تركيا: جيد للكوليسترول العالي؟
جدول المحتويات:
هل يمكن أن تكون مفضلة الشكر الإجابة على خفض نسبة الكوليسترول؟
إذا كنت تشاهد مستويات الكوليسترول، فأنت تعلم أنه من المهم النظر في محتوى الكوليسترول، وكذلك الدهون المشبعة والدهون، في الأطعمة التي تستهلكها. تركيا يمكن أن يكون خيارا ممتازا إذا كنت تبحث للحد من الدهون المشبعة، ولكن، بالطبع، كل شيء في كيفية إعداده.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتمن الواضح، إذا كنت تقلى تركيا في زيت عالي الدهون، وهذا سوف يرفع من محتوى الدهون من اللحوم. يتم تحديد ما إذا كان يرفع محتوى الدهون المشبعة أو المتحولة عن طريق نوع الزيت الذي تقلى فيه. على الجانب الآخر، إذا كنت تشوي اللحم والسماح للتنقيط الدهون في وعاء منفصل، يمكنك خفض مستوى الدهون في الديك الرومي.
وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية (أوسدا)، فإن خدمة 3 أوقية من تركيا المحمص مع الجلد يحتوي على حوالي 22. 5 غرامات من البروتين، 4. 7 غرامات من الدهون، و 1. 3 غرام من الدهون المشبعة. تناول هذا المبلغ من اللحوم البيضاء فقط (ط.، بدون الجلد) يحصل لك 27 غراما من البروتين، فقط أكثر من 2 غرام من الدهون، و 0. 6 غرامات من الدهون المشبعة.
اللحوم الداكنة المحمصة - بما في ذلك اللحوم والجلد - لديها ما يزيد قليلا عن 22 غراما من البروتين، وحوالي 5 غرامات من الدهون الكلية، وحوالي 1. 5 غرامات من الدهون المشبعة. اللحوم الداكنة دون الجلد لديها 21. 7 غرامات من البروتين، ما يقرب من 9. 2 غرام من الدهون، وحوالي 2. 7 غرامات من الدهون المشبعة.
كم من الكولسترول يجب أن يكون؟
وفقا لجمعية القلب الأمريكية (أها)، يجب ألا يتجاوز تناول الكوليسترول اليومي للشخص 300 ملغ. وبناء على ذلك، جزء من 3 أوقية من اللحوم الخفيفة دون الجلد يحصل لك 16 في المئة من ذلك، واللحم الداكن بلا جلد يحصل لك 22 في المئة. إذا كنت تأكل الجلد، كنت تأخذ في 3 في المئة أخرى من الاستهلاك اليومي الموصى بها.
هل لديك نسبة عالية من الكوليسترول أو في القلب؟ في هذه الحالة، يقول أها يجب أن يكون لديك ما لا يزيد عن 200 ملغ من الكوليسترول في اليوم.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتمعرفة المزيد: هل الأفوكادو تحتوي على أي نسبة الكولسترول؟ »
الظلام مقابل اللحوم البيضاء
هل اللحوم البيضاء أكثر صحة من اللحوم الداكنة؟ عادة، يقول الأطباء نعم. ولكن وفقا لدراسة عام 2012، التورين، المغذيات الموجودة في اللحوم الداكنة، يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية في النساء مع ارتفاع الكوليسترول في الدم. ويقول الأطباء أن المغذيات قد تحمي الناس من ارتفاع ضغط الدم والسكري.
في الدراسة، كانت النساء اللائي حصلن على نسبة عالية من الكولسترول وكذلك ارتفاع مستويات التورين أقل بنسبة 60 في المئة من الإصابة أو الموت بسبب أمراض القلب التاجية مقارنة بالنساء اللواتي لديهن مستويات منخفضة من التورين.
بالإضافة إلى الاختيار بين اللحوم البيضاء أو الداكنة، يمكن أن يساعد اختيار قطع صحي على تقليل محتوى الدهون في اللحوم. ابحث عن أصناف العجاف الهزيل أو إضافية من تركيا.على سبيل المثال، سيتم وضع علامة تركيا الديك الرومي مع الدهون في اللحوم على التسمية التغذية، مما يتيح لك إجراء شراء أكثر وعيا.
الحصول على الطبخ
جرب بعض هذه الوصفات تركيا صحية القلب من جميع أنحاء شبكة الإنترنت!
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتقلب صحي تركيا الفلفل الحار
يقدم شونكي الشيف هذا الوصفة الفلفل الحار تركيا صحية القلب. لإزالة المزيد من الدهون من تركيا، يمكنك استنزافها بعد الطهي. بدلا من ذلك، اختر تركيا الرومي الذي يتكون من 100٪ من الثدي الرومي. المدون لديه بعض التوصيات الجيدة لطبقة صحية، بما في ذلك الأفوكادو، والتي يمكن أن ترفع مستويات جيدة لك من البروتين الدهني عالي الكثافة (هدل).
سبايسي تركيا بولونيز مع الاسكواش السباغيتي
مزيج رائع من تركيا الطماطم (البندورة) والطماطم الصحية القلبية، وتصدرت على الاسكواش السباغيتي، وتسليط الضوء على هذه الوصفة. هذا هو وجبة منخفضة الكربوهيدرات، فضلا عن واحد هو أن صحة القلب، وخاصة إذا كنت لا تضيف الجبن. الحصول على وصفة!
تركيا لاساجنا
بالإضافة إلى إجراء بعض البدائل الصحية - أعتقد أن الجبن قليل الدسم بدلا من الجبن الكامل الدسم الكامل - هذه الوصفة تستخدم قرميد الديك الرومي بدلا من لحم البقر المفروم.
أدفرتيسيمنتقوارب سانتا في في كوسة
بالإضافة إلى استخدام اللحوم مع محتوى أقل من الدهون، كثير من الناس يتطلعون إلى خفض الكولسترول في محاولة لدمج المزيد من الخضروات في نظامهم الغذائي. هذه الوصفة تفعل ذلك فقط، ويمكن جعلها أكثر صحة باستخدام مجموعة متنوعة من الدهون أو غير قليل الدسم.
الإيطالية تركيا حساء برغر
إذا كنت تشعر بالملل من تناول نفس البرغر تركيا القديمة، حاول تحويلها إلى الحساء. لا حقا! هذا الحساء تركيا صحية يجعل من استخدام الأعشاب الطازجة لنكهة هذا هو لذيذا، ولكن ليس جافة.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتأسيان تركيا الخس يلتف
للحصول على الكربوهيدرات منخفضة تأخذ على المفضلة الآسيوية، حاول استخدام الخس كما التفاف. مع الفلفل والزنجبيل والثوم، فإن هذه الخس يلتف مع نكهة - والمغذيات الصحية. الحصول على وصفة!
سريراتشا تيرياكي السلطانيات اللحم
بيكر بي ناتشر يجلب لك هذه الوصفة لذيذة التي تضم تركيا في سرياتشا اللحم السلطانيات. هذه الوصفة تستخدم فتات الخبز بانكو، والتي عادة ما تكون أقل في الصوديوم من فتات الخبز العادية.
