هل بوبكورن هيلثي؟

نظرة عامة

ربما شاهدت انفجارا في منتجات الفشار على الرفوف في محل البقالة المحلي. الناس الوجبات الخفيفة على هذا العلاج مقدد من قبل حفنة، ولكن هل هو صحي؟ هنا أكثر عن أنواع مختلفة من الفشار، ما هو صحي وما لا، وبعض الأفكار الوجبات الخفيفة الذكية الأخرى.

إعلان إعلان

أنواع

ما هي أنواع مختلفة من الفشار؟

إذا كنت تجرد بعيدا كيف انها مصنوعة وما تصدرت مع، جميع الفشار هو خالية من الكائنات المعدلة وراثيا، خالية من الغلوتين، والحبوب الكاملة. انها مصدر كبير من الألياف الغذائية وبطبيعة الحال خالية من السكر وخالية من الملح. لذلك، انها خيار الوجبات الخفيفة صحية، على الأقل عندما يتم إعداد الطريق الصحيح.

اقرأ المزيد: حقائق التغذية الفشار »

الهواء برزت

الفشار يمكن أن تكون برزت في الهواء في آلة خاصة أن الملوثات العضوية الثابتة مع البخار المضغوط. عندما أعدت بهذه الطريقة، يحتوي الفشار فقط 30 سعرة حرارية لكل كوب. الهواء-- برزت الفشار هو سهل، لذلك فهو يوفر لك كل الفوائد الصحية دون إضافات، مثل الصوديوم الزائدة.

الفشار المنبثق من الهواء لديه مؤشر نسبة السكر في الدم من 55، والذي يعتبر منخفض جي الغذاء. الفشار هو أيضا الحبوب الكاملة ويحتوي على:

999> حمض الفوليك

• النياسين
• الريبوفلافين
• الثيامين
• الفيتامينات B-6، A، E، و K
• الحديد < المضادة للأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات، وهذا يعني أنه قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
• النفط برزت
• يمكنك أيضا شراء حبات للبوب على موقد الخاص بك باستخدام زيوت الطبخ المفضلة لديك مثل زيت الزيتون، زيت الكانولا، أو زيت جوز الهند. إعداد الفشار بهذه الطريقة يحافظ أيضا على الملح والسكر من المعادلة. ومع ذلك، يضيف الزيت إلى عدد السعرات الحرارية، مما يجعل هذا التنوع يأتي في حوالي 35 إلى 45 سعرة حرارية لكل كوب.

الميكروويف

يمكنك شراء الفشار المعبأ للبوب في الميكروويف الخاص بك. صحة هذا الصنف يعتمد على ما هو داخل الحقيبة. والخبر السار هو أنه يمكنك العثور على الحقائب التي هي خالية من الزبدة والملح، والإصدارات العضوية التي تحتوي على كميات أقل من المواد الكيميائية. حتى تلك التي تحتوي على بعض الزبدة والملح لا يجب أن كسر البنك السعرات الحرارية الخاصة بك.

وفيما يلي التوزيع الغذائي لبعض الماركات الفشار الميكروويف للمقارنة:

