الأطعمة ذات الطاقة الشفاء: فوائد الثوم

جرب هذا الطعام بالطاقة

تضع كليفلاند كلينك الثوم على قائمتها المكونة من 36 سلطة غذائية، ولسبب وجيه. الثوم هو مصدر غني من المواد الكيميائية النباتية. ويعتقد أن هذه المواد الكيميائية النباتية لدرء المرض وتساعد على تعزيز الجهاز المناعي.

ما يسمى "الأطعمة السلطة" توفر الكثير من العناصر الغذائية ولكن القليل من السعرات الحرارية. وهذا يترجم إلى الكثير من الفوائد المحتملة لجسمك والصحة العامة. تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات كجزء من النظام الغذائي الخاص بك العادية يمكن أن تساعد في تقليل خطر العديد من الظروف الصحية، بما في ذلك أمراض القلب وأنواع معينة من السرطان.

إعلان إعلان

الثوم والمرض

هل الثوم يمنع المرض؟

وفقا للمركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية، يستخدم الثوم عادة لعلاج العديد من الحالات الصحية، بما في ذلك:

• ارتفاع ضغط الدم
• ارتفاع الكولسترول
• أمراض القلب
• مختلفة أنواع السرطان

بعض هذه الاستخدامات الشعبية للثوم تم دعمها من قبل الدراسات العلمية الحديثة، في حين أن لجنة التحكيم لا تزال خارجا على الآخرين.

الثوم وضغط الدم

هل الثوم جيد لضغط الدم؟

تشير البحوث إلى أن الثوم قد يساعد على خفض ضغط الدم، وتقارير اللجنة الوطنية للصحة النفسية. قد يكون تناول مكملات الثوم مفيدا بشكل خاص إذا كان لديك ارتفاع ضغط الدم المزمن أو ارتفاع ضغط الدم.

تحتوي الثوم والثوم المكملات الخام على مركب أليسين. قد يساعد هذا المركب على استرخاء العضلات الملساء في الأوعية الدموية. عندما تسترخي هذه العضلات، تمدد الأوعية الدموية وينخفض ​​ضغط الدم.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

الثوم والكولسترول

ماذا عن الكوليسترول الخاص بك؟

بالإضافة إلى احتمال خفض ضغط الدم، ذكرت اللجنة أن الثوم قد يبطئ تطور تصلب الشرايين. هذا هو الشرط الذي اللويحات التي تحتوي على الكوليسترول تتراكم في الشرايين. أنها تصلب وضيقة، مما يثير خطر الإصابة بأزمة قلبية.

وقد فحص الباحثون أيضا تأثير الثوم على مستويات الكوليسترول في الدم. وقد كانت النتائج متفاوتة. بعض الأدلة تشير إلى أن استخدام الثوم على المدى القصير قد يساعد على خفض مستويات الكولسترول. ولكن دراسة تمولها نتشيه على الثوم الطازج، وأقراص الثوم المجففة، وجداول استخراج الثوم عمر وجدت أي تأثير لخفض الكولسترول في الدم.

الوقاية من كوريف

قد لا علاج السرطان، ولكن …

بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول الثوم قد يساعد على منع أنواع معينة من السرطان، وتقارير المعهد الوطني للسرطان. على سبيل المثال، وجدت الدراسات وجود صلة بين نظام غذائي غني بالثوم وخطر أقل من المعدة والقولون والمريء والبنكرياس وسرطان الثدي.

في حين أن هذا البحث واعد، لم تستكشف أي تجارب سريرية امتيازات مكافحة السرطان المحتملة من اتباع نظام غذائي غني بالثوم، وتحذر اللجنة الوطنية لحقوق الإنسان.وجدت تجربة سريرية على مكملات الثوم أنه ليس لها أي تأثير على الوقاية من سرطان المعدة.

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

الثوم ونزلات البرد

هل يمكن علاج البرد المشترك؟

عندما يتعلق الأمر بقتل فيروس البرد، الثوم له سمعة طيبة. ولكن مراجعة نشرت في قاعدة بيانات كوكرين للاستعراضات المنهجية وجدت أن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث. وجدت تجربة واحدة أن الأشخاص الذين تناولوا مكملات الثوم ذكرت إنفاق عدد أقل من الأيام المرضى مع نزلات البرد.

إعلان

رائحة كريهة ولكن آمنة

الثوم رائحة كريهة ولكن آمنة

خارج رائحة الفم الكريهة أو انتفاخ البطن، مخاطر تناول الثوم أو تناول مكملات الثوم منخفضة. يمكن أن يسبب الثوم رائحة الجسم، حرقة المعدة، أو اضطراب في المعدة في بعض الناس، وفقا ل نتشيه. فإنه يمكن رقيقة الدم، والتي قد تكون محفوفة بالمخاطر إذا كان لديك اضطراب النزيف أو الجراحة القادمة. ويمكن أيضا أن تتداخل مع ساكينافير، وهو دواء يستخدم لعلاج فيروس نقص المناعة البشرية. اسأل طبيبك عن مزيد من المعلومات حول المخاطر المحتملة والآثار الجانبية لأخذ الثوم لصحتك.

على الرغم من أن نكهة الثوم القوية يمكن أن تكون رائعة في الطعام، قد لا تحب آثاره على أنفاسك. للمساعدة في منع رائحة الفم الكريهة من الثوم، أكله مع التفاح أو مزيج من خل التفاح والماء مع العسل. إسفين الليمون قد تفعل أيضا خدعة.

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

أكل الثوم بانتظام

أكل الثوم بانتظام

لإضافة المزيد من الثوم إلى النظام الغذائي الخاص بك، حاول هذه الوصفة البسيطة. أضف أربعة فصوص من الثوم إلى العصير الخاص بك، جنبا إلى جنب مع اثنين من الطماطم والليمون. إذا لم يكن لديك عصارة، عصير يدويا الليمون. ثم مزج عصير الليمون والطماطم والثوم في الخلاط حتى ناعمة.

احتفظ بهذا العصير اللذيذ أو العصير المبرد. رشفة على ذلك يوميا، وخصوصا عندما كنت مكافحة العدوى. يمكنك أيضا إضافة المزيد من الثوم إلى النظام الغذائي الخاص بك عن طريق وضعه في الخنازير، الحمص، السالسا، وإثارة البطاطس.

قوة الثوم

قوة القرنفل

على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث، إلا أن العلم الحديث يشير إلى أن الثوم قد يكون له فوائد صحية. هذا البحث هو بناء على قرون من الطب التقليدي والعلاجات المنزلية التي سخرت الثوم تعزيز الصحة القوى.

الثوم قد لا يكون علاج للجميع، ولكنه يجعل إضافة الغنية بالمغذيات إلى أي نظام غذائي. إضافته إلى القائمة اليومية الخاصة بك هو وسيلة لذيذة للاستمتاع بالعديد من العناصر الغذائية والمواد الكيميائية النباتية التي تقدمها. يمكنك أيضا التحدث إلى طبيبك للحصول على مزيد من المعلومات حول الفوائد المحتملة والمخاطر من تناول مكملات الثوم.