قد لا تساعد حمية البروتين المرتفعة مرضى السكري
جدول المحتويات:
بالنسبة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، تكون المشورة متسقة: فقدان الوزن.
وهذا يجعل نتائج الدراسة التي صدرت في وقت سابق من هذا الأسبوع في مجلة تقارير خلية مذهلة جدا.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتوفقا للمؤلفين، وفقدان الوزن من اتباع نظام غذائي عالي البروتين لا يحسن من حساسية الجسم للأنسولين (عاملا رئيسيا في القضاء على مرض السكري) الطريقة التي اتباع نظام غذائي تقليدي.
في الواقع، لم يشهد مرضى ديتر عالية البروتين في الدراسة أي تحسن في حساسية الأنسولين على الإطلاق، في حين أن ديتر التقليدية تحسنت بنسبة تصل إلى 30 في المئة.
عادة، "فقدان الوزن له فائدة هائلة"، وقالت د. بتينا ميتندورفر، أستاذة في كلية الطب بجامعة واشنطن، وكاتب كبير في الصحيفة، ل هالثلين. "مع القليل فقط من البروتين الإضافي كنت قد حصلت على التخلص من واحدة من الفوائد الرئيسية لفقدان الوزن. "
> إعلاناقرأ المزيد: انخفاض في الوجبات الغذائية الغنية بالبروتين »
تركز الدراسة
ركزت الدراسة على النساء بعد سن اليأس، وكثيرا ما يقال لمحاولة تناول وجبات غذائية عالية البروتين من أجل الحد فقدان العضلات.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتالنساء في هذا العصر هم في خطر كبير من ساركوبينيا، وهو الشرط الذي تفقد كتلة العضلات مع مرور الوقت.
ووجد استعراض نشر في وقت سابق من هذا العام أن النظم الغذائية عالية البروتين تحافظ على العضلات في حين تسقط الدهون. ولكن الدراسات الوبائية اقترحت وجود صلة بين هذه الوجبات الغذائية وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري.
لذلك أجرى فريق ميتندورفر تجربة معشاة ذات شواهد اختارت آثار البروتين الإضافي عندما بقيت جميع العوامل الأخرى هي نفسها.
قسموا مجموعة من 34 امرأة (27 أكملن الدراسة) بين سن 50 و 65 إلى ثلاث مجموعات.
اتبع أحد اتباع نظام غذائي مقيد السعرات الحرارية مع الموصى بها يوميا البروتين المخصص.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتآخر السعرات الحرارية ولكن تكمل مع شيك بروتين مصل اللبن.
ولم يكن لدى مجموعة السيطرة نظام غذائي.
فقد كل من البروتين العالي و ديتر التقليدي حوالي 10 في المئة من وزن الجسم، مما كان سيضعهم قبل توصية مراكز السيطرة على الأمراض (سدك) بأن زيادة الوزن لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري قبل الولادة تفقد 7 في المئة من وزنهم.
أدفرتيسيمنتومع ذلك، فإن فوائد فقدان الوزن من حيث تحسين أداء الأنسولين كانت ضعيفة في المجموعة عالية البروتين. ومع ذلك، فقد احتفظوا بمزيد من العضلات أكثر من ديتر التقليدية، ولكن فقط عن طريق الجنيه.
اقرأ المزيد: اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين قد لا يكون لديك أي خير »
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنتصلة الدراسة
وقال علماء آخرون الاتصال الصحي قالوا انهم يحترمون تصميم الدراسة ولكن شكك أهميتها لعامة السكان.<>> عندما يأكل الناس، وخصوصا عندما يأكلون حمية عالية من البروتين، "لا يتناولون عادة بروتين مصل اللبن المعزولة، قالت مارينا تشابارو، وهي معلمة في مرض السكري في مستشفى جو ديماجيو للأطفال في ولاية فلوريدا. واضاف "انهم يميلون الى تناول القليل من كل شيء. "
" لذلك نعم انها حمية عالية من البروتين ولكن ما هو نوع من البروتين الذي تختاره؟ " هي اضافت. "في العالم الحقيقي ماذا يعني هذا؟ "
إعلان
يمكن للناس الحصول على بروتينهم من اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والفاصوليا والمكسرات والبذور. ولكن ليس كل البروتين متساوي.ارتبطت الحمية المرتفعة في البروتينات المشتقة من الحيوانات بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري عند مقارنتها بالنظم الغذائية العالية البروتينات المشتقة من النباتات. الأطعمة الحقيقية هي حزم من المواد الغذائية والفيتامينات، والألياف.
أدفرتيسيمنتادفرتيسيمنت
كما نظر الباحثون إلى عدد معين من السكان: النساء بعد سن اليأس الذين كانوا في خطر لتطوير مرض السكري ولكن لم يكن لديهم المرض.تقول أنجيلا جين-ميدو، وهي أخصائي تغذية مسجل في مركز جامعة ماريلاند للسكري والغدد الصماء، ل هالثلين: "عندما تفقد النساء العضلة بعد انقطاع الطمث، تتغير عمليات التمثيل الغذائي.
يتحدث الأيض، وضعهم فريد من نوعه، قالت.
بالإضافة إلى ذلك، لم يتضمن الباحثون ممارسة الرياضة كعامل.
التمرين هو محس الأنسولين الطبيعي، وقال جين ميدو. بالإضافة إلى فقدان وزن الجسم 7 في المئة، يوصي مركز مكافحة الأمراض 150 دقيقة على الأقل من التمارين في الأسبوع.
اقرأ المزيد: النظام الغذائي كيتو تكتسب شعبية، ولكن هل هو آمن؟ »
بحث يستحق استكشاف
ويقول الخبراء، إن هذه التحذيرات تعني فقط أن النتائج تستحق المزيد من البحث.
"أعتقد أننا نبحث باستمرار عن علاج الناس لانقاص وزنهم وزيادة حساسية الأنسولين لمنع مرض السكري من النوع الثاني".
في وقت واحد، كانت تلك التوصية هي خفض كمية الكربوهيدرات إلى ما لا يقل عن 2 في المائة من النظام الغذائي اليومي، وفقا لمركز جوسلين للسكري.
الآن، المبادئ التوجيهية الغذائية لإدارة مرض السكري هي أكثر مرونة.
تقول إيمي كامبل، وهي خبيرة تغذية في جوسلين، للمدونة: "الرسالة المهمة هي أنه مع التعليم السليم وفي سياق الأكل الصحي، يمكن للشخص المصاب بالسكري أن يأكل أي شيء لا يتناوله مرض السكري.
أما بالنسبة للأشخاص الذين ليس لديهم مرض السكري ولكنهم قلقون من مخاطرهم، يوصي ميتندورفر "العودة إلى الأشياء القديمة الجيدة. "
هل تفكر في ذلك: الأطعمة الكاملة، وجبات متوازنة، وممارسة الرياضة.
