الضرائب على الصودا
جدول المحتويات:
تساعد الضرائب على المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات السكرية على تقليل مقدار شربنا، ولكنها تأتي أيضا بسعر اجتماعي، ولن توقف معدلات السمنة المتزايدة والسكري. وفقا لتقرير صدر الشهر الماضي من قبل المعهد الحضري، وهو مركز أبحاث السياسة الاقتصادية في واشنطن، D. C.
تقرير من 31 صفحة بعنوان "يجب علينا الضريبة على الأغذية والمشروبات غير الصحية؟ "يقدم توصيات دقيقة لصانعي السياسات. وهو يقترب من ضريبة الصودا كمسألة عند التقاء الثقافة والتمويل والاقتصاد وعلم الأحياء الأساسي.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتييف إذا قرر صناع السياسة أن ينزلوا هذا الطريق، فهناك طرق أفضل وأسوأ للقيام بذلك. دونالد مارون، المعهد الحضريفي قلب التقرير هو كيف يشكل الإفراط في تناول السكر خطرا على المجتمع، وما يمكن لصانعي السياسات القيام به للتخفيف من حدة المشكلة. ولا یعد التقریر توصیة بشأن السیاسة الضریبیة الشاملة، بل یعد تقییما لما یستفید منھ، وما لا ینطبق علیھ، ولماذا.
>يقول دونالد مارون، وهو خبير اقتصادي في المعهد الحضري وأحد مؤلفي التقرير الثلاثة: "إنه أمر معقد". "إذا قرر صانعو السياسات التخلي عن هذا الطريق، هناك طرق أفضل وأسوأ للقيام بذلك. "
اقرأ المزيد: الضرائب الصودا لم يعد ينظر حتى الراديكالي»
إعلانإلى الضرائب أم لا على الضرائب؟
المتوسط الأمريكي يستهلك ما يقرب من 45 غالون من الصودا سنويا، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة (نيه). ويربط الخبراء الطبيون ارتباطا مباشرا في ارتفاع استهلاك الصودا إلى ارتفاع السمنة ومرض السكري في الولايات المتحدة.
تشير إحصاءات المعاهد الوطنية للصحة إلى أن ما يقرب من ثلث جميع البالغين الذين يعيشون في الولايات المتحدة يعانون من السمنة المفرطة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن ما يقرب من 10 في المئة من جميع البالغين يعانون من مرض السكري، أي ما يقرب من ثلاثة أضعاف المعدل في عام 1999. التكاليف الطبية للسمنة تصل إلى 2 تريليون دولار سنويا، وفقا للتقرير.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت متوسط الأمريكي يستهلك حوالي 45 غالون من الصودا سنويا.- المعاهد الوطنية للصحة
في السنوات الأخيرة، اكتسبت ضرائب الصودا الجر كطريقة الذهاب للحكومات في المعركة ضد انتفاخ والقضايا الصحية ذات الصلة. وحتى الآن، تفرض ستة بلدان ومدينة واحدة في الولايات المتحدة ضرائب على منتجات الصودا أو المنتجات التي تركز على السكر - وكل ذلك بدرجات متفاوتة من النجاح.
ولكن ضرائب الصودا فشلت أيضا في العبور في عشرات الأماكن الأخرى، وفقا لورين كين، المتحدث باسم جمعية المشروبات الأمريكية (أبا).
الجمهور لا يحب هذه الضرائب. وقد هزمت أكثر من 40 مرة في الولايات المتحدة منذ عام 2008. لورين كين، جمعية المشروبات الأمريكية"الجمهور لا يحب هذه الضرائب"، قالت. "لقد هزموا أكثر من 40 مرة في الولايات المتحدة منذ عام 2008."
هزيمة ضرائب الصودا هي عادة بفضل الضغط من قبل أبا.في عام 2010، أنفقت المجموعة 16 مليون دولار لإلغاء التشريعات الضريبية في ولاية واشنطن. في عام 2012، أنفقت 4 ملايين دولار لهزيمة تدابير الاقتراع الضريبي الصودا في مدينتي ريتشموند والمونتي في كاليفورنيا، وفقا لتقرير نشرته المجلة الأمريكية للصحة العامة.
ترى المنظمة تقرير المعهد الحضري تعزيزا لموقفهم من أن ضرائب الصودا لا تعمل.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت"لا أعتقد أنها تؤيد ضرائب الصودا على الإطلاق"، وقال كين ل هالثلين. "لقد توصلوا إلى استنتاج مفاده أنه لا توجد رصاصة فضية لحل السمنة. "
اقرأ المزيد: لماذا عبرت شركة كوكا كولا عن تمويل أبحاث السمنة عبر الخط
حساسية السعر
المستهلك الأمريكي حساس للسعر، وتبين البحوث أن الصودا ليست استثناء. وعندما تزيد أسعار المشروبات السكرية، يتجاوب المتسوقون مع انخفاض بنسبة 10٪ في المشتريات، وفقا للدراسة.
إعلانتشير التقارير إلى أن الضريبة على محتوى السكر بدلا من الحجم هي أفضل رهان للحد من تناول السكر. فهو يعطي المستهلكين خيار شراء المشروبات مع كميات أقل من السكر بأسعار أقل ويمكن أيضا الضغط المصنعين لإعادة صياغة منتجاتها.
