10 الأطعمة التي هي تسمين كبير

الناس يفرطون ويحصلون على الدهون لأسباب عديدة.

واحدة من أهمها هو تناول الكثير من السعرات الحرارية.

أن يقال، بعض الأطعمة هي بالتأكيد أكثر إشكالية من غيرها.

الأطعمة المصنعة عالية الدهون المضافة، والسكر والملح هي صعبة بشكل خاص لاخماد.

وفيما يلي قائمة من 10 الأطعمة التي تسمين للغاية.

AdvertisementAdvertisement

1. الصودا

الصودا السكرية قد تكون فقط أكثر شيء تسمين يمكنك وضعه في جسمك.

المشروبات المحلاة بالسكر لا تحتوي على أي مغذيات أساسية وتضيف كميات كبيرة من السعرات الحرارية "الفارغة" إلى نظامك الغذائي (1).

وقد أظهرت الدراسات أن الناس الذين يشربون الصودا السكرية هم أكثر عرضة لزيادة الوزن من الناس الذين لا (2، 3).

وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون الصودا على أعلى من حمية طبيعية يستهلكون 17٪ من السعرات الحرارية أكثر مما فعلوا من قبل. مع مرور الوقت، وهذا يمكن أن يؤدي بسهولة إلى زيادة الوزن كبيرة (4).

بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بالبدانة، فإن صودا الشرب ترتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والسرطان (5، 6، 7، 8).

الخط السفلي: الصودا السكرية لا تضيف أي مغذيات أساسية إلى النظام الغذائي الخاص بك، فقط السعرات الحرارية فارغة. الناس الذين يشربون الصودا هم أكثر عرضة لزيادة الوزن.

2. القهوة المحلاة بالسكر

القهوة يمكن أن تكون مشروب صحي جدا.

ومع ذلك، يمكن أن تحتوي القهوة المحلاة بالسكر أو الشراب المضاف على قدر السكر الذي يمكن أن يكون من فحم الكوك.

مثل الصودا، فإن تناول هذه المشروبات المحلاة بالسكر بانتظام قد يكون له آثار كارثية على محيطك وصحتك (9، 10، 11).

الخط السفلي: مشروبات القهوة المحلاة بالشراب أو السكريات مرتفعة جدا في السعرات الحرارية. شربها بانتظام يمكن أن تسهم في زيادة الوزن.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. الآيس كريم

معظم الآيس كريم المصنوع تجاريا مليء بالسكر. وبما أنه غالبا ما تؤكل كحلوى، الآيس كريم يمكن أن تضيف الكثير من السعرات الحرارية الزائدة إلى وجبتك.

إذا كنت تتمتع الآيس كريم، فمن الأفضل أن يكون ذلك بمثابة علاج من حين لآخر.

لاختيار آيس كريم صحي، ابحث عن واحد مع أقل من 15 غراما من السكر لكل وجبة. أيضا، تأكد من مشاهدة أحجام جزء الخاص بك.

الخط السفلي: معظم الآيس كريم المصنوعة تجاريا مرتفعة في السكر ويمكن أن تضيف الكثير من السعرات الحرارية الزائدة إلى وجبتك.

4. بيتزا الوجبات الجاهزة

البيتزا المعدة تجاريا هي واحدة من الأطعمة غير المرغوب فيها الأكثر شعبية، وخاصة بين الشباب والأطفال (12).

البيتزا عادة ما تكون لذيذة جدا، لكنها تحتوي على كميات عالية من الدهون والكربوهيدرات المكررة والسعرات الحرارية.

بعض الأنواع الأكثر شعبية مصنوعة أيضا مع كميات كبيرة من الجبن واللحوم المصنعة.

اللحوم المصنعة هي اللحوم التي تم شفيها، المملحة أو المدخنة.

وقد ارتبط تناول كميات كبيرة من هذه اللحوم بالبدانة وزيادة خطر الإصابة بأمراض صحية مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان (13، 14، 15، 16، 17).

ومع ذلك، لا يتم إنشاء كل البيتزا على قدم المساواة.

إذا كنت تحب البيتزا وتريد تضمينها في حياتك، في محاولة للعثور على مطعم بيتزا يستخدم المكونات الصحية، مثل الخضروات والعجين الحبوب الكاملة. يمكنك أيضا جعل البيتزا الخاصة بك في المنزل (18، 19، 20).

