حمية البنكرياس: الأطعمة اللازمة لتناول الطعام وتجنب

ما هو التهاب البنكرياس؟

البنكرياس هو جزء من الجسم يساعدك على تنظيم الطريقة التي يعالج بها جسمك السكر. البنكرياس يخدم أيضا وظيفة هامة في الافراج عن الانزيمات ومساعدتك على هضم الطعام. عندما يصبح البنكرياس منتفخة أو ملتهبة، فإنه لا يمكن أداء وظيفتها. ويسمى هذا الشرط التهاب البنكرياس.

لأن البنكرياس يرتبط ارتباطا وثيقا بعملية الجهاز الهضمي، فإنه يتأثر بما اخترته لتناول الطعام. في حالات التهاب البنكرياس الحاد، التهاب البنكرياس غالبا ما يسببه حصى في المرارة. ولكن في حالات التهاب البنكرياس المزمن، حيث تتكرر الاشتعال مع مرور الوقت، قد يكون النظام الغذائي الخاص بك الكثير للقيام مع ما يسبب المشكلة. الباحثون يجدون المزيد عن الأطعمة التي يمكن أن تأكل لحماية وحتى تساعد على شفاء البنكرياس الخاص بك.

أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت

الأطعمة لتناول الطعام

ما لتناول الطعام إذا كان لديك التهاب البنكرياس

للحصول على البنكرياس صحية، والتركيز على الأطعمة الغنية بالبروتين، وانخفاض في الدهون الحيوانية، وتحتوي على مضادات الأكسدة. وتشمل هذه اللحوم الخالية من الدهون والفول والعدس، والحساء الواضح، وبدائل منتجات الألبان (مثل حليب الكتان وحليب اللوز). هذه هي الأطعمة التي البنكرياس الخاص بك لن تضطر إلى العمل بجد لمعالجة. تشير الأبحاث إلى أن بعض الأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس يمكن أن يتسامح مع ما يصل إلى 30-40٪ من السعرات الحرارية من الدهون، عندما تكون الدهون من مصادر نباتية كاملة الغذاء أو ثلاثية الدهون الثلاثية (مكتس). البعض الآخر أفضل مع كمية أقل من الدهون أقل، وغالبا ما يقتصر على 50 غراما أو أقل في اليوم الواحد.

السبانخ، التوت، الكرز، والحبوب الكاملة يمكن أن تعمل على حماية الهضم الخاص بك ومحاربة الجذور الحرة التي تضر الأجهزة الخاصة بك. إذا كنت تتوق إلى شيء حلو، والوصول إلى الفاكهة بدلا من السكريات المضافة لأن أولئك الذين يعانون من التهاب البنكرياس هي في خطر كبير لمرض السكري. النظر في الطماطم الكرز والخيار والحمص، والفاكهة والوجبات الخفيفة الغذاء يذهب إلى. سوف البنكرياس شكرا لكم.

إعلان

الأطعمة للحد

اللحوم الحمراء

اللحوم العضوية

الأطعمة المقلية

• البطاطس والبطاطس
• اللحوم>
• المايونيز
• المارجرين والزبدة
• منتجات الألبان الكاملة الدسم
• الحلويات والحلويات مع السكريات المضافة
• المشروبات مع السكريات المضافة
• إذا كنت تحاول مكافحة التهاب البنكرياس، يجب أن يكون التركيز الخاص بك على تجنب العابرة الأحماض الدهنية في النظام الغذائي الخاص بك. الأطعمة التي هي المقلية أو معالجتها بشكل كبير، مثل البطاطا المقلية والهامبرغر الوجبات السريعة، هي بعض من أسوأ المجرمين. اللحوم العضوية، كامل الدسم الألبان، رقائق البطاطس، المايونيز أيضا أعلى قائمة الأطعمة للحد.
• أي شيء قد تم طهيه أو المقلية قد يؤدي إلى اشتعال التهاب البنكرياس. سوف تحتاج إلى قطع الطريق مرة أخرى على الدقيق المكرر الذي هو في الكعك والمعجنات، وملفات تعريف الارتباط. هذه المواد الغذائية يمكن أن تفرض ضرائب على الجهاز الهضمي عن طريق التسبب في ارتفاع مستويات الأنسولين الخاص بك، والتي يمكن أن تؤدي إلى مرض السكري.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

