هي خيار جيد بالنسبة لك؟

قد تكون على دراية بمفهوم استخدام شرائح الخيار اللطيف على عينيك للحد من الانتفاخ والتورم. ربما كنت قد استمتعت بزجاج منعش ومريح من الماء النكهة الخيار قبل، أيضا. ولكن الفوائد الصحية من تناول الخيار قد مفاجأة لك.

هل تعلم أن هذه الفاكهة، التي غالبا ما يساء تصنيفها كخضار، ليست دائما طويلة الشكل والأخضر الداكن في اللون؟ الخيار يأتي في الأصفر والأبيض، والبرتقال أصناف. كما أنها تختلف من حيث الحجم والشكل. يمكن أن تكون قصيرة، بيضاوية، أو جولة مع سميكة، الجلد الخام. ولكن بغض النظر عن ما يبدو، والخيار هو قوة التغذية التي تعود بالفائدة على الجسم من الداخل والخارج.

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

من الشعر أكثر سلاسة وأظافر أقوى، لتحسين الهضم وتخفيض خطر أنواع معينة من السرطان، وهناك الكثير من الأسباب لإضافة خيار لخطة وجبة الأسبوعية الخاصة بك.

الفوائد الغذائية من الخيار الأكل

في حين أن الخيار المتواضع قد لا تعتبر براقة أو العصرية، انها متاحة بسهولة. يمكنك أن تجد الخيار في محلات السوبر ماركت في جميع أنحاء الولايات المتحدة. انها عضو في الأسرة النباتية التي تشمل أيضا الاسكواش والقرع والبطيخ.

سوف تستمتع مزيج فريد من المواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة عند تناول الخيار. وهنا بعض من الفوائد.

فيتوكيميكالز : هذه المواد الكيميائية النباتية الطبيعية هي ما يعطي النبات نكهته ولونه ورائحه. عند تناولها، يمكن أن يكون للمواد الكيميائية النباتية تأثير إيجابي على العمليات الكيميائية داخل جسمك. في الخيار، انها و كوكوربيتاسينز، قشور، وفلافونويد التي هي مفيدة جدا. فهي المضادة للالتهابات، ومضادات الأكسدة، ويمكن أن تساعد على منع السرطان. لا تزال الأبحاث حول إمكانيات الوقاية من السرطان محدودة في هذا الوقت، ولكن نتائج الدراسات المخبرية والحيوانية إيجابية.
مضادات الأكسدة. من بيتا كاروتين إلى المنغنيز، والخيار هي مصدر كبير من مضادات الأكسدة التقليدية. أنها تساعد جسمك على تقليل الجذور الحرة.
الفيتامينات والمعادن: الخيار مرتفع في الفيتامينات A، B، C. جرعة يومية من هذه الفيتامينات الأساسية يمكن أن تعزز جهاز المناعة الخاص بك، وتعطيك المزيد من الطاقة، والحفاظ على بشرتك متوهجة. المغنيسيوم والبوتاسيوم والسليكون، وجدت أيضا في الخيار، هي جيدة لبشرتك، أيضا. هذه المعادن يمكن أيضا تنظيم ضغط الدم.
الألياف: متوسط الخيار هو 95 في المئة من الماء ويحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية. وهذا يجعلها خيارا جيدا للحفاظ على وزن صحي. كل هذا الماء قد تسهم في تأثير التبريد الطبيعي من الخيار. خيار شرائح مهدئا على الجلد مهيجة أو حروق الشمس. كما أنها تعمل بشكل جيد على القضايا الداخلية مثل حرقة المعدة.

وصفات الخيار

في حين يمكنك التمتع الخيار الخام، أيضا محاولة لهم مع دفقة من عصير الليمون والملح.جرب هذه الوصفات للاستفادة القصوى من نكهة الخيار الطازجة البسيطة.

سلطة الأناناس خيار الجير

هذا الصيف سلطة منعشة من أمي على مهلة من السهل تجميع.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

المكونات

1 الأناناس، المفروم
1 الخيار، المفروم
2 ليج، مشوي وعصير
1/3 كوب الكزبرة، المفروم
الملح والفلفل

الجمع بين جميع المكونات، القذف بخفة لتوزيع بالتساوي والعصير. يتبل بالملح والفلفل، إذا رغب. خدمة على الفور، أو البرد حتى جاهزة للخدمة.

