زيت الكريل مقابل زيت السمك: ما هو أفضل؟
جدول المحتويات:
- ما الفرق؟
- الاختلافات الرئيسية
- ما هي الفوائد والاستخدامات المحتملة؟
- يجب عدم استخدام زيت السمك أو زيت الكريل إذا كان لديك حساسية من الأسماك أو المحار. قد يزيد زيت السمك أو زيت الكريل من خطر النزف أو انخفاض ضغط الدم أو التأثير على مستويات السكر في الدم.
- يجب أن نأخذ في الاعتبار أيضا الطازجة وأعلى جودة الزيوت السمكية لا طعم مريب أو لديهم قوية، رائحة مريب.
- من الناحية الفنية، يمكنك طهي مع زيت السمك السائل أو زيت الكريل، ولكنها ليست شائعة. إذا كنت ترغب في التجربة، حاول إضافة ملعقة صغيرة في عصير الصباح الخاص بك أو خلاصة محلية الصنع.
- إلا إذا كنت حاملا، أو حتى البحث على كلا النوعين من أوميغا 3S نهائية، سواء لاستخدام زيت السمك أو زيت الكريل يأتي إلى تفضيل شخصي.
ما الفرق؟
الاختلافات الرئيسية
- زيت السمك لديه تركيز أعلى من دا و إيبا.
- ومع ذلك، فإن هيئة الصحة بدبي ووكالة حماية البيئة في زيت الكريل قد تحتوي على أكثر من مضادات الأكسدة.
- زيت الكريل يمكن أيضا أن تمتص بسهولة أكثر من قبل جسمك.
ربما كنت قد سمعت أنه من المهم الحصول على الأحماض الدهنية أوميغا 3 (أوميغا 3S) في النظام الغذائي الخاص بك. لقد تم الإعلان عن فوائد كبيرة: فهي تقلل من الكوليسترول، وتعزز صحة القلب، وتدعم صحة الدماغ، وتقلل من الالتهابات في الجسم.
جسمك لا يمكن أن يجعل أوميغا 3S من تلقاء نفسها، لذلك بما في ذلك لهم في النظام الغذائي الخاص بك أمر ضروري. كل من زيت السمك وزيت الكريل هي مصادر كبيرة من هذه الأحماض الدهنية الأساسية. زيت السمك يأتي من الأسماك الزيتية مثل سمك السلمون والسردين، والتونة ألباكور. يأتي زيت الكريل من قشريات الكريل الصغيرة التي تشبه الروبيان.
يحتوي زيت السمك وزيت الكريل على نوعين من أوميغا 3s: دا و إيبا. على الرغم من أن زيت السمك لديه تركيز أعلى من دا و إيبا من زيت الكريل، و دا و إيبا في زيت الكريل ويعتقد أن لديها المزيد من المواد المضادة للاكسدة وتكون أكثر امتصاصية من قبل الجسم.
كان زيت السمك سائدا لعقود من الزمن، لذا فمن الأفضل دراسته من زيت الكريل. ومع ذلك، زيت الكريل يجعل اسم لنفسه مصدرا فعالا، إن لم يكن متفوقة، من أوميغا 3S. استمر في القراءه لتتعلم المزيد.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتفوائد واستخدامات
ما هي الفوائد والاستخدامات المحتملة؟
وفقا لمايو كلينيك، الناس في الولايات المتحدة لديهم مستويات أقل من هيئة الصحة بدبي ووكالة حماية البيئة في أجسادهم من الناس في اليابان والدول الأخرى مع انخفاض معدلات أمراض القلب. وفيما يلي عدد قليل من الايجابيات المحتملة الأخرى لأخذ السمك أو زيت الكريل:
زيت السمكبعض البحوث قد أظهرت أوميغا 3S في زيت السمك قد:
انخفاض مستويات الدهون الثلاثية
- انخفاض مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية
- مساعدة في الحفاظ على إيقاع القلب العادي <999 > الحد من خطر السكتة الدماغية في الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب
- تحسين ضغط الدم
- تقليل الالتهاب وسهولة أعراض التهاب المفاصل
- مساعدة في علاج الاكتئاب في بعض الناس
- ومع ذلك، فإن الكثير من البحوث على أوميغا 3S " t قاطعة. على سبيل المثال، دراسة عام 2013 التي شملت أكثر من 1، 400 شخص وجدت أوميغا 3S لم يقلل من النوبات القلبية أو الوفاة في الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب. هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لإثبات زيت السمك يحسن معظم الظروف.
- زيت الكريل
وفقا ل كليفلاند كلينيك، أظهرت الدراسات الحيوانية أن زيت الكريل يحسن امتصاص دا و داء تسليم إلى الدماغ. وهذا يعني أن هناك حاجة إلى زيت كريل أقل من زيت السمك للحصول على فوائد صحية.
ولكن وفقا لتعليق عام 2014، فإن التجربة التي انتهت زيت الكريل متفوقة على زيت السمك مضللة بسبب استخدامه لزيت السمك غير النمطي.
الوجبات الجاهزة
على الرغم من أن زيت الكريل يعتقد أن له تأثيرات مماثلة مثل زيت السمك في الجسم، إلا أنه لم يدرس جيدا في البشر.توصي كليفلاند كلينيك الحصول على أوميغا 3S من الأطعمة أو تكملة النظام الغذائي الخاص بك مع زيت السمك بدلا من زيت الكريل حتى يتم الانتهاء من مزيد من الدراسات البشرية على زيت الكريل.
إعلان الآثار الجانبية والمخاطرما هي الآثار الجانبية المحتملة والمخاطر؟
تعتبر كل من زيت السمك ومكملات زيت الكريل آمنة بشكل عام عند استخدامها في الجرعات الموصى بها. قد تكون قادرا على تقليل الآثار الجانبية المحتملة، مثل اضطراب في المعدة، عن طريق تناول المكملات الغذائية مع وجبة.