استعادة النظام الغذائي

التهاب البنكرياس انتعاش النظام الغذائي

إذا كنت تعافى من التهاب البنكرياس الحاد أو المزمن، يجب تجنب شرب الكحول. إذا كنت تدخن، ستحتاج أيضا إلى إنهاء. يجب أن تستمر في التركيز على تناول نظام غذائي منخفض الدهون التي لن الضرائب أو إشعال البنكرياس الخاص بك. يجب عليك أيضا التركيز على البقاء رطب، والحفاظ على المشروبات بالكهرباء أو زجاجة من الماء معك في جميع الأوقات. إذا كنت قد أدخلت المستشفى بسبب التهاب البنكرياس مضيئة المتابعة، طبيبك ربما يحيلك إلى اختصاصي تغذية لمساعدتك على تعلم كيفية تغيير عادات الأكل الخاصة بك بشكل دائم.

غالبا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس المزمن من سوء التغذية بسبب انخفاض وظائف البنكرياس. الفيتامينات A، D، E، و K هي الأكثر شيوعا وجدت لعدم وجود نتيجة لالتهاب البنكرياس.

نصائح النظام الغذائي

تحقق دائما مع طبيبك أو اختصاصي التغذية قبل تغيير عادات تناول الطعام لديك عندما يكون لديك التهاب البنكرياس. وفيما يلي بعض النصائح التي قد يقترحها:

تناول ما بين ست وثماني وجبات صغيرة على مدار اليوم للمساعدة في التعافي من التهاب البنكرياس. هذا هو أسهل على الجهاز الهضمي من تناول اثنين أو ثلاث وجبات كبيرة.

استخدام مكتس الدهون الأولية لأن هذا النوع من الدهون لا يتطلب انزيمات البنكرياس ليتم هضمها. مكتس يمكن العثور عليها في زيت جوز الهند ونخيل النخيل، وتتوفر في معظم مخازن الأغذية الصحية.

• تجنب تناول الكثير من الألياف في وقت واحد، لأن هذا يمكن أن يبطئ عملية الهضم ويؤدي إلى امتصاص أقل من مثالية من المواد الغذائية من المواد الغذائية. الألياف قد أيضا جعل كمية محدودة من الإنزيمات أقل فعالية.
• تناول مكملات الفيتامينات لضمان حصولك على التغذية التي تحتاج إليها، بغض النظر عن الطرق التي قد تضطر إلى تقييد تناول الطعام.
• إعلان
• الأسباب

أسباب التهاب البنكرياس

السبب الأكثر شيوعا لالتهاب البنكرياس المزمن هو شرب الكثير من الكحول، وفقا لوزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية. التهاب البنكرياس يمكن أيضا أن تكون وراثية، أو أعراض رد فعل المناعة الذاتية. في كثير من حالات التهاب البنكرياس الحاد، يتم تشغيل هذه الحالة من قبل القناة الصفراوية المحظورة أو حصى في المرارة.

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

العلاج

العلاجات الأخرى لالتهاب البنكرياس

إذا كان البنكرياس الخاص بك قد تضررت من التهاب البنكرياس، فإن تغيير في النظام الغذائي الخاص بك تساعدك على الشعور على نحو أفضل. ولكن قد لا يكون كافيا لاستعادة وظيفة البنكرياس تماما. قد يصف طبيبك إنزيمات البنكرياس التكميلية أو الاصطناعية لتتخذ مع كل وجبة. إذا كنت لا تزال تعاني من ألم من التهاب البنكرياس المزمن، قد ترغب في محاولة العلاج البديل مثل اليوغا أو الوخز بالإبر لتكملة الطبيب وصفه التهاب البنكرياس العلاج. قد يوصى بالموجات فوق الصوتية بالمنظار أو الجراحة على أنها المسار التالي للعمل إذا استمر الألم.