لماذا نحتاج إلى الكثير من عبارات تناول الحق؟
هل يمكن لأحد أن يقول لي لماذا تبدأ مرحلة الأكل الافتراضية بأنها سيئة أو مملة؟ في كل مرة أقوم بالتحقق من إينستاجرام، يقوم شخص ما بدفع نظام غذائي جديد مع اسم ذكي: الأكل النظيف. ضد الرصاص. Whole30.
"أحاول أن أكون نباتيا" لأنها أكثر صحة. "
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتطعام البحر الأبيض المتوسط. حمية الشمال.
"هذا هو ما يأكله الناس في اليابان ويعيشون أطول. "
خالية من السكر. خالي من الغلوتين. أورنيش. الحجمي.
إعلانوكلها لها شيء واحد مشترك: أكل الحق إعادة تجميعها تحت نزوة، نيويورك تايمز قائمة أفضل بائع قائمة.
كلما رأيت نظاما غذائيا جديدا، أسمع جدتي في مكان ما تضحك بعيدا عن الطريقة التي تؤكلها دائما بهذه الطريقة، مرة أخرى في اليوم. منذ متى كنا بحاجة 1 000 العبارات الجديدة فقط لإقناع الناس لتناول الطعام بشكل صحيح؟ إذا كان هناك وقت السفر اختصاصي تغذية، وهذه الاتجاهات ربما دفعه إلى حافة الجنون.
تناول الطعام الصحي لا يحتاج إلى ثورة. ونحن لن تنظر في تناول المزيد من الخضار والفواكه، والأطعمة كلها على أنها خاصة أو "الأكل التقييدي" إذا كانت عقولنا كانت السلكية لتناول الطعام بعناية في المقام الأول.
ولا أقصد "تناول الطعام"، الذي يخبرك بالتفكير في الأذواق والروائح والأفكار والمشاعر عند تناول الطعام (ويقدم أيضا ندوات عبر الويب مكونة من سبعة أجزاء). أعني تناول ما علمنا وأطباؤنا هذا الوقت كله.
باستثناء، حتى أنهم بحاجة للذهاب إلى حد وضع العلامات توصياتهم مع عبارات جذابة مثل "القلب صحية" لتحصل على إيلاء الاهتمام. كسر هذه غوينيث و أوبرا وافق على الوجبات الغذائية مع مقارنة جنبا إلى جنب، واللوم لعبة يبدو إلى حد كبير نفسه.
من اللحظة التي التقطت فيها أول شريحة من لحم الخنزير المقدد أو بري أو الخبز، كنت تتناول خطأ - وربما كنت دائما على ما يرام، حتى لو كان النظام الغذائي الخاص بك لا يحتوي على الأطعمة المصنعة. يبدو أنه ليس صحي إلا إذا كنت تتبع خطة. والأسوأ من ذلك إذا كنت تتبع الإصدار القديم للخطة.
"الرحمة الأكل" ربما يكون الشيء التالي - حيث تحصل في عقلية كونها شاكرين للطعام الخاص بك قبل أن تأكل. اه انتظر. يدعو والدينا أن أقول نعمة.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت هل أصبح تناول الطعام الصحي معقدا بحيث تحتاج إلى كتاب مؤلف من 200 صفحة لتظهر لك كيف؟ربما لأن النظام الغذائي الأمريكي يرتبط مع وفرة، فإنه يأخذ دائما لي بعض الوقت للخروج من السقوط لخطة نظام غذائي عصري آخر. لقد تم برمجتها للتفكير أنه إذا أنا لا لعق بلدي لوحة نظيفة، وأنا إضاعة الغذاء. إذا توقفت عن تناول الطعام، هناك أشخاص يتضورون جوعا في أماكن أخرى.
مهما كنت أكل، انها ليست كافية حتى انها أكثر من اللازم.
متى أصبح تناول الطعام الصحي معقدا جدا بحيث نحتاج إلى كتاب مؤلف من 200 صفحة و 15 دولارا في الشهر لتبين لنا كيف؟ بدلا من تدريس الأكل في الاعتدال، ونحن الجاز حتى السلطات وتشويه الدهون.
إعلانهل لأن العضوية وغير المعدلة وراثيا هي علامة جديدة للثروة والطبقة؟ هل أنا أكل لأنني أيقن صورة المجتمع صحية أو لأنني أؤمن حقا أنها جيدة بالنسبة لي؟
هناك أيام عندما أشعر أنني عالقة في لعبة ديت باك مان. يجب أن أكون قادرة على تناول الطعام دون تشغيل بعد وجود الكرز والموز. ونحن جميعا يستحقون انقطاعا عن الخجل من الحملات حول ما هو على لوحة لدينا.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتيكفي أن تقود الفتاة مباشرة إلى الثلاجة لعجينة كوكي و بن و جيري - أم أن هناك نصف لتر من الدهون الخالية من الدهون في الصفر منذ ذلك الوقت ظننت أنني كنت من الدهون؟ لأن هذا لا الذهاب إلى قطع عليه بعد الآن.
نظرة.
وأنا أعلم أن العديد من هذه الوجبات الغذائية لديها نوايا طيبة في محاولة لإعادة تشكيل نمط الحياة الأمريكية، حيث ثلاثة أرباع السكان في الولايات المتحدة يأكلون بالفعل القليل جدا من الخضار والفواكه ومنتجات الألبان، والزيوت الصحية. ولكن ما زالوا يبيعون صورة الأكل حسنا ، أكثر من الأكل يمين. ربما هذا هو السبب في تقرير أوكلا الباحثين أن اتباع نظام غذائي لا يعمل.
أدفرتيسيمنتنحن لسنا بحاجة إلى أن نكون عار لعدم اتباع خطة وجبة. طعامنا ليست قذرة فقط لأنها الكائنات المعدلة وراثيا أو العضوية.
النظام الغذائي الشمال ليست حمية. الناس اليابانيين والفرنسيين لا يختبئون سرا. في أعماق، ونحن نعلم ما هو جيد بالنسبة لنا. وبعض الأيام، قد يكون عدد قليل من البطاطا المجعد (يقترن مع 15 دقيقة سيرا على الأقدام المنزل، والتي فعلت حرفيا أمس).
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتتناول الطعام هو الأكل. تناول المزيد من الخضار. أكل المزيد من الفواكه. دعونا نجعل أكل مرادفا صحية. يجب أن لا تضطر إلى الاعتقاد فقط خطة النظام الغذائي يمكن أن تساعدك مع ذلك.
كريستال يوين هو محرر في هالثلين. انها حاولت حصتها من الوجبات الغذائية وبرامج تجريب وتقف على حقيقة أن المعرفة تساعد على تناول الطعام الصحي أكثر من اتباع خطة النظام الغذائي. يمكنك العثور عليها على تويتر.
