10 فوائد مثبتة من الشاي الأخضر

الشاي الأخضر هو أصح المشروبات على كوكب الأرض.

يتم تحميله مع المواد المضادة للاكسدة والمواد المغذية التي لها آثار قوية على الجسم.

وهذا يشمل تحسين وظيفة الدماغ، وفقدان الدهون، وانخفاض خطر الإصابة بالسرطان وغيرها الكثير فوائد لا تصدق.

وفيما يلي 10 فوائد صحية من الشاي الأخضر التي تم تأكيدها في الدراسات البحثية البشرية.

advertisementAdvertisement

1. الشاي الأخضر يحتوي على المركبات الحيوية التي تحسن الصحة

الشاي الأخضر هو أكثر من مجرد السائل الأخضر.

العديد من المركبات النشطة بيولوجيا في أوراق الشاي جعله في الشراب النهائي، الذي يحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الهامة.

يتم تحميله مع البوليفينول مثل الفلافونويد ومضادات الاكسدة، التي تعمل كمضادات الأكسدة القوية (1).

هذه المواد يمكن أن تقلل من تشكيل الجذور الحرة في الجسم، وحماية الخلايا والجزيئات من التلف. ومن المعروف أن هذه الجذور الحرة للعب دورا في الشيخوخة وجميع أنواع الأمراض.

واحدة من المركبات أقوى في الشاي الأخضر هو مضادات الأكسدة إبيغالوكاتشين غالات (إغغ)، والتي تم دراستها لعلاج الأمراض المختلفة، ويمكن أن يكون واحدا من الأسباب الرئيسية الشاي الأخضر لديه مثل هذه الخصائص الطبية القوية.

الشاي الأخضر أيضا كميات صغيرة من المعادن التي هي مهمة للصحة.

حاول أن تختار علامة تجارية ذات جودة عالية من الشاي الأخضر، لأن بعض العلامات التجارية الأقل جودة يمكن أن تحتوي على مستويات مفرطة من الفلورايد (2).

ومع ذلك، حتى إذا اخترت علامة تجارية ذات جودة أقل، فإن الفوائد لا تزال تفوق بكثير أي خطر.

الخلاصة: يتم تحميل الشاي الأخضر مع المركبات النشطة بيولوجيا التي يمكن أن يكون لها آثار مفيدة مختلفة على الصحة.

2. المركبات في الشاي الأخضر يمكن تحسين وظيفة الدماغ وتجعلك أكثر ذكاء

الشاي الأخضر يفعل أكثر من مجرد تبقي لكم مستيقظا، ويمكن أيضا أن تجعلك أكثر ذكاء.

العنصر النشط الرئيسي هو الكافيين، وهو منبه معروف.

لا يحتوي على قدر من القهوة، ولكن يكفي لإنتاج استجابة دون التسبب في آثار "غضب" المرتبطة بالكافيين أكثر من اللازم.

ما يفعله الكافيين في الدماغ هو منع ناقل عصبي مثبط يدعى أدينوسين. وبهذه الطريقة، فإنه في الواقع يزيد من إطلاق الخلايا العصبية وتركيز الناقلات العصبية مثل الدوبامين والنورادرينالين (3، 4).

وقد درس الكافيين بشكل مكثف من قبل ويؤدي باستمرار إلى تحسينات في جوانب مختلفة من وظيفة الدماغ، بما في ذلك تحسين المزاج واليقظة، وقت رد الفعل والذاكرة (5).

ومع ذلك … الشاي الأخضر يحتوي على أكثر من مجرد الكافيين. كما أن لديها الأحماض الأمينية L- الثيانين، والتي هي قادرة على عبور حاجز الدم في الدماغ (6).

L- الثيانين يزيد من نشاط ناقل عصبي مثبط غابا، الذي له آثار مضادة للقلق.كما أنه يزيد الدوبامين وإنتاج موجات ألفا في الدماغ (7، 8، 9).

وتظهر الدراسات أن الكافيين و L-الثيانين يمكن أن يكون لها آثار التآزر. مزيج من اثنين هو قوية بشكل خاص في تحسين وظيفة الدماغ (10).

