7 الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى حميتك من أجل إرتجاع الحمض
جدول المحتويات:
- النظام الغذائي والتغذية للارتجاع المريئي
- الأطعمة التي قد تساعد على تقليل الأعراض
- العثور على مشغلات
- الأطعمة الزناد المشترك للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع
- تغييرات نمط الحياة
- ما الذي يقوله البحث
- ما هي التوقعات ل جيرد؟
النظام الغذائي والتغذية للارتجاع المريئي
يحدث ارتجاع الحمض عندما يكون هناك تدفق حمضي من المعدة إلى المريء. ويحدث هذا عندما تضعف أو تضر العضلة العاصرة المريئية السفلى (ليس). عادة يغلق ليس لمنع الطعام في المعدة من التحرك صعودا إلى المريء.
الأطعمة التي تتناولها تؤثر على كمية الحمض التي تنتجها المعدة. إن تناول أنواع الطعام المناسبة هو المفتاح للتحكم في الجزر الحمضية أو مرض ارتجاع المريء، وهو شكل حاد ومزمن من ارتجاع الحمض.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتالأطعمة المفيدة
الأطعمة التي قد تساعد على تقليل الأعراض
أعراض الارتجاع قد تنتج عن حمض المعدة أكثر من اللازم أو القليل جدا. هنا هي الأطعمة المحددة التي يمكن دمجها في النظام الغذائي الخاص بك لإدارة أعراض حمض الجزر إذا كان لديك الكثير من الحمض.
1. الخضروات
الخضروات منخفضة بشكل طبيعي في الدهون والسكر وتساعد على تقليل حمض المعدة. وتشمل الخيارات الجيدة الفاصولياء الخضراء والقرنبيط والهليون والقرنبيط والخضر الورقية والبطاطا والخيار.
2. الزنجبيل
الزنجبيل لديه خصائص طبيعية مضادة للالتهابات، وانها علاج طبيعي لحرقة المعدة وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي. يمكنك إضافة المبشور أو شرائح الجذر الزنجبيل إلى وصفات أو العصائر أو شرب شاي الزنجبيل لتخفيف الأعراض.
3. دقيق الشوفان
دقيق الشوفان هو وجبة الإفطار المفضلة، والحبوب الكاملة، ومصدر ممتاز من الألياف. الشوفان يمكن أن تمتص حمض في المعدة وتقليل أعراض الجزر. وتشمل خيارات الألياف الأخرى الخبز كامل الحبوب والأرز الحبوب الكاملة.
4. الفواكه غير الحمضية
من غير المرجح أن تؤدي الفواكه غير الحمضية، بما في ذلك البطيخ والموز والتفاح والكمثرى، إلى ظهور أعراض ارتجاع من الفواكه الحمضية.
5. اللحوم الخالية من الدهون
اللحوم الخالية من الدهون، مثل الدجاج، الديك الرومي والأسماك والمأكولات البحرية، منخفضة الدهون وتقلل من أعراض ارتجاع الحمض. جربها مشوية، مشوية، خبز، وصيد.
6. بياض البيض
بياض البيض خيار جيد. الابتعاد عن صفار البيض، والتي هي عالية في الدهون ويمكن أن تؤدي أعراض ارتجاع.
7. الدهون الصحية
تشمل مصادر الدهون الصحية الأفوكادو والجوز وكتان الكتان وزيت الزيتون وزيت السمسم وزيت عباد الشمس. قلل من تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة واستبدلها بدهون غير مشبعة صحية.
العثور على المشغلات
العثور على مشغلات
حرقة هو عرض شائع من ارتجاع الحمض و ارتجاع المريء. قد تقوم بتطوير إحساس بالحرق في المعدة أو الصدر بعد تناول وجبة كاملة أو بعض الأطعمة. يمكن أن يسبب جيرد أيضا القيء أو قلس كما يتحرك حمض إلى المريء الخاص بك. وتشمل الأعراض الأخرى:
- السعال الجاف
- التهاب الحلق
- الانتفاخ
- التجشؤ أو الفواق
- صعوبة في البلع
- مقطوع في الحلق
كثير من الناس مع جيرد تجد أن بعض الأطعمة تؤدي أعراضها. لا يمكن اتباع نظام غذائي واحد منع جميع أعراض ارتجاع المريء، والمحفزات الغذائية مختلفة للجميع.
للتعرف على محفزاتك الفردية، احتفظ بمذكرات الطعام وتتبع ما يلي:
- ما هي الأطعمة التي تتناولها
- ما هو الوقت الذي تتناوله
- ما هي الأعراض التي تواجهها
احتفظ باليوميات على الأقل أسبوع. من المفيد تتبع الأطعمة لفترة أطول إذا كان نظامك الغذائي يختلف. يمكنك استخدام مذكرات لتحديد الأطعمة والمشروبات المحددة التي تؤثر على الارتجاع الخاص بك.
كما أن نصائح النظام الغذائي والتغذية هنا هي نقطة انطلاق لتخطيط وجبات الطعام الخاصة بك. استخدام هذا الدليل جنبا إلى جنب مع مجلة الغذاء الخاصة بك والتوصيات من الطبيب. والهدف هو تقليل ومراقبة الأعراض الخاصة بك.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتالأطعمة لتجنب
الأطعمة الزناد المشترك للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع
على الرغم من أن الأطباء يناقشون الأطعمة التي تسبب فعلا أعراض ارتجاع، فقد تبين أن بعض الأطعمة تسبب مشاكل لكثير من الناس. للسيطرة على الأعراض الخاصة بك، هل يمكن أن تبدأ من خلال القضاء على الأطعمة التالية من النظام الغذائي الخاص بك.