العلامة التجارية

السعرات الحرارية

الدهون المشبعة

الصوديوم	بوب-سكريت ضوء زبدة	90 (4 أكواب برزت) << 999> 290 g	290 مغ
أورفيل ريدنباكر en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en	/ 999 كغ	200 مغ	كوين سناكس الفشار الحقيقي زبدة
180 (3 أكواب برزت)	3 ز	125 ملغ	مسرح السينما
يمكنك الحصول على الفشار من قبل الزبد، وملء الملح دلو في الأفلام. هذا النوع من الفشار قد يكون أقل صحية. كشف مركز العلوم في المصلحة العامة أن الفشار المتوسط ​​في سينما ريجال يحتوي على حوالي 20 كوب من الاشياء التي تحتوي على 1 و 200 سعرة حرارية و 60 غراما من الدهون المشبعة.أما المسارح الأخرى، مثل أمك، فلديها تسعة أكواب فقط في حجمها المتوسط، حيث انخفضت عدد السعرات الحرارية إلى 590، وتحتوي على 33 غراما من الدهون المشبعة.	غلاية الذرة	العديد من المعارض والمهرجانات ميزة الحلو والمالحة غلاية الذرة من قبل باغفول. هذا النوع من الفشار يأتي في حوالي 88 سعرة حرارية لكل كوب. عليك أيضا أن تستهلك حوالي 13 غراما من السكر و 176 ملليغرام من الصوديوم في ذلك الكأس الوحيد.	أفران الميكروويف
هل الفشار الميكروويف صحي؟	حتى إذا اخترت ماركة من الفشار الميكروويف الذي هو صحي، قد تكون قلقة من أن عمل ميكرويفينغ قد تكون ضارة. هل المغذيات زاب الميكروويف؟ يمكن أن الأطعمة التدفئة في الميكروويف تأخذ بعض القيمة الغذائية، ولكن حتى يمكن طهي الأطعمة على موقد أو في الفرن.	إذا كنت تشعر بالقلق من أن الفشار الميكروويف يحتوي على دياستيل الكيميائية، لا تآكل. لم تستخدم هذه النكهات المصنعة في الفشار الميكروويف منذ عام 2006. ومع ذلك، قد لا تزال بعض الحقائب طلاء مثل تفلون التي يمكن أن تنهار عند تسخينها في الميكروويف الخاص بك. واحدة من المواد الكيميائية في الطلاء هو حمض بيرفلوروكتانويك (بفوا)، والتي قد تكون مسرطنة.	قراءة التسميات بعناية، وإذا كنت تشعر بالقلق إزاء التعرض ل بفوا، واختيار الهواء أو الموقد ظهرت الفشار بدلا من ذلك، أو العلامات التجارية خالية من بفوا مثل كوين أو العضوية نيومان الخاصة.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

ستة نصائح

6 طرق لجعل الفشار وجبة خفيفة صحية

ثلاثة أكواب من الفشار متساوية 1 خدمة من الحبوب الكاملة لهذا اليوم. منذ الفشار هو أيضا منخفضة في السعرات الحرارية عندما أعدت بطريقة صحية، وهذا يعني الفشار هو خيار وجبة خفيفة جيدة.

ما زلت غير متأكد بالضبط كيفية تناول الفشار في أصح طريقة؟ النظر في النصائح التالية لاستكثر حتى التغذية في وجبة خفيفة الخاص بك:

1. استخدم بوبر الهواء

استخدم بوبر الهواء لتحضير الفشار. هذه الطريقة لا تضيف أي دهون أو سكر أو ملح. يمكنك شراء واحدة من هذه الآلات بأقل من 20 دولار.

إذا كنت تفضل عدم البوب ​​الفشار الخاص بك، يمكنك العثور على الفشار الهواء برزت للبيع في محل بقالة الخاص بك. فقط تحقق للتأكد من عدم وجود الكثير من المكونات المضافة.

2. تجربة مع الزيوت

زيت جوز الهند هو خيار صحي الذي يضيف أيضا لذيذ، نكهة جوز الهند خفية للفشار الخاص بك. لطهي الطعام، ببساطة الحرارة 1 1/2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند على نار متوسطة في وعاء قاع الثقيلة.

ثم تضاف 1/2 كوب من حبات الفشار، وتغطي وعاء، ويهز كل 10 ثانية. مرة واحدة تبعثر يتباطأ إلى كل اثنين أو ثلاث ثوان، وإزالة وعاء من الحرارة ويهز بضع ثوان أكثر قبل صب الفشار في وعاء.