الخط السفلي: البيتزا المحضرة تجاريا يمكن تحميلها مع السعرات الحرارية واللحوم المصنعة. حاول اختيار البيتزا المصنوعة من مكونات صحية، أو جعل البيتزا الخاصة بك في المنزل.

AdvertisementAdvertisement

5. الكوكيز والكعك

تحتوي الكعك والدونات على كميات عالية من السكر والدقيق المكرر والدهون المضافة.

يمكن أن تكون عالية جدا في السعرات الحرارية. للحفاظ على وزنك في الاختيار، يجب عليك الحد من المدخول الخاص بك.

إذا كنت تحصل على شغف الكعكة، فذهب لتقديم وجبة صغيرة، واحدة وليس كعكة عملاقة أو حزمة كاملة من ملفات تعريف الارتباط.

هذا يمكن أن تساعدك على التمتع علاج والحد من كمية من السعرات الحرارية الزائدة والسكر الذي تستهلك (21، 22، 23).

أيضا، قد يحتوي متوسط ​​دونات متوسط ​​الحجم على أكثر من 200 سعرة حرارية. بعض الكعك المزجج تحتوي على أكثر من 300 سعرة حرارية.

للحصول على الصحة والوزن الأمثل، يجب تجنب الكعك قدر الإمكان.

الخط السفلي: الكوكيز والكعك هي ذات السعرات الحرارية العالية، والأطعمة عالية السكر. إذا اخترت أن تأكل منها، والحفاظ على أجزاء صغيرة.

إعلانات

6. بطاطا مقلية ورقائق بطاطس

بطاطا مقلية هي خيار شعبي للوجبات الخفيفة أو الجانبية، خاصة عند تناول الطعام بالخارج.

ومع ذلك، فإن متوسط ​​خدمة البطاطس المقلية (5 أوقية أو 139 جم) تحتوي عادة على حوالي 427 سعرة حرارية، مما يجعلها طبق جانبي عالي السعرات الحرارية أو وجبة خفيفة.

معظم البطاطا المقلية التجارية لديها أيضا نسبة عالية من الدهون والملح المحتوى، مما يجعل من السهل جدا أن العار (24، 25، 26).

وغالبا ما ترافق البطاطا المقلية الأطعمة غير المرغوب فيها الأخرى، وعادة ما تؤكل مع صلصات عالية السكر مثل الصلصة.

هذا يمكن أن تسهم في تناول السعرات الحرارية العالية في جلسة واحدة، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن. في الواقع، وقد ربطت عدة دراسات تناول البطاطا المقلية إلى زيادة الوزن (27، 28).

مثل البطاطا المقلية، رقائق البطاطس عالية جدا في الدهون، الكربوهيدرات المكررة والملح.

كما أنها مرتبطة بزيادة الوزن في الدراسات الرصدية. حتى دراسة واحدة وجدت لهم أن يكون الطعام معظم من المرجح أن يسبب زيادة الوزن (29).

الغليان أو الخبز البطاطا هو أكثر صحة.

الخط السفلي: البطاطا المقلية ورقائق البطاطا عالية جدا في الدهون المضافة والكربوهيدرات المكررة والملح. وقد ربطت الدراسات كلا من زيادة الوزن.

AdvertisementAdvertisement

7. زبدة الفول السوداني

كمية معتدلة من زبدة الفول السوداني يمكن أن تكون صحية.

هذا صحيح بشكل خاص إذا كانت مصنوعة فقط مع المكونات الصحية مثل الفول السوداني المحمص والأرض والملح قليلا.

في الواقع، فإن تناول المكسرات والفول السوداني قد تم ربطه بخفض الوزن وصحة أفضل (30، 31، 32، 33، 34).

ومع ذلك، غالبا ما يحتوي زبدة الفول السوداني المعدة تجاريا على السكر المضاف، والزيوت النباتية المهدرجة، والأحمال من الملح. هذا النوع من زبدة الفول السوداني هو بالتأكيد ليست صحية (35، 36، 37).

زبدة الفول السوداني هي أيضا عالية للغاية في السعرات الحرارية، وسهلة جدا لبعض الناس إلى العار.