يجب عدم استخدام زيت السمك أو زيت الكريل إذا كان لديك حساسية من الأسماك أو المحار. قد يزيد زيت السمك أو زيت الكريل من خطر النزف أو انخفاض ضغط الدم أو التأثير على مستويات السكر في الدم.
تحدث مع طبيبك قبل استخدام إذا:
لديك حالة نزيف أو تخفف الدم
لديك انخفاض ضغط الدم أو تناول أدوية أقل ضغط الدم
- لديك مرض السكري أو نقص السكر في الدم أو تناول الأدوية التي تؤثر على الدم مستويات السكر
- زيت السمك
- يعتبر تناول وجبة واحدة أو اثنتين من الأسماك الدهنية أسبوعيا أيضا، على الرغم من المخاوف من ارتفاع مستويات الزئبق، وثنائي الفينيل متعدد الكلور، والملوثات الأخرى في الأسماك.
السمك أقل الزئبق:
سمك السلمون
بولاك
- سمك التونة الخفيفة المعلبة
- سمك السلور
- السمك الأعلى في الزئبق:
- سمك السلمون
سمك القرش < 999> سمك أبو سيف
- جودة زيت السمك المكملات لا تحتوي على الزئبق، لكنها قد لا تزال تسبب آثار جانبية طفيفة. وهذا يشمل ما يلي:
- التجشؤ
- اضطراب في المعدة
- حرقة
الإسهال
- الكريل النفط
- لأن كريل هي في نهاية الجزء السفلي من سلسلة الغذاء المحيط، ليس لديهم الوقت لتتراكم عالية ومستويات الزئبق أو الملوثات الأخرى.
- مكملات النفط الكريل قد يسبب اضطراب الجهاز الهضمي. ومع ذلك، فإنها عادة لا تسبب التجشؤ.
- أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت
الأثر البيئي
كيف يؤثر إنتاج هذه الزيوت على البيئة؟
أثارت موجة المأكولات البحرية شعبية على مدى العقدين الماضيين ضغطا على بعض أنواع الأسماك والبيئة. وطبقا لما ذكرته صحيفة "مونتيري باي أكوريوم سيفود واتش"، فإن 90 في المائة من مصايد الأسماك في العالم تستغل بالكامل، أو تستغل بشكل مفرط، أو أنها قد انهارت. "
الصيد المستدام والاستزراع المائي المستدام (الاستزراع السمكي) هو ممارسة حصاد وتجهيز المأكولات البحرية بحيث لا تستنزف نوعا من المحيطات أو تغير نظامها الإيكولوجي أو تؤثر سلبا على البيئة.لدعم جهود الصيد المستدامة - والتأكد من أنك تحصل على أعلى جودة المنتج الممكن - تأكد من الحصول على زيت السمك وزيت الكريل التي تستخدمها باستخدام أساليب مستدامة. ابحث عن منتجات معتمدة مستدامة من قبل مجلس الإشراف البحري (مسك) أو البرنامج الدولي لمعايير زيت السمك (إيفوس).
يجب أن نأخذ في الاعتبار أيضا الطازجة وأعلى جودة الزيوت السمكية لا طعم مريب أو لديهم قوية، رائحة مريب.
إعلان
كيفية استخدام
كيفية استخدام هذه الزيوت
هل هي آمنة للحمل؟ يعتبر زيت السمك آمن للاستخدام أثناء الحمل، والعديد من الفيتامينات قبل الولادة لها أوميغا 3S فيها.ومع ذلك، لا ينصح النفط كريل للنساء الحوامل. ولم تدرس سلامتها أثناء الحمل دراسة جيدة.
زيت السمك وزيت الكريل متوفران في شكل كبسولة، مضغ، وسائل. الجرعة القياسية من زيت السمك أو زيت الكريل للبالغين هي 1 إلى 3 غرامات يوميا. ومع ذلك، فمن الأفضل استشارة الطبيب للحصول على الجرعة التي هي حق لكم. قد ينصحك باستخدام أكثر أو أقل.عندما يتعلق الأمر أوميغا 3S، وأكثر في النظام الغذائي الخاص بك ليست أفضل. أخذ الكثير جدا لا تقدم نتائج أفضل، ولكنه يزيد من خطر الآثار الجانبية الخطيرة.
من الناحية الفنية، يمكنك طهي مع زيت السمك السائل أو زيت الكريل، ولكنها ليست شائعة. إذا كنت ترغب في التجربة، حاول إضافة ملعقة صغيرة في عصير الصباح الخاص بك أو خلاصة محلية الصنع.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتالوجبات الجاهزة
خلاصة القول
جسمك يحتاج أوميغا-3s للعمل، ولكن الدراسات مختلطة على أفضل طريقة للحصول عليها وكم كنت بحاجة. تناول المأكولات البحرية المستدامة مرتين في الأسبوع يجب أن تساعدك على الحصول على ما يكفي، ولكن ليس ضمانا. يمكن أن يكون من الصعب أن تعرف بالضبط كم أوميغا 3 موجود في الأسماك التي تأكلها.
كبديل أو بالإضافة إلى تناول الأسماك الدهنية، يمكنك التمتع بذور الكتان أو شيا لأنها تحتوي على محتوى أوميغا 3 عالية.كل من زيت السمك وزيت الكريل مصادر موثوقة لأوميغا 3S. ويبدو أن زيت الكريل له حافة صحية على زيت السمك لأنه قد يكون أكثر بيولوجيا، ولكنه أيضا أكثر تكلفة وغير مدروسة جيدا. من ناحية أخرى، تختلط الدراسات على بعض الفوائد الصحية لزيت السمك.