9 علامات وأعراض مرض الاضطرابات الهضمية

الغلوتين هو نوع من البروتين الموجود في الحبوب بما في ذلك القمح والشعير، مكتوبة والجاودار.

مرض الاضطرابات الهضمية هو اضطراب يؤدي فيه تناول الغلوتين إلى استجابة مناعية في الجسم، مما يسبب التهابا وأضرارا للأمعاء الدقيقة.

وتشير التقديرات إلى أن مرض الاضطرابات الهضمية يؤثر على ما يقرب من 1٪ من السكان في الولايات المتحدة (1).

مرض الاضطرابات الهضمية هو حالة خطيرة يمكن أن تسبب مجموعة من الأعراض السلبية، بما في ذلك القضايا الهضمية ونقص التغذية.

هذه المقالة سوف نلقي نظرة على تسعة من العلامات والأعراض الأكثر شيوعا من مرض الاضطرابات الهضمية.

1. الإسهال

فضفاضة، البراز المائي هو واحد من الأعراض الأولى التي كثير من الناس تجربة قبل أن يتم تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية.

في إحدى الدراسات الصغيرة، أبلغ 79٪ من مرضى الاضطرابات الهضمية عن إصابتهم بالإسهال قبل العلاج. بعد العلاج، واصلت 17٪ فقط من المرضى لديهم الإسهال المزمن (2).

أشارت دراسة أخرى أجريت على 215 شخصا إلى أن الإسهال كان أكثر الأعراض شيوعا لمرض الاضطرابات الهضمية غير المعالجة.

بالنسبة للعديد من المرضى، تم تخفيض الإسهال في غضون بضعة أيام من العلاج، ولكن متوسط ​​الوقت اللازم لحل الأعراض بالكامل كان أربعة أسابيع (3).

ومع ذلك، نضع في اعتبارنا أن هناك العديد من الأسباب المحتملة الأخرى للإسهال، مثل العدوى، وغيرها من عدم تحمل المواد الغذائية أو غيرها من القضايا المعوية.

ملخص الإسهال هو واحد من أكثر أعراض مرض الاضطرابات الهضمية شيوعا. العلاج يمكن أن تقلل وتسوى الإسهال في غضون بضعة أيام إلى بضعة أسابيع.

2. انتفاخ

الانتفاخ هو عرض آخر شائع أن الناس مع تجربة مرض الاضطرابات الهضمية.

مرض الاضطرابات الهضمية يمكن أن يسبب التهاب في الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ فضلا عن العديد من القضايا الهضمية الأخرى (4).

دراسة واحدة من 1، 032 البالغين الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية وجدت أن الانتفاخ كان واحدا من الأعراض الأكثر شيوعا. في الواقع، 73٪ من الناس أفادوا بالانتفاخ قبل تشخيص حالتهم (5).

وأظهرت دراسة أخرى أن معظم المرضى الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية شهدت الانتفاخ. هذه الأعراض حلت بشكل فعال بعد أن ألغت الغلوتين من وجباتهم الغذائية (3).

وقد تبين أيضا أن الجلوتين يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل النفخ للأشخاص الذين ليس لديهم مرض الاضطرابات الهضمية.

دراسة واحدة نظرت إلى 34 شخصا دون مرض الاضطرابات الهضمية الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. تحسنت هذه الأعراض على اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين. ثم تلقى المشاركون إما 16 غراما من الغلوتين أو الدواء الوهمي كل يوم لمدة ستة أسابيع.

خلال أسبوع واحد فقط، عانى أولئك الذين يتناولون الغلوتين من تفاقم العديد من الأعراض، بما في ذلك أكثر بكثير من الانتفاخ مما كانت عليه قبل ذلك (6).

بالإضافة إلى مرض الاضطرابات الهضمية، ومن بين الجناة الآخرين وراء الانتفاخ الإمساك، انسداد الأمعاء، الغاز المزمن واضطرابات الجهاز الهضمي.

ملخص المرضى الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية في كثير من الأحيان الإبلاغ عن الانتفاخ.ومن المثير للاهتمام، الغلوتين قد يسبب أيضا الانتفاخ للأفراد الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.

3. الغاز

الغاز الزائد هو قضية هضمية مشتركة من ذوي الخبرة الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية غير المعالجة.

