بيت صحتك هو سوشي مناسب لك؟

هو سوشي مناسب لك؟

جدول المحتويات:

Anonim

الشعب الياباني هو من أصعب الأفراد في العالم. في اليابان، معدلات السمنة منخفضة، والعمر المتوقع مرتفع. وغالبا ما يثمن الخبراء أسلوب الحياة الياباني والنظام الغذائي لهذه العوامل.

قد تكون التفكير: السوشي هو العنصر الرئيسي في النظام الغذائي الياباني، لذلك يجب أن تكون جيدة بالنسبة لك، أليس كذلك؟

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

حسنا، ذلك يعتمد. بعض أنواع السوشي بسيطة ومغذية. ولكن لفات مليئة المكونات المقلية ومغطاة صلصة الصوديوم الثقيلة يمكن أن تكون قنابل السعرات الحرارية.

وإليك دليل للاستمتاع السوشي صحية، بما في ذلك نظرة على الخيارات القائمة التي هي جيدة بالنسبة لك. سوف تجد أيضا وصفات حتى تتمكن من جعل السوشي المغذية الخاصة بك في المنزل.

هل السوشي صحي؟

تقليديا، يتم السوشي مع الأرز محنك مع الخل والأعشاب البحرية، والمأكولات البحرية.

أدفرتيسيمنت

الأسماك والمأكولات البحرية هي اختيارات صحية لاتباع نظام غذائي. انهم غنيون في الأحماض الدهنية أوميغا 3. حاول أن تأكل ثلاث حصص من الأسماك كل أسبوع. سوف تكون أقل عرضة للحصول على أمراض القلب والأوعية الدموية، وفقا لجمعية القلب الأمريكية.

الأعشاب البحرية المستخدمة في السوشي، والمعروفة أيضا باسم نوري، هي أيضا مغذية. انها واحدة من أفضل مصادر الغذاء من اليود. اليود مهم لصحة الغدة الدرقية وظيفة ويمكن أن تلعب دورا في الاستجابة المناعية للجسم.

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

تناول أجزاء صغيرة من الأرز الأبيض هو موافق. ولكن للحصول على وجبة أكثر مغذية، اطلب استبدال الأرز البني في السوشي الخاص بك. أنه يحتوي على الألياف.

للاستمتاع بالمزايا المغذية المذكورة أعلاه، تأمر السوشي على غرار السوشي أو نيجيري.

قاموس السوشي ساشيمي: قطع رقيقة من الأسماك أو المأكولات البحرية، وتقدم أحيانا مع صلصة غمس.

نيجيري: يعني "بالضغط اليدوي"، وعادة ما يكون مستطيل من الأرز المضغوط تصدرت مع قطعة من المأكولات البحرية والأسماك أو البيض.

ماكي: يعني "توالت السوشي" وعادة ما تكون ملفوفة في الأعشاب البحرية.

هل السوشي فات صحية؟

أصبحت السوشي لفات، المعروفة أيضا باسم السوشي على غرار ماكي، شعبية على القوائم في المطاعم اليابانية في جميع أنحاء الولايات المتحدة وحول العالم.

لفات كاليفورنيا، على سبيل المثال، محشوة بسرطان البحر والأفوكادو والخيار. يتم تعبئة لفة أوناجي مع ثعبان البحر محشوة.

في حين أن هذه المكونات قد تبدو صحية من تلقاء نفسها، فإن مطاعم السوشي غالبا ما تتعاطى مع الصلصات غير الصحية، أو تضيف مكونات أخرى غير صحية. تخطي الصلصات المصنوعة من المايونيز الثقيل السعرات الحرارية، والسكر، أو صلصة الصويا الثقيلة الصوديوم.

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

إذا كنت تشاهد السعرات الحرارية الخاصة بك، قد يكون عدم الاتساق أيضا مشكلة. حجم كل لفة السوشي يختلف حسب المطعم، وحتى من قبل الشيف. لفة واحدة من أجل لكم ربما شرائح رقيقة، على سبيل المثال، في حين أن آخر قد يكون المزيد من الأرز وتكون مليئة المزيد من المكونات. هذا يجعل من الصعب التنبؤ بعدد السعرات الحرارية التي تتناولها.

