ليبتين و ليبتين ريسيستانس: كل شيء تحتاج إلى معرفته

كثير من الناس يعتقدون زورا أن زيادة الوزن (والخسارة) هي كل شيء عن السعرات الحرارية والقوة الإرادة.

ومع ذلك، فإن أبحاث السمنة الحديثة لا تتفق … والعلماء يشيران بشكل متزايد أصابعهم في هرمون يسمى اللبتين (1).

ويعتقد الآن أن مقاومة هذه التأثيرات الهرمونية (تسمى مقاومة اللبتين) هي الرائدة سائق من كسب الدهون في البشر (2).

في الفيديو أعلاه، يشرح الدكتور ستيفان جوينيت، الباحث عن السمنة والمدون، كل ما تحتاج إلى معرفته عن اللبتين وكيفية تورطه في السمنة.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

يجتمع ليبتين - "ماستر" هرمون ينظم وزن الجسم

ليبتين هو هرمون التي تنتجها خلايا الدهون في الجسم (3).

> <>>

غالبا ما يشار إليها باسم "هرمون الشبع" أو "هرمون المجاعة".

الهدف الرئيسي لبتين هو في الدماغ، ولا سيما منطقة تسمى تحت المهاد.

ليبتين من المفترض أن تخبر الدماغ بأن لدينا ما يكفي من الدهون المخزنة، وأننا لسنا بحاجة لتناول الطعام، وأننا يمكن حرق السعرات الحرارية بمعدل طبيعي (4).

كما أن لديها العديد من الوظائف الأخرى المتعلقة بالخصوبة، والحصانة، وظيفة الدماغ وغيرها (5).

>

ومع ذلك، فإن الرئيسي دور اللبتين هو تنظيم طويل الأجل لتوازن الطاقة … كمية السعرات الحرارية التي نأكل وننفذ، وكم الدهون التي نخزنها على أجسادنا (6).

تطور نظام اللبتين ليجعلنا من الجوع أو الإفراط في تناول الطعام، وكلاهما من شأنه أن يجعلنا أقل عرضة للبقاء على قيد الحياة في البيئة الطبيعية.

في هذه الأيام، يبتين فعال جدا في حفظنا من الجوع. ولكن هناك شيء مكسور في الآلية التي من المفترض أن تمنعنا من الإفراط في تناول الطعام.

الخط السفلي: ليبتين هو هرمون ينتج عن الخلايا الدهنية في الجسم. دورها الرئيسي هو تنظيم عدد السعرات الحرارية التي نأكلها وحرقها، وكذلك مقدار الدهون التي نحملها على أجسادنا.

ليبتين من المفترض أن أقول الدماغ أننا لا تحتاج لتناول الطعام

طريقة اللبتين يعمل بسيط نسبيا …

يتم إنتاج هذا الهرمون من الخلايا الدهنية في الجسم. كلما زاد وزن الجسم الذي يحملونه، كلما زاد إنتاج اللبتين (7).

يتم نقل الليبتين عن طريق مجرى الدم والدماغ، حيث يرسل إشارة إلى منطقة ما تحت المهاد … منطقة الدماغ التي تتحكم متى ومتى نأكل (8).

الخلايا الدهنية تستخدم الليبتين ل "تخبر" الدماغ كم الدهون في الجسم التي تحملها. الكثير من اللبتين يخبر الدماغ أن لدينا الكثير من الدهون المخزنة، في حين أن مستويات منخفضة من اللبتين تخبر الدماغ أن مخازن الدهون منخفضة، ونحن في خطر المجاعة (9).

يوضح هذا التخطيطي كيف من المفترض أن يعمل اللبتين:

نحن نأكل -> الدهون في الجسم ترتفع -> اللبتين ترتفع -> نأكل أقل وحرق أكثر.

أور …

نحن لا نأكل -> الدهون في الجسم ينخفض ​​-> يبتين يذهب -> نأكل أكثر وحرق أقل.

هذا النوع من النظام يعرف باسم حلقة التغذية الراجعة السلبية ويشبه آليات التحكم للعديد من الوظائف الفسيولوجية المختلفة … مثل التنفس ودرجة حرارة الجسم وضغط الدم وغيرها.

الخط السفلي: الوظيفة الرئيسية لللبتين يرسل إشارة إلى الدماغ، "يقول" كم الدهون المخزنة في خلايا الدهون في الجسم.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

مقاومة اللبتين قد تكون الشذوذ البيولوجي الرئيسي في السمنة

الناس الذين يعانون من السمنة المفرطة لديهم الكثير من الدهون في الجسم في خلايا الدهون.

