التهاب الكبد الوبائي سي والتغذية: ماذا يمكنني أن أفعل؟
جدول المحتويات:
- الأطعمة للحد أو تجنب
- دو
- الاحتياجات الغذائية الخاصة بك على الأرجح لن تخرج بعيدا عن المبادئ التوجيهية الغذائية النموذجية، على الرغم من طبيبك يمكن أن توفر لك مع المعايير الفردية.
لماذا يهم النظام الغذائي الصحي
ليس هناك نظام غذائي محدد لمتابعة إذا كان لديك التهاب الكبد C، ولكن تناول الأطعمة الصحية وتقليص الخردة غالبا ما يكون مكانا جيدا للبدء.
كل ما تأكله وتشربه يجب أن يتصرف من قبل الكبد. الحفاظ على التغذية السليمة يمكن أن يحسن صحة الكبد وقد يقلل من تأثير التهاب الكبد C.إذا كان لديك التهاب الكبد C، فإن الكبد يعالج بالفعل الالتهاب. مع مرور الوقت، وهذا يمكن أن يؤدي إلى تندب (تليف الكبد) وانخفاض وظائف الكبد. وبعبارة أخرى، الكبد الخاص بك هو التعامل مع الكثير. تناول الطعام جيدا قد يساعد على تخفيف بعض من هذا الضغط.
حافظ على القراءة لمعرفة ما يجب عليك إضافته إلى النظام الغذائي الخاص بك وما يجب عليك ركلة إلى كبح.أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت
أطعمة لإضافةما يجب أن يتضمن النظام الغذائي الخاص بك
الحصول على العناصر الغذائية الصحيحة أمر بالغ الأهمية لرفاه الخاص بك بشكل عام. ليس فقط يمكن أن تدعم نظام المناعة الصحي، ولكن له أيضا تأثير مباشر على إدارة الوزن.
من المهم الحفاظ على وزنك في نطاق صحي، خاصة إذا كان لديك التهاب الكبد C. يمكن أن يؤدي زيادة الوزن إلى حدوث دهن كبدي، وهو حالة ناتجة عن تراكم الدهون الزائدة في الكبد. وهذا يمكن أن يجعل التهاب الكبد C أصعب للسيطرة.كما أن الأشخاص المصابين بالتهاب الكبد الوبائي سي لديهم خطر متزايد على داء السكري من النوع الثاني، لذلك من المهم أن تراقب العين كمية السكر.
قد تجد أنه من المفيد استخدام خطة غذائية مثل خطة وزارة الزراعة الأمريكية ميبلات.
الفواكه والخضروات
- الفواكه والخضروات
- الألياف
- حمض الفوليك
- فيتامين أ
- فيتامين C
- فيتامين B-12
فيتامين B-6
يجب أن تأكل خمس وجبات على الأقل يوميا. من أجل الحصول على أوسع مجموعة من الفيتامينات، وتختلف الأنواع التي تأكلها. معرفة أي الفواكه والخضار هي أيضا منخفضة في الكربوهيدرات.
اختار أصنافا لا ملح ولا سكر عند شراء الأطعمة المعلبة.
البروتين
الأطعمة التي تحتوي على البروتين مهمة جدا. البروتين يساعد على إصلاح واستبدال خلايا الكبد التالفة من التهاب الكبد C.
- حافظ على البروتين الخاص بك الهزيل! وتشمل خيارات كبيرة:
- الأسماك
- المأكولات البحرية
- الدجاج دون الجلد
- المكسرات
- البيض
منتجات الصويا
كمية البروتين الذي تأكله يوميا يعتمد على عمرك، مستوى النشاط. عادة، 5 إلى 6 1/2 أوقية من البروتين كافية. للمساعدة في ضرب الهدف اليومي، إضافة واحدة من هذه العصائر سهلة لجعل خطة وجبة الخاص بك.
إذا كنت تعاني من تليف الكبد، قد يوصي طبيبك بزيادة تناول البروتين لتقليل خطر هدر العضلات وتراكم السوائل.
منتجات الألبان
منتجات الألبان، مثل الحليب والزبادي والجبن، هي مصدر جيد للبروتين والكالسيوم.
يجب أن يستهلك البالغون حوالي 1-3 حصص من منتجات الألبان يوميا.حوالي 2 أوقية من الجبن المعالج، أو 1 1/2 أوقية من الجبن الطبيعي، عد كأس واحد.
الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة هي مصدر جيد للألياف الغذائية، مما يعزز وظيفة الأمعاء السليمة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- الحبوب الكاملة تشمل:
- خبز الحبوب الكاملة
- القمح الكامل، الحنطة السوداء أو الباستا الكينوا
- الأرز البني أو البري
هل تعلم؟ وتشير الأبحاث المقدمة في استعراض عام 2017 للدراسات إلى أن شرب كوبين أو أكثر من القهوة يوميا قد يكون له آثار إيجابية على صحة الكبد. ولكن قبل أن تصل إلى ذلك كوب إضافي من جو، والتحدث مع طبيبك حول ما إذا كان هذا هو حق لكم. ويلزم إجراء مزيد من البحوث قبل تقديم توصية قاطعة.