3. جعلها العضوية

اختر العضوية ظهرت الذرة إذا كنت ظهرت في المنزل. سوف تكون حبات العضوية خالية من المبيدات وغيرها من بقايا السامة. السعر بين العضوية وغير العضوية من المرجح أن لا تختلف كثيرا.

4. تجربة مع الطبقة

أبعد الزبد عن الطبقة. هناك العديد من المنتجات المختلفة التي يمكنك استخدامها لنكهة الفشار. محاولة رش على بعض الخميرة الغذائية لنكهة جوزي، الفلفل كايين لقليل من التوابل، ومسحوق الكاكاو أو القرفة لشيء على الجانب أحلى، أو حتى قديم التوابل خليج إذا كنت في مزاج لشيء لذيذ.

5. إضافة بعض الخضروات

هذه الوصفة ل الفشار كالي يمنحك كل الخير من الحبوب الكاملة والخضراء الأقوياء. يمكنك ببساطة خبز اللفت حتى انها متموج، ثم أزمة كالي في مسحوق، البوب ​​حبات الفشار في زيت الزيتون، والجمع بين اثنين.

يمكنك أيضا أن تجرب هذا مع براعم بروسل، السبانخ، أو غيرها من الخضار الورقية.

6. ضع في اعتبارك حجم العرض

على الرغم من أن الفشار وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية، إلا أنك ستظل ترغب في مشاهدة حجم العرض. بدلا من الاستيلاء على كيس كامل من الفشار للوجبات الخفيفة، حاول صب في وعاء أو قياس من كوبين قبل وجبة خفيفة.

الوجبات الجاهزة

الوجبات الجاهزة

عند تحضير الطعام بالطريقة الصحيحة، يمكن أن يكون الفشار وجبة خفيفة صحية. وزارة الزراعة الأمريكية (أوسدا) سهم أن مؤشر السكر في الدم منخفض (جي) من الفشار من 55 يجعل من الغذاء ممتازة للمساعدة في فقدان الوزن والصيانة. انها أيضا الحبوب الكاملة ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.

إذا كانت لديك أسئلة حول المحتوى الغذائي للفشار، اقرأ الملصق بعناية قبل تناول الطعام.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

هيلث سناك إيدياس

ما هي بعض الوجبات الصحية الأخرى سهلة؟

هناك العديد من الوجبات الصحية الأخرى التي يمكنك انتزاعها طوال اليوم. محاولة للحفاظ على عدد السعرات الحرارية إلى حوالي 100 سعرة حرارية للوجبات الخفيفة بين وجبة.

الفواكه والخضار النيئة

: جرب تفاحة متوسطة الحجم (95 سعرة حرارية)، 20 جردا (70 سعرة حرارية)، أو 20 غراما (68 سعرة حرارية).

العصائر

: يمكنك مزج الفواكه والخضروات المختلفة معا في عصير صحي. حاول مزج الفراولة المجمدة وشرائح الموز والسبانخ، وقليل من الماء، أو الحليب غير المحلى أو حليب اللوز.

المكسرات

: في حين قد تعتقد أن المكسرات هي وجبة خفيفة عالية السعرات الحرارية، وسوف تبقى لكم أكثر اكتمالا أطول من العديد من الوجبات الخفيفة الأخرى. كما أنها مصدر جيد للدهون الغذائية والبروتين. ثلاثة عشر اللوز تحتوي على حوالي 100 سعرة حرارية.

الحبوب الكاملة

: الخبز الأبيض بسيط و المفرقعات هي الأفضل. على سبيل المثال، يمكن أن تأكل خمس قطع من نخب ميلبا (97 سعرة حرارية).

الحمص

• : هذه الوجبة الخفيفة المصنوعة من الحمص المحمص وبذور السمسم وزيت الزيتون تحتوي على جرعة جيدة من البروتين والدهون الصحية. ملاعق طعام تحتوي على حوالي 50 سعرة حرارية وزوج جيدا مع الخضار النيئة. إعلان
• استطلاع استطلاع الفشار