داء السكري من النوع الأول النظام الغذائي: الغرض، الإجراء، والتوقعات
جدول المحتويات:
- ما هو نظام غذائي من النوع الأول من مرض السكري؟
- لماذا اتباع نظام غذائي من مرض السكري من النوع 1
- التحضير لنوع واحد من نظام غذائي السكري
- من المهم أن تشمل الأطعمة المغذية التي هي عالية في الفيتامينات والمعادن. لتوصيات الصحة العامة، واختيار الدهون الصحية والبروتينات، والكربوهيدرات كثيفة المغذيات هو الأمثل.
ما هو نظام غذائي من النوع الأول من مرض السكري؟
الحفاظ على نظام غذائي صحي مهم لإدارة النوع الأول من مرض السكري. تم تصميم نظام غذائي من النوع 1 السكري لتوفير أقصى قدر من التغذية، في حين رصد أيضا تناول الكربوهيدرات والبروتين والدهون. ومع ذلك، لا يوجد نظام غذائي عالمي واحد للسكري. أنها تنطوي على أن تضع في اعتبارها كيف تأكل وكيف جسمك سوف تستجيب لبعض الأطعمة.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتأهمية
لماذا اتباع نظام غذائي من مرض السكري من النوع 1
الناس الذين يعانون من مرض السكري من النوع 1 بحاجة لمراقبة مستويات السكر في الدم. وبدون اتباع نظام غذائي سليم، وممارسة التمارين الرياضية، والعلاج بالأنسولين، يمكن للشخص المصاب بداء السكري من النوع الأول أن يواجه مضاعفات صحية.
وتشمل المضاعفات المرتبطة بمرض السكري من النوع 1 ما يلي:
اتباع الإرشادات الغذائية المناسبة يمكن أن تساعد في تخفيف صعوبات مرض السكري من النوع 1 وتساعدك على تجنب المضاعفات الصحية. فإنه يمكن أيضا تحسين الجودة الشاملة للحياة.
التحضير
التحضير لنوع واحد من نظام غذائي السكري
تماما مثل لا يوجد علاج قياسي لداء السكري من النوع 1، لا يوجد نظام غذائي معياري لمرض السكري. طبيب التغذية أو اختصاصي تغذية يمكن أن تساعدك على الخروج مع خطط وجبة وخلق نظام غذائي يعمل لك على المدى الطويل.
فإنه من السهل للوصول إلى الوجبات السريعة وغيرها من الأطعمة المصنعة عندما كنت قصيرة في الوقت والمال. ومع ذلك، هذه الأطعمة توفر الحد الأدنى من العناصر الغذائية وارتفاع في الدهون والسكر والملح. التخطيط وجبات الطعام الخاصة بك في وقت مبكر وبقالة بانتظام يمكن أن تساعد في خفض أي "الأكل في حالات الطوارئ. "
يمكن للمطبخ المجهز جيدا من الطعام الصحي أن يقلل أيضا من السكر غير الضروري، والكربوهيدرات، والصوديوم، والدهون التي يمكن أن تزيد من نسبة السكر في الدم.
جانب هام من أي نظام غذائي السكري هو الاتساق. للحفاظ على مستويات السكر في الدم، لا تخطي وجبات الطعام، في محاولة لتناول الطعام في نفس الوقت كل يوم، وإيلاء الاهتمام لتسميات الغذاء. من المهم أيضا العمل مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك لحساب الجرعات الصحيحة من الأنسولين لتناول الكربوهيدرات الخاص بك.
هناك نوعان من أنواع التغطية الأنسولين:
- البلعة ، والذي يوصف بأنه نسبة الأنسولين إلى الكربوهيدرات ويمثل كيف يتم تغطية العديد من غراما من الكربوهيدرات التي كتبها 1 وحدة من الأنسولين
- القاعدية <999 >، وهو جرعة الأنسولين الأساسية الذي يحل محل الأنسولين بين عشية وضحاها، وأنت صائم، أو بين الوجبات العثور بك الصحيح توازن الكربوهيدرات إلى الأنسولين ستكون حاسمة لردع ارتفاع أو انخفاض السكر في الدم. وبالإضافة إلى ذلك، سيكون من المهم لمراقبة مستوى النشاط وتأثيره على نسبة السكر في الدم والأدوية كذلك.
