هو صبغ أحمر 40 سام؟
جدول المحتويات:
ريد دي 40، وهي واحدة من تلك المكونات السبر الغريبة ستجد في العديد من العلامات الغذائية والمنتجات. المعروف أيضا باسم ألورا الأحمر، انها تلوين الأغذية الاصطناعية الأكثر شيوعا (أفك). ستجد في الحلوى، المخبوزات، ومستحضرات التجميل. هناك الكثير من المطالبات التي أفكس يمكن أن تكون سامة، لذلك فقط مدى ضرر الأحمر 40؟
إعلان إعلانما هو؟
ما هو؟
الأحمر 40 هو لون معتمد يأتي من تقطير البترول أو قشور الفحم. وتنص إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على أنه يجب إدراجها بالاسم على بطاقات الأغذية والمنتجات. وتسمى الإضافات التي لا تحتاج إلى تحديدها على التصنيفات "معفاة. "هذه الألوان مصنوعة من النباتات أو الحيوانات أو المصادر المعدنية.
الأخطار
المخاطر الصحية المحتملة
الوجبات الجاهزة- لا يوجد إجماع حول ما إذا كان الأحمر 40 ساما أم لا. ومع ذلك، فقد تبين أن يسبب فرط النشاط لدى الأطفال.
- ويشتبه الخبراء أيضا في أنه يسبب السرطان.
وفقا لمركز العلوم في المصلحة العامة، الأحمر 40 وغيرها من أفكس يمكن أن يسبب الحساسية في بعض الناس. وتبين البحوث أنها يمكن أن تسبب أيضا فرط النشاط لدى الأطفال وأورام الجهاز المناعي في الفئران. الأحمر 40 يحتوي على ك- كريزيدين، التي تقول وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية "من المتوقع بشكل معقول" لتكون مادة مسرطنة الإنسان.
وجدت إحدى الدراسات أن ريد 40 يقلل النجاح الإنجابي في الفئران. كما خفضت الوزن الأبوي والذرية، وانخفاض وزن الدماغ، وخفضت فرص البقاء على قيد الحياة في الفئران حديثي الولادة. وقال المؤلفون إن التلوين أظهر أدلة على السمية الجسدية والسلوكية في تطوير الفئران التي استهلكت الأحمر 40 و 10 في المئة من غذائهم. تسرد مجموعة العمل البيئية مستوى الخطر العام للأحمر 40 منخفضا. وتدعي كيانات أخرى أنها شديدة السمية، والأهم من ذلك أن الناس لا يدركون مدى تعرضهم لها.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتالإكتشاف
الإكتشاف الأحمر 40
اللوائح فدا تعني أن الأحمر 40 يجب أن تكون مدرجة على الملصقات باسم "فد & C الأحمر رقم 40" أو "الأحمر 40." ومع ذلك، الشركات المصنعة لم يكن لديك لتحديد كم هو في منتجاتها. في الاتحاد الأوروبي، هناك حاجة إلى ملصقات تحذير على معظم الأطعمة المصبوغة، مما تسبب في انكماش كبير في استخدامها.
وداعا، بلويو قواعد الاتحاد الأوروبي ضد التلوين الاصطناعي تسببت في بعض التغييرات الرئيسية. وقالت المملكة المتحدة وداعا للذكريات الزرقاء في عام 2009 عندما توقفت نستله عن استخدام أفكس.الأطعمة التي لا تحتوي على اللون الأحمر أو البرتقالي لا تزال تشمل الأحمر 40. يمكنك العثور عليها، وغيرها من أفكس، في الجبن، المفرقعات زبدة الفول السوداني، سلطة الضمادات، والخبازات.
الأحمر 40 يذهب بالأسماء التالية:
- الأحمر 40
- الأحمر رقم 40
- فد & C الأحمر رقم 40
- فد و C الأحمر رقم 40
- ألورا الأحمر <999 > ألورا ريد أس
- C.I. 16035
- C. 1. المنتجات الغذائية
- المنتجات
فيما يلي بعض المنتجات في السوق التي تحتوي على الأحمر 40.
المنتجات الشائعة التي هي الأحمر 40-
بيري بيري كيكس
بيريوس كيكس
تشيريوس
- العنب
- آخر القمح المشقوق
- كيلوغ's كورن فليكيس
- كاشي غوليان
- يوبليت يوغرتس
- بعض منتجات كرافت المعكرونة والجبن
- موت's ميدليس الفواكه بنكهة الوجبات الخفيفة
- المحيط رذاذ الفواكه بنكهة الوجبات الخفيفة
- خاص K التوت الأحمر الحبوب
- لتجنب الأحمر 40، لا تحتوي على أي الأصباغ الاصطناعية. بعد تلقي رد فعل كبير من المستهلكين المعنيين، تستخدم بعض الشركات الآن الأصباغ الطبيعية كبديل للريد 40. ويمكن الحصول على هذه البدائل الحمراء 40 من المنتجات الطبيعية مثل البنجر، والبن، والبطاطس الحلوة الأرجواني.