خيار البطيخ سلوشي

الهجين راستا ماما يشارك هذه الوصفة لتدريس الصيف بارد. انها وصفة قبل التقدم، لذلك خطة وفقا لذلك.

المكونات

3 أكواب البطيخ بدون بذور، طازجة أو مجمدة
1 كوب الخيار، مقشر
1/4 كوب عصير الليمون الطازج (حوالي 2 الليمون)
3-4 ملعقة كبيرة. العسل
1/4 ملعقة صغيرة. ملح البحر
3 أكواب مكعبات الثلج

الإعدادية البطيخ، التخلص من القشرة والتقطيع إلى قطع 1 بوصة. تجميد قطع البطيخ بين عشية وضحاها. خيار الإعدادية، وإزالة الجلد والبذور. جمع جميع المكونات في الخلاط ومزج على ارتفاع حتى جنبا إلى جنب ومدمرة. إذا كان لا يمزج بسهولة، إضافة قليلا من الماء أو ماء جوز الهند.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

سلطة المعكرونة تزاتزيكي

تانغزيكي سلطة معكرونة، هذه سلطة المعكرونة من المطبخ سبيسي الجنوبية سيكون مثاليا لنزهة الصيف.

المقادير

7 أوقية. حليب قليل الدسم عادي زبادي يوناني
1/3 كوب مايونيز
3/4 كوب جبنة فيتا
1 فص الثوم، مفروم
1 ملعقة صغيرة. خل النبيذ الأحمر
1 ملعقة شاي. عصير الليمون
1/4 ملعقة صغيرة. ملح كوشير
1/4 تسب. الفلفل الأسود
2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
12 أوقية. بين باستا، كوكيد تو آل دينت
6-أوز.
2/3 كوب كالاماتا زيتون
1/4 كوب الطماطم المجففة، سليفيريد
1 الخيار صغير، مكعبات
1/4 كوب البصل الأحمر، المفروم ناعما
2 ملعقة كبيرة. شبت طازج، مفروم

يدمج الزبادي، المايونيز، 1/4 كوب فيتا، الثوم، خل النبيذ الأحمر، عصير الليمون، الملح، الفلفل، وزيت الزيتون. في وعاء آخر، والجمع بين المعكرونة والخرشوف والزيتون والطماطم المجففة والخيار والبصل. صب الملابس على خليط المعكرونة، القذف إلى معطف. الموسم لتذوق مع المزيد من الملح والفلفل. يرش مع 1/2 كوب المتبقية من فيتا والشتاء الطازج. تبريد حتى جاهزة للخدمة.

ليمون خيار ساندويتش الجبن كريم

هذه هي لذيذ للأحزاب، ولكن يمكنك التمتع السندويشات الخيار في أي وقت. هذه الوصفة سهلة من مضغ بصوت عال يجعل السندويشات 12 إصبع. ويمكن إجراءها في وقت مبكر.

المكونات

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

4 أوقية. كريم الجبن، خففت
2 ملعقة كبيرة.
زبدة مملحة
زبدة مملحة، خففت
ملح كوشير وفلفل أسود طازج
6 شرائح خبز أبيض أو كامل الحبوب < 999> 1/2 خيار كبير، المصنف و شرائح، المجففة على مناشف ورقية
الجمع بين كريم الجبن، الشبت، ذوق، والعصير. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. زبدة الخبز، ثم توزيع بالتساوي خليط الجبن كريم على الجانب الزبدة من كل شريحة.ترتيب الخيار المجففة منشفة على رأس أول 3 شرائح. أعلى مع الخبز المتبقي. شريحة من القشور. يخدم على الفور، بعد التقطيع إلى 4 مثلثات لكل شطيرة، أو تغطية مع غلاف بلاستيكي والتبريد تصل إلى 24 ساعة.

عصير الليمون الخيار

هذه الوصفة من مايا مطبخ صغير هو لذيذ، والمشروبات المغذية التي ترطيب وتجديد جسمك.

المكونات

إعلان

1 خيار متوسط

عصير من أربعة ليمون
3 أكواب ماء بارد
1/3 كوب حبيبات سكر أو عسل
خيار مخلوط مع كوب واحد من الماء. استخدام مصفاة غرامة شبكة لإزالة اللب. الجمع بين عصير مع عصير الليمون والسكر والماء في جرة. يحرك جيدا ومكان في الثلاجة لتبرد. تحقق من نكهة وإضافة المزيد من الماء أو السكر إذا لزم الأمر. يخدم على الجليد.

الخطوات التالية