في دراسة واحدة صغيرة، كان الغاز واحدا من أكثر الأعراض شيوعا الناجمة عن استهلاك الغلوتين في أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية (7).

وبالمثل، ذكرت دراسة في 96 البالغين الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية في شمال الهند أن الغاز الزائد والانتفاخ موجودة في 9. 4٪ من الحالات (8).

ومع ذلك، نضع في اعتبارنا أن هناك العديد من أسباب الغاز. اختبرت دراسة واحدة 150 شخصا يشكون من زيادة الغاز ووجدوا أن اثنين فقط اختبار إيجابي لمرض الاضطرابات الهضمية (9).

وتشمل الأسباب الأخرى الشائعة للغاز الإمساك وعسر الهضم والبلع وظروف مثل عدم تحمل اللاكتوز ومتلازمة القولون العصبي (إبس).

ملخص الدراسات تبين أن الغاز هو واحد من أكثر الأعراض شيوعا من مرض الاضطرابات الهضمية غير المعالجة، على الرغم من ملاحظة أن الغاز يمكن أن يكون سببه العديد من الظروف الأخرى، وكذلك.

4. التعب

انخفاض مستويات الطاقة والتعب هي السائدة في أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.

دراسة واحدة من 51 مرضى الاضطرابات الهضمية وجدت أن أولئك الذين لم يعالج لديهم مشاكل أكثر حدة التعب والتعب المرتبطة من تلك الموجودة على نظام غذائي خال من الغلوتين (10).

وجدت دراسة أخرى أن أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية كانوا أكثر عرضة لاضطرابات النوم، والتي يمكن أن تسهم في التعب (11).

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يسبب مرض الاضطرابات الهضمية غير المعالجة ضررا على الأمعاء الدقيقة، مما يؤدي إلى نقص الفيتامينات والمعادن التي قد تؤدي أيضا إلى التعب (12، 13).

وتشمل الأسباب المحتملة الأخرى للإرهاق العدوى ومشاكل الغدة الدرقية والاكتئاب وفقر الدم.

ملخص التعب هو قضية شائعة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية. وتظهر الدراسات أن أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية هم أكثر عرضة للاضطرابات النوم ونقص التغذية، والتي قد تسهم في المشكلة.

5. فقدان الوزن

انخفاض حاد في الوزن وصعوبة الحفاظ على الوزن في كثير من الأحيان علامات مبكرة من مرض الاضطرابات الهضمية.

وذلك لأن قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية ضعيفة، والتي يمكن أن تؤدي إلى سوء التغذية وفقدان الوزن.

دراسة واحدة من 112 مشاركا مع مرض الاضطرابات الهضمية وجدت أن فقدان الوزن أثرت على 23٪ من المرضى وكان واحدا من أكثر الأعراض شيوعا، بعد الإسهال والتعب وآلام في المعدة (14).

دراسة صغيرة أخرى تبحث في المرضى المسنين تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية لاحظت أن فقدان الوزن كان واحدا من الأعراض الأكثر شيوعا. بعد العلاج، لم يكن فقط الأعراض حلها تماما، ولكن المشاركين في الواقع اكتسبت في المتوسط ​​17 جنيه (75 كجم) (15).

وبالمثل، نظرت دراسة أخرى في 42 طفلا يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية ووجدت أن إدخال نظام غذائي خال من الغلوتين زيادة كبيرة في وزن الجسم (16).

يمكن أيضا أن يكون فقدان الوزن غير المبرر ناجما عن ظروف مثل السكري والسرطان والاكتئاب أو مشاكل الغدة الدرقية.

ملخص كثير من الناس يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية تجربة فقدان الوزن غير المبررة.ومع ذلك، اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين يساعد عادة الناس على زيادة وزن الجسم.

6. فقر الدم الناجم عن نقص الحديد

يمكن أن يسبب مرض الاضطرابات الهضمية امتصاص المغذيات وقد يؤدي إلى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، وهو حالة ناجمة عن نقص خلايا الدم الحمراء في الجسم (17).

أعراض فقر الدم بسبب نقص الحديد تشمل التعب والضعف وألم في الصدر والصداع والدوار.

دراسة واحدة نظرت إلى 34 طفلا يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية وجدت أن ما يقرب من 15٪ لديهم خفيفة الى معتدلة فقر الدم بسبب نقص الحديد (18).

