الخالي من السكر، حمية القمح الحرة
جدول المحتويات:
- سياق الكربوهيدرات
- الكربوهيدرات جيدة، الكربوهيدرات
- السكر الحرة، حمية القمح الحرة
- ما الأطعمة لتناول الطعام
- تاكي هوم مساج
نحن جميعا مختلفون.
ما يعمل لشخص واحد قد لا تعمل للقادم.
لقد كتبت الكثير جدا عن الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات في الماضي، لأنني أعتقد أنها يمكن أن تكون حلا محتملا لبعض من أكبر المشاكل الصحية في العالم.
ومع ذلك، فإن الحقيقة هي أن منخفضة الكربوهيدرات ليست للجميع.
بعض الناس لا تريد لتناول الطعام منخفضة الكربوهيدرات. الناس الآخرين لا أشعر أنني بحالة جيدة القيام بذلك أو ببساطة لا تحتاج ذلك.
كما أن أولئك الذين ينشطون فعليا ويقومون بالكثير من العمل اللاهوائي مثل العدو أو رفع الأوزان يحتاجون إلى مزيد من الكربوهيدرات في غذائهم لتعمل على النحو الأمثل.
ظننت أنني سأقدم لهؤلاء الأشخاص بديلا صحيا.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتسياق الكربوهيدرات
الكربوهيدرات مغذيات كبيرة مثيرة للجدل.
يقول البعض أنه جزء أساسي من النظام الغذائي، وهو أمر حاسم للدماغ، وينبغي أن يشكل أكثر من نصف السعرات الحرارية الخاصة بك، في حين أن البعض الآخر يعتبره أكثر قليلا من السم.
كما في كثير من الأحيان من قبل، والحقيقة هي في مكان ما بين النقيضين و يعتمد كليا على السياق.
الناس الذين يعانون بالفعل من السمنة المفرطة، أو السكري، أو تظهر علامات أخرى من اضطراب التمثيل الغذائي غالبا ما ترتبط مع النظام الغذائي الغربي، وربما من الأفضل أن يأكل منخفض الكربوهيدرات، والدهون عالية الدهون.
>الأدلة واضحة أن هذا النظام الغذائي على الأقل أكثر فعالية بكثير من النظام الغذائي قليل الدسم لا يزال الموصى بها من قبل التيار (1، 2، 3).
ولكن بالنسبة للأشخاص الذين ليس لديهم عملية الأيض المكسور ونشطون نسبيا ونشطون … قد يكون النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات غير ضروري تماما.
على الرغم من أن إزالة جميع الكربوهيدرات قد تكون مطلوبة لعكس الخلل الأيضي المرتبط بمتلازمة التمثيل الغذائي والبدانة، إلا أن تجنب أسوأ الكربوهيدرات قد يكون كافيا لمنع حدوث هذه المشاكل في المقام الأول.
إعلانالكربوهيدرات جيدة، الكربوهيدرات
العديد من السكان في هذا العالم قد ازدهرت طالما أنها أكلت الأطعمة الحقيقية، غير المجهزة، بغض النظر عن محتوى الكربوهيدرات من وجباتهم الغذائية.
أمثلة على السكان الذين يأكلون نظام غذائي عالي الكربوهيدرات في صحة ممتازة هي أوكيناوانز وكيتافانز.
ليس حتى الأطعمة الحديثة مثل السكر و المكرر تم إدخال الكربوهيدرات لم يصبح هؤلاء المرضى مريضا.
وهناك أيضا الكثير من السكان في آسيا التي تأكل الكثير من الكربوهيدرات، ولكن في صحة استثنائية … على الأقل بالمقارنة مع الأمريكي العادي.
ما يعنيه ذلك هو أنه ليس الكربوهيدرات في حد ذاته التي تسبب مشاكل … انها مجرد "سيئة" (جنبا إلى جنب مع كل حماقة أخرى في النظام الغذائي الغربي).
إذا كنت بصحة جيدة ونشطة، فمن المحتمل ألا يكون هناك سبب رئيسي لتفادي مصادر الكربوهيدرات الصحية مثل البطاطس والفواكه والحبوب غير الغلوتين.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتالسكر الحرة، حمية القمح الحرة
في رأيي، أسوأ الأطعمة في النظام الغذائي هي السكر والقمح.
>أنا متأكد من أن 80٪ من الفوائد الصحية من منخفضة الكربوهيدرات والبارو الحمية تنبع من حقيقة أنها القضاء على هذين من النظام الغذائي (جنبا إلى جنب مع الدهون المتحولة والزيوت النباتية).
النظام الغذائي سفف هو إلى حد كبير مثل باليو + كامل الدسم الألبان + مصادر كارب صحية.
التركيز على الغذاء الجودة … اختيار مصادر جيدة من الدهون، مصادر جيدة من البروتين ومصادر جيدة من الكربوهيدرات.
- القاعدة رقم 1 - تجنب السكريات المضافة.
- القاعدة رقم 2 - تجنب القمح.
- القاعدة رقم 3 - تجنب أيضا الدهون المتحولة والزيوت النباتية.
- القاعدة رقم 4 - لا تشرب السعرات الحرارية (لا المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة).
- القاعدة رقم 5 - تناول الأطعمة الحقيقية غير المجهزة.
ما الأطعمة لتناول الطعام
من المهم أن تختار الأطعمة الحقيقية غير المجهزة التي تشبه شيئا قد تجده في الطبيعة.
كما هو الحال تماما من قبل، يمكنك أن تأكل اللحوم والأسماك والبيض والفواكه ومنتجات الألبان الكاملة الدسم والخضروات والمكسرات والبذور.
ولكن يمكنك الآن إضافة الكربوهيدرات الصحية إلى المزيج:
- الدرنات: البطاطا والبطاطس الحلوة والقلقاس وغيرها
- الحبوب غير الغلوتين: الأرز والشوفان والكينوا، وما إلى ذلك.
- الفواكه: الموز، التفاح، البرتقال، الكمثرى، التوت، الخ
- الخضار: القرنبيط، القرنبيط، الجزر، الخ
أود أن أشدد على حقيقة أن البطاطس هي حقا طعام ممتاز.
إنهم غير واردين على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، وربما يكون خيارا سيئا بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الكربوهيدرات الحساسة جدا، ولكن بخلاف ذلك انهم إلى حد كبير الطعام المثالي. مغذية للغاية و ساتياتينغ جدا.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتتاكي هوم مساج
بالنسبة للأشخاص الأصحاء الذين يريدون البقاء في صحة جيدة … فقط القيام ببعض التمارين الرياضية و أكل الطعام الحقيقي. أنها لا تحصل على أبسط من ذلك بكثير.