بسبب ال-ثيانين والجرعة الأصغر من الكافيين، يمكن أن الشاي الأخضر تعطيك نوعا أكثر اعتدالا ومختلفة من "الطنانة" من القهوة.

يقول كثير من الناس وجود طاقة أكثر استقرارا وكونهم أكثر إنتاجية عندما يشربون الشاي الأخضر، مقارنة بالقهوة.

الخط السفلي: الشاي الأخضر يحتوي على الكافيين أقل من القهوة، ولكن يكفي لإنتاج تأثير. كما أنه يحتوي على الأحماض الأمينية L- الثيانين، والتي يمكن أن تعمل بالتآزر مع الكافيين لتحسين وظيفة الدماغ.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. الشاي الأخضر يزيد حرق الدهون ويحسن الأداء البدني

إذا نظرتم إلى قائمة المكونات لأي ملحق حرق الدهون، وهناك احتمالات أن الشاي الأخضر سيكون هناك.

وذلك لأن الشاي الأخضر قد أظهرت لزيادة حرق الدهون وزيادة معدل الأيض، في التجارب التي تسيطر عليها الإنسان (11، 12).

في دراسة واحدة في 10 رجال أصحاء، زاد الشاي الأخضر من إنفاق الطاقة بنسبة 4٪ (13).

وأظهرت دراسة أخرى أن أكسدة الدهون زادت بنسبة 17٪ ، مشيرا إلى أن الشاي الأخضر قد يزيد بشكل انتقائي حرق الدهون (14).

ومع ذلك، أود أن أشير إلى أن بعض الدراسات عن الشاي الأخضر لا تظهر أي زيادة في عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي فإن الآثار قد تعتمد على الفرد (15).

وقد أظهر أيضا الكافيين نفسه لتحسين الأداء البدني من خلال تعبئة الأحماض الدهنية من أنسجة الدهون وجعلها متاحة للاستخدام كطاقة (16، 17).

في دراستين استعراضيتين منفصلتين، أظهر الكافيين زيادة في الأداء البدني بنسبة 11-12٪، في المتوسط ​​(18، 19).

خلاصة القول: وقد تبين الشاي الأخضر لتعزيز معدل الأيض وزيادة حرق الدهون في المدى القصير، على الرغم من أن ليس كل الدراسات توافق.

4. مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر قد يقل خطرك من أنواع مختلفة من السرطان

السرطان هو سبب نمو غير المنضبط من الخلايا. وهي واحدة من الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم.

ومن المعروف أن الأكسدة الضرر يساهم في تطور السرطان وأن المواد المضادة للاكسدة يمكن أن يكون لها تأثير وقائي (20).

الشاي الأخضر هو ممتاز مصدر مضادات الأكسدة القوية، لذلك يجعل من المنطقي تماما أنه يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، والتي يبدو أنها تفعل:

• سرطان الثدي: وجد تحليل الدراسات الرصدية أن النساء اللواتي شربن معظم الشاي الأخضر كان أقل عرضة لخطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 22٪، وهو أكثر أنواع السرطان شيوعا لدى النساء (21).
• سرطان البروستاتا: وجدت إحدى الدراسات أن الرجال الذين يشربون الشاي الأخضر لديهم خطر أقل بنسبة 48٪ من الإصابة بسرطان البروستاتا، وهو أكثر أنواع السرطان شيوعا لدى الرجال (22).
• سرطان القولون والمستقيم: وجدت دراسة من 69،710 امرأة صينية أن مشتكي الشاي الأخضر لديهم خطر أقل بنسبة 57٪ من سرطان القولون والمستقيم (23).

وتظهر دراسات رصدية متعددة أخرى أن شرب الشاي الأخضر أقل احتمالا بكثير للحصول على أنواع مختلفة من السرطان (24، 25، 26).

من المهم أن نأخذ في الاعتبار أنه قد يكون فكرة سيئة لوضع الحليب في الشاي الخاص بك، لأنه يمكن أن تقلل من قيمة مضادات الأكسدة (27).

خلاصة القول: الشاي الأخضر لديه مضادات الأكسدة القوية التي قد تحمي ضد السرطان. وتظهر دراسات متعددة أن شرب الشاي الأخضر لديهم خطر أقل من أنواع مختلفة من السرطان.

