الآيس كريم الغلوتين الحرة: أفضل 11 العلامات التجارية
جدول المحتويات:
لا يوجد شيء مثل الطعم الحلو والدسم من الآيس كريم. لا يمكننا الحصول على ما يكفي! كل الأمريكيين يأكلون ما يقرب من 28 رطل من الآيس كريم سنويا في المتوسط، وفقا لوزارة الزراعة في الولايات المتحدة. كمشروع 8 مليارات $، والآيس كريم هو عمل خطير.
ولكن إذا كان لديك مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسة للغلوتين، واختيار مغرفة يمكن أن يكون أكثر تعقيدا بكثير. العديد من الآيس كريم تحتوي على الغلوتين أو تتم معالجتها في منشأة مشتركة تجعل التلوث المتبادل مصدر قلق.
إعلان إعلانيقدر أن 18 مليون شخص قد تكون حساسة للجلوتين، وفقا للمؤسسة الوطنية للتوعية الزلزال. الغلوتين هو البروتين الموجود في القمح والشعير والجاودار. وتقول ادارة الاغذية والعقاقير ان حوالى 1 فى المائة من السكان يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية. في الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، الغلوتين ينبه الجهاز المناعي للذهاب بعد بطانة الأمعاء الدقيقة.
>ماذا تبحث عن
الصلصات والمخبوزات، مثل عجينة الكعك في الآيس كريم، هي عادة هبة من الغلوتين. ابحث عن المكونات مثل دقيق القمح وشراب الشعير الشعير، والتي تحتوي على الغلوتين. العديد من العلامات التجارية سوف تشمل أيضا ملاحظة في قسم المكونات حول المواد المسببة للحساسية مثل الغلوتين أو الصويا.
في حين أن الآيس كريم الذي لا يحتوي على أي المكونات التي تحتوي على الغلوتين المدرجة على الملصق هو آمنة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو الناس الذين يأملون في تجنب الغلوتين، لا يزال هناك خطر من التلوث المتبادل. الناس الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية يجب تجنبها.
يمثل التلوث المتبادل مصدر قلق كبير لثلاثة ملايين شخص في الولايات المتحدة يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية. حتى أن كمية المجهرية من الغلوتين يمكن أن تسبب رد فعل، وفقا لأكاديمية التغذية وعلم التغذية. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، من المهم للغاية أن يتم وصف الآيس كريم بأنها خالية من الغلوتين، أو أن لديها شهادة خالية من الغلوتين. وقالت ادارة الاغذية والعقاقير ان جميع الاطعمة المصنفة "خالية من الغلوتين" او "خالية من الغلوتين" او "بدون غلوتين" او "بدون غلوتين" يجب ان تكون اقل من 20 جزءا لكل مليون من الغلوتين.
ولكن هذا لا يعني أنك يجب أن تتخلى عن علاج أميركا المفضل!
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت11 الماركات الآيس كريم خالية من الغلوتين
1. برييرس
يتضمن خطها الخالي من الغلوتين خيارات قليلة الدسم وخالية من اللاكتوز، ولا خيارات للسكر. مع أكثر من 30 النكهات للاختيار من بينها، لديهم مجموعة واسعة من الآيس كريم خالية من الغلوتين المصنوعة من الفاكهة المستزرعة بشكل مستدام والفانيليا.
2. الكستوبيا
مصنوعة من الكاجو العضوي الخام، وهذه الكريمات الآيس كريم خالية من الصويا، ومنتجات الألبان، والسكر المكرر، والدهون عبر الدهون، والغلوتين. أنها محلاة مع شراب الصبار ومليئة المكونات سوبرفوود مثل مسحوق الكاكاو الخام والبريبايوتكس. نقطة سعرها هي واحدة من أعلى المعدلات في السوق على الرغم من.
مع فقط 150 سعرة حرارية لكل 1/2 كوب خدمة وأقل من 18 غرام من السكر، يمكنك تنغمس في النكهات مثل الكرز الشوكولاته دوامة أو الفستق دون الذنب.
3. تالنتي
في حين أن جيلاتو من الناحية الفنية، لا يمكنك أن تفوت كريم الذوبان العقل من يعامل خالية من الغلوتين. يتم وضع علامة على معظم النكهات خالية من الغلوتين على التسمية التغذية، وتالنتي لديها برنامج حساسية مسببة للحساسية التي تشمل اختبار ادارة الاغذية والعقاقير لضمان أنها آمنة. من البلجيكي الحليب الشوكولاته جيلاتو إلى القهوة الملوثات العضوية الثابتة ل سوربيتو أورانج الدم، لا يمكنك الذهاب الخطأ.
4. حلم
حلم يحمل العديد من النكهات خالية من الغلوتين مصنوعة من اللوز وفول الصويا، أو حليب الأرز. منتجاتها غير المعدلة وراثيا مشروع التحقق منها وتشمل الخيارات منحلة مثل اللوز حلم برالين أزمة، حلم الصويا الفانيليا الهراء دوامة، والأرز حلم الكاكاو الرخام الهراء.