لأن الخلايا الدهنية تنتج اللبتين بما يتناسب مع حجمها، لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة مستويات عالية جدا من الليبتين (10).

وبالنظر إلى الطريقة التي من المفترض أن يعمل بها اللبتين، لا ينبغي أن يأكل هؤلاء الناس … دماغهم أعرف أن لديهم الكثير من الطاقة المخزنة.

ومع ذلك … المشكلة هي أن إشارة اللبتين لا تعمل. هناك طن كامل من اللبتين يطفو حولها، ولكن الدماغ لا "نرى" أنه هناك (11).

تعرف هذه الحالة بمقاومة اللبتين. ويعتقد الآن أن الشذوذ البيولوجي الرئيسي في السمنة البشرية (12).

عندما لا يتلقى الدماغ إشارة اللبتين، فإنه يعتقد خطأ أن الجسم يتضور جوعا، على الرغم من أنه يحتوي على ما يكفي من الطاقة المخزنة.

هذا يجعل الدماغ يتغير في علم وظائف الأعضاء والسلوك من أجل استعادة الدهون التي يعتقد الدماغ أننا في عداد المفقودين (13، 14، 15):

• تناول الطعام أكثر من يعتقد الدماغ أننا يجب أن نأكل حتى لا يموت جوعا حتى الموت.
• انخفاض إنفاق الطاقة: يعتقد الدماغ أننا بحاجة إلى الحفاظ على الطاقة، لذلك يجعلنا نشعر بالكسر ويجعلنا حرق السعرات الحرارية أقل في الراحة.

>>

بهذه الطريقة … تناول الطعام وممارسة أقل ليس سبب من زيادة الوزن، هو تبعات من مقاومة اللبتين، عيب هرموني 16).

بالنسبة للغالبية العظمى من الناس، في محاولة لممارسة تثبيط المعرفي (قوة الإرادة) على إشارة المجاعة يحركها اللبتين هو أقرب إلى المستحيل.

الخط السفلي: الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة لديهم مستويات عالية من اللبتين، ولكن إشارة اللبتين لا تعمل بسبب حالة تعرف باسم مقاومة اللبتين. مقاومة اللبتين يمكن أن تسبب الجوع وخفض إنفاق الطاقة.

فقدان الوزن يقلل من اللبتين، وبالتالي فإن الدماغ يحاول كسب الوزن مرة أخرى

معظم "الوجبات الغذائية" لا تقدم نتائج جيدة على المدى الطويل. هذه مشكلة معروفة في دراسات فقدان الوزن.

الحمية هي غير فعالة بحيث كلما يذهب شخص ما من السمنة إلى رقيقة، وينظر إليه على أنها مواد ذات قيمة إخبارية.

الحقيقة هي … عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، والنجاح على المدى الطويل هو الاستثناء، وليس القاعدة.

هناك العديد من الأسباب المحتملة لذلك، ولكن البحث يظهر أن اللبتين قد يكون لها الكثير للقيام به (17، 18).

فقدان الوزن يقلل من كتلة الدهون، مما يؤدي إلى انخفاض كبير في مستويات اللبتين، ولكن الدماغ لا يعكس بالضرورة مقاومة اللبتين.

عندما ينخفض ​​اللبتين، يؤدي هذا إلى الجوع، وزيادة الشهية، وانخفاض الدافع لممارسة وانخفاض كمية من السعرات الحرارية المحروقة في بقية (19، 20).

في الأساس، يقلل اللبتين المخفض من أن الدماغ يعتقد أنه يتضور جوعا … لذلك فإنه يبدأ جميع أنواع الآليات القوية لاستعادة الدهون المفقودة في الجسم، والتفكير خطأ أنه يحمينا من المجاعة.

>

وبعبارة أخرى، فإن الدماغ بنشاط يدافع كمية أعلى من كتلة الدهون، وذلك باستخدام قوى البيوكيميائية القوية التي تجبرنا على أكل الوزن المفقودة.

معظم ديتر سوف تكون على دراية بهذا … فقدان الوزن غالبا ما يكون سهلا في البداية، وخصوصا عندما يكون الدافع عالية، ولكن قريبا جدا الجوع والرغبة الشديدة وانخفاض الرغبة في ممارسة الرياضة في.

هذا هو السبب الرئيسي الكثير من الناس "يو-يو" النظام الغذائي … فإنها تفقد قدرا كبيرا من الوزن، فقط للحصول عليه مرة أخرى (ومن ثم بعض).