وفقا للجمعية الأمريكية للسكري، النشاط البدني المنتظم مهم للصحة العامة والعافية بغض النظر عن نوع مرض السكري لديك. لمعرفة كيفية تأثير أنواع مختلفة من النشاط عليك، من المهم التحقق من نسبة السكر في الدم قبل وأثناء وبعد التمرين.
وفقا ل مايو كلينيك، فإن النطاق الموصى به لسكر الدم أثناء النهار ما بين 70 و 130 ملليغرام لكل ديسيلتر (مغ / دل) من الدم. بعد ساعتين من تناول الطعام، يجب أن لا يكون السكر في الدم أعلى من 180 ملغ / دل.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت
بدء نظام غذائيبدء من النوع 1 من نظام غذائي السكري
من المهم أن تشمل الأطعمة المغذية التي هي عالية في الفيتامينات والمعادن. لتوصيات الصحة العامة، واختيار الدهون الصحية والبروتينات، والكربوهيدرات كثيفة المغذيات هو الأمثل.
إذا كنت تواجه مشكلة في إدارة مرض السكري من النمط الأول، فعليك العمل مع طبيبك أو اختصاصي التغذية للمساعدة في إدارة الأدوية وتوقيت تناول الطعام، ومناقشة أجزاء الكربوهيدرات لكل وجبة من شأنها أن تكون مناسبة بناء على احتياجاتك.
عليك أيضا أن تأخذ في الاعتبار ممارسة وتحديد الاحتياجات الكربوهيدرات لمستوى النشاط الخاص بك.
وفيما يلي بعض التوصيات الأساسية:
الكربوهيدرات
هناك ثلاثة أنواع من الكربوهيدرات: النشا والسكريات والألياف. ويمكن أن تأتي في شكل الفاصوليا والخضروات النشوية وعصائر الفاكهة والمعكرونة أو الخبز. تتحول الكربوهيدرات إلى سكر في الجهاز الهضمي ثم يتم امتصاصها في مجرى الدم. هذا يرفع مستوى الجلوكوز الخاص بك.
من المهم إدارة تناول الكربوهيدرات إذا كان لديك مرض السكري من النوع الأول. بعض الكربوهيدرات سوف تعمل بشكل أسرع على نسبة السكر في الدم من غيرها. إذا كنت تعاني من انخفاض مستويات السكر في الدم، واختيار الكربوهيدرات سريع المفعول التي سيتم هضمها بسهولة واستيعابها في مجرى الدم سيكون أفضل.
عادة، بدءا من حوالي 15 غراما من الكربوهيدرات يجب أن تكون كافية. ثم إعادة فحص نسبة السكر في الدم، ولها 15 غراما أخرى إذا القراءة الخاصة بك لا تزال منخفضة.
أمثلة على الكربوهيدرات سريعة المفعول التي تحتوي على 15 غراما من الكربوهيدرات ما يلي:
1/4 كوب عصير الفاكهة
- 1 الفاكهة الطازجة الصغيرة (4 أوقية)
- 4 إلى 6 المفرقعات
- 2 ملاعق كبيرة من الزبيب
- 1 ملعقة كبيرة من العسل
- الفواكه
الفواكه هي مصادر طبيعية من السكر، وينبغي أن تحسب كما الكربوهيدرات إذا كنت تستخدم خطة النظام الغذائي. يمكنك اختيار الطازجة أو المجمدة. من المهم أن نفهم كم من الكربوهيدرات في أجزاء معينة من الفاكهة. هذا سوف تساعدك على إدارة السكر في الدم ومستويات الأنسولين.
وتشمل أمثلة أجزاء الفاكهة التي تحتوي على 15 غراما من الكربوهيدرات:
1/2 كوب من الفاكهة المعلبة
- 1/4 كوب من الفواكه المجففة
- 1 فاكهة طازجة صغيرة
- 3 أوقية من العنب < 999> 1 كوب من البطيخ أو التوت
- 1/2 كوب عصير الفاكهة
- نضع في اعتبارنا لم يكن لديك للحد من نفسك إلى 15 غراما فقط لكل وجبة أو وجبة خفيفة. ولكن من المهم أن نعرف كم من الكربوهيدرات في بعض الحصص على أساس الاحتياجات الأنسولين الخاص بك وخطة إدارة السكر في الدم بشكل عام.
- الخضار
النشا هو شكل من السكر الذي يحدث بشكل طبيعي في العديد من الخضروات الشائعة، مثل البطاطا والذرة والبازلا.الخضروات النشوية تحتوي على المزيد من الكربوهيدرات من الخضروات الأخرى، وينبغي أن تؤكل في الاعتدال وتمثل عند حساب كمية الكربوهيدرات.