إذا كنت تبحث عن وجبة مغذية، فسوف تحتاج إلى تجنب لفائف غير صحية مع المكونات المقلية والمخلوطة مثل الجمبري تمبورا أو الخضروات المقلية.

إذا كنت ترغب في التمتع السوشي الخاص بك مع صلصة الصويا، اطلب من المطعم لتنوع الصوديوم منخفضة، أو جلب الخاصة بك.

إعلان

أفضل رهان عندما يتعلق الأمر لفات السوشي؟ طلب الأرز البني والعصا على لفات مليئة المكونات الطازجة أو مخلل.

ما هو نوع السوشي يجب أن تأمر؟

إذا كنت تبحث عن وجبة صحية، وهنا ما لطلب في مطعم السوشي المحلي، وما لتجنب.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

ما لطلب:

  • الساشيمي
  • نيجيري
  • لفائف الخضار الطازجة
  • سمك السلمون والفلفل الأفوكادو
  • لفة كاليفورنيا
  • قوس قزح لفة < 999> لفائف التيمبورا

التونة الحارة أو غيرها من لفائف المايو

  • لفات العنكبوت
  • كريم الجبن
  • جعل السوشي الخاص بك
  • هل ترغب في التمتع السوشي صحية؟ محاولة صنع بنفسك في المنزل. هنا ما تحتاج إليه:

إعلان

الأرز السوشي

نوري
  • خل الأرز> 999> ملعقة مسطحة
  • السوشي الخيزران
  • جرب هذه الوصفات الصحية لجعل السوشي الخاص بك. بعد الحصول على تقنية أسفل، يمكنك خلط المكونات من كل لفة. تركيبات لا حصر لها.
  • لفة الخضروات البني
  • سوف تحصل على ملء الخضروات الطازجة مع هذه القوائم صديقة نباتي. إنها مليئة بالأفوكادو والجزر والبصل الأخضر. إضافة بذور السمسم لإنهاء الصورة تستحق.

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

احصل على وصفة.

دي الأرز البني سمك السلمون السوشي

تم إنشاء هذه الوصفة من قبل السوشي المحبة التغذية الذين أرادوا إنشاء لفات صحية عائلتها يمكن أن يتمتع في المنزل. الأرز البني يقدم الألياف، في حين أن سمك السلمون المعلب معبأة مع أوميغا 3s صحية القلب.

احصل على الوصفة.

الكينوا السوشي

يمكنك استبدال الأرز الكينوا صحية عند صنع السوشي في المنزل. يتم تعبئة هذه الكينوا لفات مع السلمون لذيذ والأفوكادو لتناول وجبة صحية.

احصل على الوصفة.

لفات البطاطس الحلوة

هذه وصفة للسوشي النباتي مع لمسة صحية. وهو يدعو إلى الأرز البري بدلا من الأبيض. يتم تعبئة لفات مع البطاطا الحلوة، والأفوكادو، واللوز لكل من طعم دسم ومقدد.

احصل على الوصفة.

سلاكر السوشي السلطانيات

إذا كنت لا تريد أن تستثمر في حصيرة لجعل لفات، حاول هذا "سلاكر" نسخة من السوشي. ببساطة كومة الأسماك والأعشاب البحرية والخضروات على رأس وعاء من الأرز، وكنت على استعداد لتناول الطعام.

احصل على الوصفة.

الخطوات التالية

ليس هناك سبب للتخلي عن السوشي إذا كنت تحاول البقاء في صحة جيدة. السوشي يمكن أن تكون جيدة بالنسبة لك.

عصا لفات جديدة والنظام الأرز البني عندما يمكنك. تجنب الصلصات الثقيلة واستخدام الكثير من صلصة الصويا. الزنجبيل و الوسابي، خدم عادة مع السوشي، وأيضا فوائد صحية. بدلا من طلب لفائف المفضلة لديك في المرة القادمة التي تأكل بها، حاول الساشيمي أو نيجيري.

من خلال اتخاذ خيارات ذكية في مطعم السوشي المفضل لديك، يمكنك التمتع بها خالية من الذنب.