إذا كنت تستطيع الحد من تناولك، ثم بما في ذلك زبدة الفول السوداني في النظام الغذائي الخاص بك لا ينبغي أن يكون مشكلة. ومع ذلك، إذا كنت تكافح من أجل السيطرة على أجزاء الخاص بك، ثم كنت على الأرجح أفضل لتجنب زبدة الفول السوداني.

الخط السفلي: معظم زبدة الفول السوداني المصنعة تجاريا تحتوي على السكريات والدهون المضافة. فإنه يمكن بسهولة تجعلك اكتساب الوزن إذا أكل في الزائدة.

8. شوكولا الحليب

تم ربط الشوكولاتة الداكنة بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين صحة القلب ووظائف المخ (38، 39، 40، 41، 42، 43).

ومع ذلك، فإن معظم الحليب المنتج تجاريا والشوكولاته البيضاء يحتوي على طن من السكر المضاف.

هذه الأنواع من الشوكولاته عالية في كل من الدهون والسكر المضافة. مثل غيرها من الأطعمة غير المرغوب فيه، انهم السوبر سهلة للغناء.

خلاصة القول: على عكس الشوكولاته الداكنة، الحليب والشوكولاته البيضاء تحتوي على الكثير من السكر المضاف. الشوكولاته هي مستساغة للغاية وسهلة جدا للعظم.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. عصير الفواكه

غالبا ما ينظر إلى عصير الفاكهة على أنه خيار صحي.

ومع ذلك، فإن معظم الماركات التجارية تحتوي على كمية السكر مثل السكريات السكرية. كما أنها تفتقر إلى الألياف والمواد المغذية الأخرى الموجودة في الفواكه الكاملة (44، 45).

ارتبط تناول كميات مفرطة من عصير الفاكهة بزيادة خطر الإصابة بالبدانة، وخاصة عند الأطفال (46، 47، 48).

الفاكهة الكاملة هي أكثر صحة وأكثر فقدان الوزن خيار ودية من عصير الفاكهة (49، 50، 51).

إذا كنت ترغب في تضمين عصير الفاكهة في النظام الغذائي الخاص بك، واختيار غير المحلى، عصير الفاكهة 100٪ والحفاظ على حجم الجزء الخاص بك إلى حد أقصى قدره 5 أوقية (150 مل) يوميا (52، 53).

الخط السفلي: عصير الفواكه يحتوي على كميات عالية من السكر. ويرتبط شرب كميات مفرطة بزيادة خطر السمنة.

10. غيرها من الأطعمة المصنعة تجاريا

وقد اقترح أن زيادة استهلاك الطعام مريحة يمكن أن تكون مسؤولة جزئيا عن وباء السمنة (54، 55، 56، 57).

الأطعمة المصنعة المصنعة يمكن أن تبدو وتذوق مثل "الغذاء الحقيقي"، ولكن في كثير من الحالات أنها لا تشبه الغذائية قليلا إلى الأطعمة محلية الصنع (58).

ليست كل الأطعمة المصنعة سيئة، ولكن تم تصنيع العديد منها للنظر والطعم مثل الأطعمة المصنعة الحد الأدنى، لذلك فمن المهم قراءة التسمية الغذائية.

وقد ارتبطت بعض أنواع الأغذية المصنعة بمقادير أعلى من السعرات الحرارية ونوعية الغذاء الأكثر فقرا (59، 60).

يمكن أن يساعدك تقليل تناول الأطعمة المصنعة على تجنب السعرات الحرارية غير الضرورية وتحسين جودة نظامك الغذائي.

الخط السفلي: تقليل الأطعمة المصنعة عالية الدهون المضافة والسكر والملح يمكن أن تحسن نوعية النظام الغذائي الخاص بك وتساعد على منع زيادة الوزن.

خذ منزل رسالة

الناس اكتساب الوزن لأنها تأكل أكثر من السعرات الحرارية من حرق.

وتجدر الإشارة إلى أن أي طعام واحد في هذه القائمة سوف تجعلك الدهون إذا كان يتمتع في بعض الأحيان، كجزء من نظام غذائي متوازن.

ومع ذلك، فإن الاستهلاك المنتظم والمفرط لهذه الأطعمة سيجعلك تزداد وزنا بمرور الوقت.