الأطعمة الغنية بالدهون
الأطعمة المقلية والدهنية يمكن أن تسبب ليه الاسترخاء، مما يسمح لمزيد من حمض المعدة إلى النسخ الاحتياطي في المريء. هذه الأطعمة أيضا تأخير إفراغ المعدة. تناول الأطعمة عالية الدهون يضعك في خطر أكبر لأعراض الجزر، لذلك الحد من مجموع الدهون اليومية يمكن أن تساعد.
الأطعمة التالية تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
- بطاطا مقلية وخواتم البصل
- منتجات الألبان الكاملة الدسم مثل الزبدة والحليب الكامل والجبنة العادية والقشدة الحامضة
- قطع لحم البقر أو لحم الخنزير أو المقلية أو لحم الخنزير
- لحم الخنزير المقدد والدهون و لحم الخنزير
- الحلويات أو الوجبات الخفيفة مثل الآيس كريم و رقائق البطاطس
- صلصة كريم و صلصات و صلصات سلطة دسم
الطماطم و الحمضيات
الفواكه والخضروات هي مهمة في اتباع نظام غذائي صحي. ولكن بعض الفواكه يمكن أن تسبب أو تفاقم أعراض ارتجاع المريء، وخاصة الفواكه الحمضية للغاية. إذا كان لديك حمض الجزر المتكررة، يجب تقليل أو القضاء على كمية من الأطعمة التالية:
- البرتقال
- الليمون
- الليمون
- الليمون
- الأناناس
- الطماطم
- صلصة الطماطم أو الأطعمة التي تستخدمها، مثل البيتزا والفلفل الحار
- السالسا
الشوكولاته
الشوكولاته يحتوي على عنصر يسمى الميثيل زانثين. وقد تبين أن استرخاء العضلات الملساء في ليس وزيادة الارتداد.
الثوم والبصل والأطعمة الغنية بالتوابل
الأطعمة الغنية بالتوابل، مثل البصل والثوم، تؤدي إلى أعراض حرقة في كثير من الناس.
هذه الأطعمة لن تؤدي إلى ارتداد في الجميع. ولكن إذا كنت تأكل الكثير من البصل أو الثوم، تأكد من تتبع وجبات الطعام الخاصة بك بعناية في اليوميات الخاصة بك. بعض هذه الأطعمة، جنبا إلى جنب مع الأطعمة الغنية بالتوابل، قد يزعجك أكثر من غيرها.
الكافيين
قد يلاحظ الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع الحمض أعراضهم تتصرف بعد القهوة الصباحية. وذلك لأن الكافيين هو الزناد المعروف من الجزر الجزر.
النعناع
النعناع والمنتجات مع النعناع النكهة، مثل مضغ العلكة والنعاس التنفس، كما يمكن أن تؤدي أعراض حمض الجزر.
تغييرات نمط الحياة
تغييرات نمط الحياة
بالإضافة إلى التحكم في أعراض الجزر مع النظام الغذائي والتغذية، يمكنك إدارة الأعراض مع تغيرات نمط الحياة.جرب هذه النصائح:
- تناول مضادات الحموضة والأدوية الأخرى التي تقلل من إنتاج الأحماض.
- مضغ العلكة التي ليست النعناع أو النعناع النكهة.
- تجنب الكحول.
- تبقى في وضع مستقيم لمدة ساعتين على الأقل بعد تناول الطعام.
- لا تأكل 3 إلى 4 ساعات قبل النوم.
- التوقف عن التدخين.
- لا تبالغ في تناول الطعام.
- ارفع رأس سريرك من 4 إلى 6 بوصات للحد من أعراض الارتجاع أثناء النوم.
الأبحاث
ما الذي يقوله البحث
لم يتم إثبات أي نظام غذائي لمنع الإصابة بالارتجاع المريئي. ومع ذلك، بعض الأطعمة قد تخفف الأعراض في بعض الناس.
وتبين البحوث أن زيادة تناول الألياف، وتحديدا في شكل الفواكه والخضروات، قد تحمي ضد ارتجاع المريء. ولكن العلماء ليسوا متأكدين بعد من كيفية منع الألياف من أعراض ارتجاع المريء.
زيادة الألياف الغذائية عموما فكرة جيدة. بالإضافة إلى المساعدة في أعراض ارتجاع المريء، فإن الألياف تقلل أيضا من خطر:
- ارتفاع الكوليسترول
- نسبة السكر في الدم غير المنضبط
- البواسير ومشاكل الأمعاء الأخرى
تحدث إلى طبيبك إذا كان لديك أسئلة حول ما إذا كان يجب أن تكون بعض الأطعمة جزء من النظام الغذائي الخاص بك. الأطعمة التي تساعد على تحسين ارتجاع الأحماض لشخص واحد قد تكون مشكلة لشخص آخر. العمل مع طبيبك يمكن أن يساعدك على تطوير نظام غذائي للسيطرة على أو تقليل الأعراض الخاصة بك.
إعلانأوتلوك
ما هي التوقعات ل جيرد؟
يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض ارتجاع المريء عادة إدارة أعراضهم مع تغيرات نمط الحياة والأدوية بدون وصفة طبية. تحدث مع طبيبك إذا لم تغير الأعراض والأدوية على نمط الحياة الأعراض. طبيبك يمكن أن يوصي الأدوية وصفة طبية، أو في الحالات القصوى، والجراحة.