دراسة من 84 شخصا يعانون من فقر الدم بسبب نقص الحديد من أصل غير معروف وجدت أن 7٪ من مرض الاضطرابات الهضمية. بعد أن ذهبوا على نظام غذائي خال من الغلوتين، ومستويات الحديد في الدم زيادة كبيرة (19).

دراسة أخرى مع 727 مرضى الاضطرابات الهضمية ذكرت أن 23٪ كانوا فقر الدم. بالإضافة إلى ذلك، كان من يعانون من فقر الدم ضعف احتمال أن يكون الضرر الشديد للأمعاء الدقيقة، فضلا عن كتلة العظام المنخفضة الناجمة عن مرض الاضطرابات الهضمية (20).

ومع ذلك، هناك العديد من الأسباب المحتملة الأخرى لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، بما في ذلك سوء التغذية، والاستخدام طويل الأمد لمضادات الألم مثل الأسبرين، أو فقدان الدم من خلال نزيف الطمث الثقيل أو القرحة الهضمية.

ملخص مرض السيلياك يمكن أن يضعف امتصاص المغذيات، مما قد يؤدي إلى فقر الدم بسبب نقص الحديد. ومع ذلك، هناك العديد من الأسباب المحتملة الأخرى لفقر الدم بسبب نقص الحديد، وكذلك.

7. الإمساك

في حين أن مرض الاضطرابات الهضمية قد يسبب الإسهال في بعض الناس، فإنه قد يسبب الإمساك في الآخرين.

مرض الاضطرابات الهضمية يضر فيلي الأمعاء، والتي هي صغيرة، والإصبع تشبه الإسقاطات في الأمعاء الدقيقة المسؤولة عن امتصاص العناصر الغذائية.

كما يسافر الطعام من خلال الجهاز الهضمي، الزغابة المعوية غير قادرة على استيعاب المواد المغذية تماما، وغالبا ما تمتص الرطوبة إضافية من البراز بدلا من ذلك. هذا يؤدي إلى البراز تصلب التي يصعب تمرير، مما أدى إلى الإمساك (21).

ومع ذلك، حتى على اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين صارمة، أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية قد تجد أنه من الصعب تجنب الإمساك.

وذلك لأن نظام غذائي خال من الغلوتين يقطع العديد من الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب، مما قد يؤدي إلى انخفاض كمية الألياف وتقليل البراز (22).

الخمول البدني، والجفاف وضعف النظام الغذائي يمكن أن يسبب الإمساك، وكذلك.

ملخص قد يسبب مرض الاضطرابات الهضمية الأمعاء الدقيقة امتصاص الرطوبة من البراز، مما يؤدي إلى الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين قد يقلل من تناول الألياف ويمكن أن يسبب الإمساك.

8. الاكتئاب

جنبا إلى جنب مع العديد من الأعراض الجسدية من مرض الاضطرابات الهضمية، والأعراض النفسية مثل الاكتئاب هي أيضا سائدة.

ووجد تحليل واحد من 29 دراسة أن الاكتئاب كان أكثر شيوعا وشديدة لدى البالغين الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية مما كان عليه في عامة السكان (23).

وجدت دراسة صغيرة أخرى مع 48 مشاركا أن أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية كانوا أكثر عرضة لأعراض الاكتئاب من مجموعة مراقبة صحية (24).

وجدت دراسة أجريت على 2، 265 مريض الاضطرابات الهضمية أن 39٪ الاكتئاب المبلغ عنها ذاتيا، لكنه لاحظ أن التمسك اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين على المدى الطويل كان مرتبطا مع انخفاض خطر أعراض الاكتئاب (25).

ومع ذلك، هناك العديد من الأسباب المحتملة الأخرى للاكتئاب، بما في ذلك التقلبات في مستويات هرمون، والإجهاد، والحزن، وحتى الوراثة.

ملخص يرتبط مرض الاضطرابات الهضمية مع زيادة خطر الاكتئاب. ومع ذلك، اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين على المدى الطويل قد يقلل من خطر الاكتئاب.

9. الحكة الطفح الجلدي

قد يسبب مرض الاضطرابات الهضمية التهاب الجلد الحلئي، وهو نوع من الحكة، والطفح الجلدي المتقطع الذي يمكن أن يحدث على المرفقين والركبتين أو الأرداف.