خلاصة القول: عندما يفقد الناس الدهون، وانخفاض مستويات اللبتين بشكل ملحوظ. الدماغ يفسر هذا كإشارة المجاعة، وتغيير بيولوجياتنا والسلوك لجعل لنا استعادة الدهون المفقودة.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

ما هي أسباب مقاومة اللبتين؟

وفقا للدكتور غوينيت، تم تحديد العديد من الآليات الخلوية وراء مقاومة اللبتين.

وتشمل هذه (21، 22):

1. الالتهاب: من المحتمل أن يكون الالتهاب في منطقة ما تحت المهاد سببا هاما لمقاومة اللبتين في كل من الحيوانات والبشر.
2. الأحماض الدهنية الحرة: إن زيادة الأحماض الدهنية الحرة في مجرى الدم قد تزيد من الأيضات الدهنية في الدماغ وتتداخل مع إشارات ليبتين.
3. وجود ارتفاع اللبتين: وجود مستويات مرتفعة من اللبتين في المقام الأول يبدو أن يسبب مقاومة اللبتين.

>

كثيرا كل من هذه العوامل تزداد في السمنة … لذلك قد يشكل هذا حلقة مفرغة حيث يحصل الناس أكثر بدانة وأكثر على نحو متزايد أكثر مقاومة للببتين مع مرور الوقت.

الخط السفلي: وتشمل الأسباب المحتملة لمقاومة اللبتين التهاب، وارتفاع الأحماض الدهنية الحرة ومستويات عالية من اللبتين. يتم زيادة كل ثلاثة في السمنة.

إعلان

ما علم يعرف عن عكس مقاومة اللبتين

أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كنت مقاومة للببتين، هو أن ننظر في المرآة.

إذا كان لديك الكثير من الدهون في الجسم، وخاصة في منطقة البطن، ثم كنت شبه المؤكد ليبتين مقاومة.

مفتاح لمنع (أو عكس) مقاومة اللبتين، والحد من الالتهابات الناجمة عن النظام الغذائي.

هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها:

• تجنب الطعام المعالج: الأطعمة التي تمت معالجتها بشكل كبير قد تضر بسلامة الأمعاء وتحفز الالتهاب (23).
• أكل الألياف القابلة للذوبان: تناول الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تساعد على تحسين صحة الأمعاء، ويمكن أن تحمي من السمنة (24).
• ممارسة: قد يساعد النشاط البدني على عكس مقاومة اللبتين (25).
• النوم: ضعف النوم قد تورط في مشاكل مع اللبتين (26).
• خفض الدهون الثلاثية: وجود ارتفاع الدهون الثلاثية في الدم يمكن أن تمنع نقل اللبتين من الدم وإلى الدماغ (27). أفضل طريقة لخفض الدهون الثلاثية هي الحد من تناول الكربوهيدرات (28).
• تناول البروتين: تناول الكثير من البروتين يمكن أن يسبب فقدان الوزن التلقائي. هناك العديد من الأسباب لذلك، واحد منهم قد يكون تحسنا في حساسية اللبتين (29).

أي من هذه تبدو مألوفة؟ هذه هي أن تكون العديد من نفس الأشياء التي ترتبط عموما بصحة جيدة.

للأسف، لا توجد طريقة بسيطة للقيام بذلك. تناول الطعام الحقيقي، والحفاظ على الأمعاء صحية، وممارسة، والنوم جيدا، الخ … وهذه كلها المساعي مدى الحياة التي تتطلب تحولا جذريا في نمط الحياة.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

تاكي هوم مساج

السمنة لا تنجم عن الجشع أو الكسل أو نقص الإرادة.

هناك قوى بيوكيميائية قوية في اللعب … والتي هي في معظمها مدفوعا التغيرات في البيئة، وخاصة النظام الغذائي الغربي.

الحقيقة … في كل مكان هذا النظام الغذائي يذهب، والسمنة والأمراض المزمنة التالية.

ليس لأن هذا النظام الغذائي يحول الناس إلى النعناع والكسل، ولكن لأنه يغير علم الأحياء لدينا بطريقة تغير سلوكنا.

على الرغم من أن أسباب السمنة معقدة ومتنوعة، فإن مقاومة اللبتين هي السبب الرئيسي في اكتساب الناس للوزن ولديهم صعوبة في فقدانه.

اللبتين هو "الهرمون الرئيسي" لتنظيم الدهون في الجسم.