AdvertisementAdvertisement5. لونا & لاري جوز الهند النعيم
في حين كنت آمنة من الناحية الفنية مع هذه الخالية من الغلوتين يعامل، وهناك فرصة قد تأكل الكرتون كله في جلسة. يتم اختبار جميع منتجات جوز الهند دسم أسبوعيا، ولم تفشل أبدا في تلبية معايير خالية من الغلوتين فدا. محشوة الآيس كريم لها مع الخالي من الغلوتين المنتجات المخبوزة والتجارة العادلة، أوسدا المعتمدة المكونات العضوية. لا تمر حتى الزنجبيل كوكي الكراميل أو الكلاسيكية الشوكولاته الداكنة.
6. حتى لذيذ
تراجع ملعقة الخاص بك في هذه الآيس كريم نونديري مصنوعة من اللوز وفول الصويا وجوز الهند، أو الحليب الكاجو. يتم اعتماد جميع المنتجات الخالية من الغلوتين من قبل منظمة شهادة خالية من الغلوتين، حتى تتمكن من تناول الطعام دون قلق. تحقق من التسميات المكونة على الكرتون للعثور على النكهات الخالية من مسببات الحساسية.
7. NadaMoo!
الشوكولاته الكرز الهراء براوني، أن سنيكردودل العجين، الفانيليا تشا تشا تشاي، يا بلدي! نادمو هي عملية مملوكة للأسرة التي تجعل الآيس كريم خالية من منتجات الألبان من حليب جوز الهند. منتجاتها معتمدة خالية من الغلوتين، أوسدا العضوية، غير المعدلة وراثيا، كوشير، والتجارة العادلة.
إعلانات8. آيس كريم ستيف
مصنوع من الألبان أو الألبان الخالي من الألبان، يحتوي آيس كريم ستيف على نكهات خالية من الغلوتين مثل قهوة القرفة الباردة، شيكولاتة تشيلي المكسيكية، والفستق الحار. على الرغم من أنها معبأة في القابلة لإعادة التدوير، ببا خالية من البلاستيك مكاييل، يبدو من غير المرجح أنها ستكون في الفريزر لفترة طويلة جدا.
9. الحلويات المجمدة
وجود طعم الآيس كريم؟ لا تقلق، غمزة الحلويات المجمدة السفن مباشرة لك. هذه المعالجات الخالية من الغلوتين المعتمدة مصنوعة من بروتين البازلاء والصبار العضوي. فهي خالية من أفضل ثمانية المواد المسببة للحساسية الغذائية مثل الغلوتين وفول الصويا، ومنتجات الألبان، حتى تتمكن من حفر في دون قلق. تأخذ لدغة من اتيه لاتيه، كراميل كاندي أبل، أو زبدة الفول السوداني وهلام جيلي وسوف تبرع الشركة إلى واحد في المئة لمنظمة الكوكب.
AdvertisementAdvertisement10. دف مافنس
مصنوعة يدويا في نيويورك، وهذه الآيس كريم المعتمدة خالية من الغلوتين مصنوعة مع فول الصويا واللوز، أو حليب جوز الهند. ولكن لا مجرد التمسك مكاييلهم - لديهم مغرية قضبان الآيس كريم.من ألفونسو المانجو إلى مفتاح الجير كريم، مكعبات لذيذ لها فقط 15 غراما من السكر و 180 سعرة حرارية.
11. أركتيك زيرو
نقول وداعا للسكر عالية! القطب الشمالي صفر يجعل منخفضة السكر، منخفضة الدسم، خالية من اللاكتوز الآيس كريم مع بروتين مصل اللبن والألياف لعلاج أكثر صحة. أنها تستخدم فاكهة الراهب لتحلية منتجاتها دون الاندفاع السكر. يتم اعتماد جميع النكهات الخاصة بهم خالية من الغلوتين، باستثناء كوكي العجين رقاقة مكتنزة، انفجار براوني، و سنيكردودل مكتنزات داندي مكتنزة.
الوجبات الجاهزة
هناك الكثير من خيارات الآيس كريم خالية من الغلوتين المتاحة. كن حذرا للتحقق دائما من قوائم المكونات والبحث عن شهادات خالية من الغلوتين.
إعلانولكن تذكر، فقط لأنها خالية من الغلوتين لا يعني انها جيدة بالنسبة لك. ابحث عن الآيس كريم الكامل من المكونات التي لا يمكن أن تنطق. تحقق من أصناف منخفضة في السكر، وليس لديهم الدهون المتحولة، وانخفاض في الدهون المشبعة. توصي جمعية القلب الأمريكية بأن النساء لا يأكلن أكثر من 6 ملاعق صغيرة من السكر يوميا ولا يزيد عن 9 ملاعق صغيرة للرجال. وهذا أقل من 30 غراما من السكر للنساء وأقل من 45 غراما للرجال. أن تضع في اعتبارها، كخدمة واحدة من الآيس كريم يمكن أن تشمل بسهولة التخصيص اليومي من السكر.