AdvertisementAdvertisement

5. الشاي الأخضر قد يحمي دماغك في العمر، يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وباركنسون

ليس فقط يمكن الشاي الأخضر تحسين وظيفة الدماغ على المدى القصير، فإنه قد يحمي أيضا الدماغ في سن الشيخوخة.

مرض الزهايمر هو المرض العصبي الأكثر شيوعا في البشر وسبب رئيسي للخرف.

مرض باركنسون هو ثاني أكثر الأمراض العصبية شيوعا وينطوي على وفاة الخلايا العصبية الدوبامين المنتجة في الدماغ.

وتظهر دراسات متعددة أن مركبات كاتشين في الشاي الأخضر يمكن أن يكون لها تأثيرات وقائية مختلفة على الخلايا العصبية في أنابيب الاختبار والنماذج الحيوانية، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وباركنسون (28، 29، 30).

خلاصة القول: يمكن للمركبات النشطة بيولوجيا في الشاي الأخضر أن يكون لها تأثيرات وقائية مختلفة على الخلايا العصبية، ويمكن أن تقلل من خطر كل من مرض الزهايمر وباركنسون، وهما الاضطراب العصبي الأكثر شيوعا.

إعلانات

6. الشاي الأخضر يمكن أن تقتل البكتيريا، مما يحسن صحة الأسنان ويقلل من خطر العدوى

والمضادات الحيوية في الشاي الأخضر لها آثار بيولوجية أخرى كذلك.

تظهر بعض الدراسات أنها يمكن أن تقتل البكتيريا وتمنع الفيروسات مثل فيروس الإنفلونزا، مما يقلل من احتمال الإصابة بالعدوى (31، 32، 33، 34).

العقدية الطفرات هي البكتيريا الضارة الأولية في الفم. وهو يسبب تكوين البلاك وهو المساهم الرئيسي في التجاويف وتسوس الأسنان.

وتشير الدراسات إلى أن كيتشينز في الشاي الأخضر يمكن أن تمنع نمو العقديات الميتات. ويرتبط استهلاك الشاي الأخضر مع تحسين صحة الأسنان وانخفاض خطر التسوس (35، 36، 37، 38، 39).

آخر رهيبة فائدة الشاي الأخضر … تظهر دراسات متعددة أنه يمكن أن تقلل من رائحة الفم الكريهة (40، 41).

الخط السفلي: قد يثبط المضايقات في الشاي الأخضر نمو البكتيريا وبعض الفيروسات. وهذا يمكن أن يقلل من خطر العدوى ويؤدي إلى تحسينات في صحة الأسنان، وانخفاض خطر التسوس وانخفاض رائحة الفم الكريهة.

AdvertisementAdvertisement

7. الشاي الأخضر قد يقلل من خطر مرض السكري من النوع الثاني

مرض السكري من النوع الثاني هو مرض بلغ أبعادا وبائية في العقود القليلة الماضية، ويصيب الآن حوالي 300 مليون شخص في جميع أنحاء العالم.

هذا المرض ينطوي على ارتفاع مستويات السكر في الدم في سياق مقاومة الأنسولين أو عدم القدرة على إنتاج الأنسولين.

وتشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن تحسن حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم (42).

وجدت دراسة واحدة في أفراد يابانيين أن أولئك الذين شربوا معظم الشاي الأخضر لديهم أقل من 42٪ خطر من مرض السكري من النوع الثاني (43).

وفقا لمراجعة 7 دراسات مع ما مجموعه 286، 701 فرد، كان شرب الشاي الأخضر أقل عرضة لخطر الإصابة بمرض السكري بنسبة (18).

خلاصة القول: بعض التجارب التي تسيطر عليها تبين أن الشاي الأخضر يمكن أن يسبب انخفاضات خفيفة في مستويات السكر في الدم. كما أنه قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النمط الثاني على المدى الطويل.

8. الشاي الأخضر قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية، هي أكبر أسباب الوفاة في العالم (45).

وتشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يحسن بعض الرئيسية عوامل الخطر لهذه الأمراض.

وهذا يشمل الكوليسترول الكلي، الكولسترول لدل والدهون الثلاثية (46).