الخضراوات غير النشوية لها تأثير أقل على نسبة السكر في الدم وهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والمواد الكيميائية النباتية. يمكنك تناول ما يصل إلى ثلاثة أكواب من هذه الأنواع من الخضروات لكل وجبة دون أن يكون لها تأثير كبير على نسبة السكر في الدم. عد أكثر من ثلاثة أكواب كما حوالي 15 غراما من الكربوهيدرات، وأي شيء أقل من ذلك يمكن اعتبار "مجانا. "999> الخضار الورقية
الهليون
البنجر
- الجزر
- الكرفس
- الخيار
- البصل
- براعم
- الطماطم
- اختيار الخضار الطازجة أو المجمدة دون الملح أو الصلصات المضافة.
- أجزاء من الخضروات النشوية التي تحتوي على 15 غراما من الكربوهيدرات ما يلي:
- 3 أوقية من البطاطا المخبوزة
- 1/2 كوب من الذرة
1/2 كوب من البطاطا الحلوة أو البطاطا المسلوقة
1 / 2 كوب من البازلاء
- 1/2 كوب من الاسكواش
- الحبوب الكاملة
- الحبوب الكاملة هي النشا المغذية والليفية. فمن المستحسن أن لا يقل عن 50 في المئة من الحبوب تؤكل يجب أن تكون كاملة. الأرز البني، نخالة الحبوب، والخبز كامل الحبوب هي مصادر كبيرة. اقرأ التسميات واحذر من تناول الطعام الكلي في جلسة واحدة لضمان تنظيم نسبة السكر في الدم مع دواءك.
- البروتينات والدهون
- البروتينات في غاية الأهمية في الحفاظ على العضلات وإصلاح الجروح، في حين أن الدهون الصحية ضرورية لأداء الدماغ والقلب الأمثل.
بالإضافة إلى اللحوم، يتم العثور على البروتينات في الفاصوليا والبيض. وتشمل أمثلة الدهون الصحية الأفوكادو والمكسرات والبذور.
على الرغم من أن البروتينات والدهون لن ترفع نسبة السكر في الدم بشكل مباشر، إلا أن الخبراء ينصحون بأن تحد من تناولك من اللحوم المصنعة أو الدهنية التي تحتوي على مستويات أعلى من الدهون المشبعة والصوديوم. في حين أن هذه المواد ليس لها تأثير مباشر على نسبة السكر في الدم، وتناول الكثير منها يمكن أن يكون لها آثار صحية ضارة وتؤدي إلى مضاعفات مع إدارة مرض السكري.
عندما تأكل
معرفة متى تأكل بنفس أهمية معرفة ما لتناول الطعام.
تناول وجبات الطعام الصغيرة والوجبات الخفيفة تدريجيا على مدار اليوم يمكن أن تجعل من نسبة السكر في الدم أسهل لمراقبة ومنع المستويات من ذروتها.
يمكن أن يساعدك طبيبك وطبيب التغذية المسجل أو اختصاصي السكري المعتمد على حساب احتياجات الأنسولين الدقيقة لدعم كمية الكربوهيدرات وتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم وانخفاضه.
الفواكه والخضروات والمكسرات، وغيرها من الأطعمة السفر بسهولة وكبيرة أن يكون في متناول اليد عندما كنت في حاجة إليها. يمكن تناول وجبة فطور صحية من خلال الحصول على نسبة السكر في دمك بعد قضاء ليلة.
التمرين والنشاط البدني يقلل من نسبة السكر في الدم. إذا كنت تريد أن تفعل ممارسة مكثفة، سوف تحتاج إلى قياس نسبة السكر في الدم قبل وبعد ممارسة الرياضة. وهذا سوف تتيح لك معرفة كم سيكون لديك لتناول الطعام للحفاظ على مستوى صحي.
الجمعية الأمريكية للسكري لديها قائمة كاملة من الأطعمة والمشروبات المشتركة وكيف أنها سوف تؤثر على النظام الغذائي السكري الخاص بك.
أدفرتيسيمنت
الوجبات الجاهزة
الوجبات الجاهزة
الحياة مع مرض السكري يعني أنك يجب أن تكون أكثر وعيا من النظام الغذائي الخاص بك وكيف يؤثر على جسمك.يمكن لطبيبك وطبيب التغذية وخبير التغذية مساعدتك في تشكيل خطة وجبات تناسبك.