ما يقرب من 17٪ من الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية تجربة هذا الطفح الجلدي وأنها واحدة من الأعراض تيلتال التي تؤدي إلى التشخيص. وقد تتطور أيضا بعد التشخيص كدليل على التقيد الضعيف بالعلاج (26).

ومن المثير للاهتمام بما فيه الكفاية، بعض الناس قد تتطور هذا الطفح الجلدي دون أعراض الجهاز الهضمي الأخرى التي تحدث عادة مع مرض الاضطرابات الهضمية. في الواقع، أقل من 10٪ من المرضى الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية الذين يعانون من التهاب الجلد الحلئي تجربة أعراض الجهاز الهضمي من مرض الاضطرابات الهضمية (27).

وتشمل الأسباب المحتملة الأخرى لطفح جلدي حكة بالإضافة إلى مرض الاضطرابات الهضمية الأكزيما، الصدفية، التهاب الجلد وخلايا النحل.

ملخص مرض الاضطرابات الهضمية يمكن أن يسبب نوعا من الطفح الجلدي الحكة. العديد من المرضى الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية الذين يعانون من هذا الطفح الجلدي لا تواجه أي أعراض الجهاز الهضمي.

كيفية إدارة أعراض مرض الاضطرابات الهضمية

مرض الاضطرابات الهضمية هو حالة مدى الحياة التي لا يوجد علاج لها. ومع ذلك، يمكن للأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة إدارة أعراضهم بشكل فعال من خلال الانضمام إلى نظام غذائي خال من الغلوتين.

وهذا يعني أن أي منتجات تحتوي على القمح والشعير والجاودار أو مكتوبة يجب القضاء عليها، بما في ذلك أي الأطعمة التي قد تكون ملوثة تلوثا، مثل الشوفان، إلا إذا وصفت بأنها خالية من الغلوتين.

الأطعمة التي يجب تجنبها

فيما يلي بعض الأطعمة الأخرى التي يجب تجنبها ما لم يتم تصنيفها على أنها خالية من الغلوتين:

• المعكرونة
• الخبز
• الكعك
• الفطائر
• المفرقعات < 999> الكوكيز> 999> البيرة
• الضمادات
• الصلصات
• الأطعمة
• الأطعمة لتناول الطعام
• لحسن الحظ، هناك الكثير من الأطعمة المغذية وبطبيعة الحال خالية من الغلوتين هناك. قطع الأطعمة المصنعة، وتتمتع معظمها الأطعمة كلها وممارسة قراءة التسمية يمكن أن تجعل من الأسهل بكثير اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين.

فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن تضمينها في نظام غذائي خال من الغلوتين:

اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية

البيض

• منتجات الألبان
• الفواكه
• الحبوب الخالية من الغلوتين مثل الكينوا ، الأرز، الحنطة السوداء والدخن
• الخضار
• الخضروات
• المكسرات
• الدهون الصحية
• الأعشاب والتوابل
• إذا كنت تشك في أن لديك مرض الاضطرابات الهضمية، استشر طبيبك لاختبار وتحديد ما إذا كان اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين ضروري بالنسبة لك.
• تأكد من عدم بدء اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين حتى يتم اختبارك لمرض الاضطرابات الهضمية، لأنه قد يؤدي إلى تحريف نتائج الاختبار.

ملخص

نظام غذائي خال من الغلوتين يمكن أن يساعد في تقليل أعراض مرض الاضطرابات الهضمية. يجب التخلص من المنتجات التي تحتوي على القمح والشعير والجاودار والمكتوبة والاستعاضة عنها بأطعمة كاملة خالية من الغلوتين بشكل طبيعي.

خلاصة القول مرض الاضطرابات الهضمية هو حالة خطيرة حيث الجهاز المناعي يهاجم الأمعاء الدقيقة ردا على تناول الغلوتين.

إذا ترك المرض غير المعالج، يمكن أن يؤدي إلى العديد من الآثار الجانبية السلبية، بما في ذلك قضايا الجهاز الهضمي، ونقص التغذية، وفقدان الوزن والتعب.

إذا كنت تظن أنك مصاب بمرض الاضطرابات الهضمية، تحدث مع طبيبك حول إجراء الاختبار. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين يمكن أن تساعد في إدارة والحد من هذه الأعراض.