- اختار منتجات الحبوب الكاملة على الأصناف البيضاء أو المكررة. الحبوب الكاملة هي عادة أعلى في:
- الألياف
- فيتامينات B
- الزنك
- المغنيسيوم
الحديد
إذا كان لديك مرض الاضطرابات الهضمية، وتناول فقط الحبوب الخالية من الغلوتين، مثل الحنطة السوداء، الكينوا، و أمارانث.
كمية الحبوب التي يجب أن يكون لديك تعتمد على عمرك، والجنس، ومستوى النشاط. في المتوسط، يجب على البالغين تناول الطعام حوالي 3-4 أوقية من الأطعمة الحبوب يوميا. وينبغي أن يكون نصف تلك الحصص على األقل من أغذية الحبوب الكاملة.إعلان
الأطعمة للحد أو تجنب
ما يجب أن تقللماذا عن الكحول؟ الكحول هو السم، والتي يمكن أن تضر الكبد. يجب على الأشخاص الذين يعانون من التهاب الكبد C القضاء على الكحول من نظامهم الغذائي تماما. شرب الكحول، حتى في كميات صغيرة، ويمكن تسريع تطور أمراض الكبد.
عدد السعرات الحرارية، لذلك أعتقد الكمية وكذلك الجودة. تناول الطعام كثيرا قد يؤدي إلى زيادة الوزن أو السمنة، والتي يمكن أن تزيد من خطر السكري الخاص بك.
- بشكل عام، يجب أن تقتصر على الأطعمة التالية:
- دهني
- دهني
- معالج
- مجمدة
- معلبات
قطع الأطباق التي هي عالية في الصوديوم مهم بشكل خاص. الأطعمة المالحة يمكن أن تؤدي إلى احتباس الماء، وبالتالي رفع ضغط الدم. هذا يمكن أن يكون خطرا على الأشخاص الذين يعانون من تليف الكبد.
إذا كان المرض الخاص بك في مراحله الأولى، قد يكون هزة عرضية من شاكر الملح على ما يرام. تحدث مع طبيبك حول مقدار الصوديوم المناسب لك. إذا كانوا ينصحون لخفض، عليك على الأرجح تقييد النظام الغذائي الخاص بك إلى 2 000 ملليغرام أو أقل كل يوم.
خفض كمية السكر الخاصة بك
يعامل سكرية عادة في نسبة عالية من الدهون، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن. للمساعدة في البقاء على الطريق الصحيح، قد تجد أنه من المفيد أن تنغمس بين الحين والآخر بدلا من قطع السكر تماما. بهذه الطريقة يمكنك الحصول على كعكة الخاص بك، وتناول الطعام أيضا. الفاكهة أيضا يجعل خيارا حلوة ممتازة.
تجنب المنتجات الخام أو غير المبسترة
السمك هو خيار رائع، ولكن فقط إذا كان مطبوخا. السوشي وغيرها من الأطعمة الخام يمكن أن تحتوي على البكتيريا التي قد تفاقم التهاب الكبد C. الأطعمة الأخرى لتجنب تشمل البيض الخام والحليب غير المبستر والجبن.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت
نصائح وحيلنصائح وحيل للأكل الصحي
دو
اشرب من ستة إلى ثمانية أكواب من الماء أو سوائل أخرى كل يوم.- إنشاء روتين الأكل العادية التي تناسبك. ويمكن أن يكون هذا ثالث وجبات معتدلة يوميا أو من أربع إلى خمس وجبات صغيرة على فترات منتظمة.
- الذهاب العضوية كلما كان ذلك ممكنا. هذا يمكن أن يساعد في الحد من كمية السموم والمبيدات التي تناولها من خلال طعامك.
- اختر مصادر البروتين الهزيل بدلا من لحم البقر.
- استخدم التوابل والأعشاب غير الملح.
- لا
- أضف الملح إلى طعامك.
- شرب المشروبات الكحولية.
- تناول الكثير من الوجبات السريعة.
- الاعتماد على المكملات الغذائية لتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية.
- إعلان
خلاصة القول
الاحتياجات الغذائية الخاصة بك على الأرجح لن تخرج بعيدا عن المبادئ التوجيهية الغذائية النموذجية، على الرغم من طبيبك يمكن أن توفر لك مع المعايير الفردية.
بشكل عام، خطة الطعام الجيدة هي التي تؤكد على الخضروات، يزيل الكحول، ويساعدك على الحفاظ على مؤشر كتلة الجسم صحية. لا خطة نظام غذائي كاملة دون روتين تجريب منتظم، لذلك التحدث مع طبيبك حول ما هو مقدار التمرين هو حق لكم.
