القرنبيط
التوت الأسود
لينغونبيريز
الكاكاو مسحوق
الشاي الأخضر
المشمش
التفاح مع الجلد
تلميح:
الحصول على وصفة لذيذة ل غارليكي بروكوليني من الغذاء والنبيذ.

التوابل التوابل

بعض التوابل لها آثار مضادة للالتهابات، أيضا. ومن بين أكثر الواعدة الزنجبيل والكركم. صحن الزنجبيل الطازج في البطاطس المقلية، إضافة إلى الضمادات سلطة، رشفة الشاي الزنجبيل، وإضافة إلى ارتفاع الألياف، والفطائر منخفضة الدسم.