الشاي الأخضر أيضا يزيد بشكل كبير من القدرة المضادة للأكسدة من الدم، الذي يحمي جزيئات الكولسترول لدل من الأكسدة، والذي هو جزء واحد من الطريق نحو أمراض القلب (47، 48، 49).

وبالنظر إلى الآثار المفيدة على عوامل الخطر، فإنه ليس من المستغرب أن نرى أن شرب الشاي الأخضر لديهم ما يصل إلى خطر أقل بنسبة 31٪ من أمراض القلب والأوعية الدموية (50، 51، 52).

خلاصة القول: وقد تبين الشاي الأخضر لخفض الكلي والكوليسترول لدل، وكذلك حماية جزيئات لدل من الأكسدة. وتظهر الدراسات الرصدية أن شرب الشاي الأخضر لديهم خطر أقل من أمراض القلب والأوعية الدموية.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. يمكن أن يساعدك الشاي الأخضر على فقدان الوزن وتقليل خطر الإصابة بالبدانة

نظرا لأن الشاي الأخضر يمكن أن يعزز معدل الأيض في المدى القصير، فمن المنطقي أنه يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن.

تظهر العديد من الدراسات أن الشاي الأخضر يؤدي إلى انخفاض في الدهون في الجسم، وخاصة في منطقة البطن (53، 54).

واحدة من هذه الدراسات كانت تجربة عشوائية محكومة في 240 رجلا وامرأة استمرت لمدة 12 أسبوعا. في هذه الدراسة، كان لدى مجموعة الشاي الأخضر انخفاضا كبيرا في نسبة الدهون في الجسم، ووزن الجسم، ومحيط الخصر والدهون في منطقة البطن (55).

ومع ذلك، فإن بعض الدراسات لا تظهر زيادات ذات دلالة إحصائية في فقدان الوزن مع الشاي الأخضر، لذلك هذا يجب أن تؤخذ مع حبة الملح (56).

الخلاصة: تظهر بعض الدراسات أن الشاي الأخضر يؤدي إلى زيادة فقدان الوزن. أنها فعالة بشكل خاص في الحد من الدهون في منطقة البطن الخطرة.

10. الشاي الأخضر قد يقلل من خطر الموت ويساعدك على العيش لفترة أطول

بالطبع، علينا جميعا أن يموت في نهاية المطاف. وهذا أمر لا مفر منه.

ومع ذلك، نظرا لأن شرب الشاي الأخضر هم أقل عرضة لمرض القلب والأوعية الدموية والسرطان، فمن المنطقي أنه يمكن أن تساعدك على العيش لفترة أطول.

في دراسة عن 40، 530 يابانيا بالغين، كان أولئك الذين شربوا معظم الشاي الأخضر (5 أكواب أو أكثر يوميا) أقل احتمالا بكثير للموت خلال 11 سنة (57):

• وفاة جميع الأسباب: أقل بنسبة 23٪ لدى النساء، و 12٪ أقل لدى الرجال.
• الوفاة من أمراض القلب: أقل بنسبة 31٪ لدى النساء، أقل بنسبة 22٪ لدى الرجال.
• وفاة من السكتة الدماغية: 42٪ أقل في النساء، 35٪ أقل في الرجال.

دراسة أخرى في 14، 001 شخص ياباني كبار السن الذين تتراوح أعمارهم بين 65-84 سنة وجدت أن أولئك الذين شربوا أكثر الشاي الأخضر كان 76٪ أقل عرضة للموت خلال فترة الدراسة 6 سنوات (58).

خذ رسالة المنزل

إذا كنت ترغب في شراء الشاي الأخضر العضوي الجودة (أو مستخلص الشاي الأخضر)، ثم هناك مجموعة ممتازة مع الآلاف من مراجعات العملاء على الأمازون.

من أجل أن تشعر على نحو أفضل، وفقدان الوزن وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، ثم قد ترغب في النظر في جعل الشاي الأخضر جزءا عاديا من حياتك.

تنويه الشركاء: قد تتلقى هيلثلين جزءا من الإيرادات إذا قمت بإجراء عملية شراء باستخدام أحد الروابط أعلاه.