ولكن هل يعني ذلك أن الضرائب على المشروبات السكرية يمكن أن تحسن الصحة التغذوية الشاملة لمجتمع معين؟ مارون ليس متأكدا من ذلك، لأنه ببساطة، "لا يتفاعل الجميع مع السكر بنفس الطريقة. "
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت" ضرائب الصودا هي أكثر مرونة لأن السمنة ترتبط أيضا بعوامل وراثية مثل الأيض ". "حتى أفضل ضريبة السكر المصممة لا تزال ستكون أداة محدودة إلى حد ما. "
د. وقالت كارولين أبوفيان، أستاذ الطب وطب الأطفال في كلية الطب بجامعة بوسطن ومدير مركز التغذية ووزن الإدارة في مركز بوسطن الطبي، ل هالثلين أنها توافق على الكثير من النتائج التي توصل إليها التقرير.
ومع ذلك، فإنها تتعارض مع فكرة أن ضريبة الصودا لن تساعد بشكل كبير على فقدان الوزن أو تحسين الصحة. تحتوي زجاجة الصودا 20 أونصة على ما يصل إلى 65 جرام من السكر، ما يقرب من 15 ملعقة صغيرة تستحق. كما يشير أبوفيان، عندما تستهلك هذا المقدار من السكر في شكل سائل، فإنه يسجل بشكل مختلف في الدماغ.
إعلان"من السهل أن تنزلق السكر في هذا الشكل، لأنك لا تشعر بالامتلاء". "السكر يمثل 7 في المئة من متوسط السعرات الحرارية اليومية. أعتقد أنه عامل كبير [في زيادة الوزن] وأنه عامل لا حاجة إليه في النظام الغذائي الأمريكي. "
اقرأ المزيد: إنها ثقافتنا التي تجعل الناس الدهون، خبير يقول»
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتالمستهلكون ذوي الدخل المنخفض ضرب أصعب
أحد المجالات التي المعارضين والدعم من الضرائب الصودا يتفقون على هو الذي ضرب أصعب عندما تفرض ضريبة الصودا. ويشير التقرير إلى أنه عادة ما يكون الناس الأكثر فقرا الذين يشعرون بأكبر ضغوط مالية.
وباستخدام سيناريو فرضت فيه الحكومة الأمريكية ضريبة على كل من الفطائر على المشروبات السكرية، يبين التقرير أن الأسر المعيشية في أفقر الناس ستشهد عبئا ماليا يبلغ أربعة أضعاف أعباء الدخل في الشريحة الأكثر ثراء.
"هذه الضرائب ليست ضخمة، ولكن لا تزال بالنسبة للأشخاص الذين يعيشون على ميزانية ضيقة، كل دولار المسائل"، وقال مارو.
ويضيف أن المسؤولين الحكوميين يمكن أن يخفف من بعض هذا العبء عن طريق إنفاق الإيرادات الضريبية على برامج التربية البدنية في المجتمعات المحرومة. كانت هذه هي الفكرة الكامنة وراء خطة الضرائب الصودا لسان فرانسيسكو خلال الانتخابات الأخيرة، ولكن الاقتراح كان أقل من المطلوب ثلثي الأصوات.
يقترح أبوفيان أن صناع السياسة يذهبون خطوة أبعد ويخفضون سعر الحليب لتعويض التكاليف. وقالت: "عليك أن تجعل شيئا آخر أرخص من الناس لشراء".
وفي نفس الدورة الانتخابية التي فشلت في اجتياز ضريبة الصودا في سان فرانسيسكو، نجحت مدينة بيركلي - عبر الخليج مباشرة. المدينة تتطلب الآن ضريبة بيني لكل أوقية على المشروبات مع السكر المضافة. ومع ذلك، يشير التحليل المبكر إلى أن بعض السكان يذهبون فقط إلى أوكلاند المجاورة تجنب الضرائب.
الحصول على ضريبة سين
لم تنظر الولايات المتحدة على الإطلاق في ضريبة الصودا الوطنية، على الرغم من أن افتتاحية نشرت مؤخرا في صحيفة واشنطن بوست دعت إلى واحد. ومع ذلك، فإن الدنمارك وفنلندا وفرنسا والمجر والمكسيك وأمة نافاجو أخذت يغرق.
في عام 2011، فرضت هنغاريا ضريبة على المنتجات المعبأة التي تحتوي على كميات معينة من الدهون والسكر والملح والكافيين. وتبين النتائج المبكرة أن استهلاك هذه المنتجات انخفض وأن شركات الأغذية أعادت صياغة عروضها للبقاء تحت عتبة الضرائب.
وفي العام نفسه، فرضت الدنمارك ضريبة على الأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة كبيرة، واستجاب المستهلكون بنسبة 15 في المائة من عمليات الشراء. ولكن عندما ظهرت تقارير أن المتسوقين الدانمركيين تهربوا من الضرائب عن طريق شراء سلع مماثلة في بلدان أخرى، وازدادت الشكاوى حول عبء التكلفة بصوت عال، تم إلغاء الضريبة.
كما مرت المكسيك ضريبة على المشروبات المحلاة بالسكر والأطعمة في عام 2014. والضريبة هو بيزو واحد للتر الواحد، حوالي 8 سنتات للأونصة. وتظهر التقارير المبكرة ان الضرائب قد ادت الى قفزة فى الاسعار بنسبة 12 فى المائة وانخفاض فى المبيعات بنسبة 10 فى المائة.
