8 طرق لجعل القهوة الخاصة بك سوبر صحي

القهوة جيدة بالنسبة لك.

بالنسبة لكثير من الناس، هو في الواقع أكبر مصدر واحد لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي، أعلى من الفواكه والخضروات … مجتمعة (1، 2).

وفيما يلي بعض النصائح لتحويل القهوة الخاصة بك من صحية … إلى سوبر صحية.

AdvertisementAdvertisement

1. لا الكافيين بعد 2 مساء

الكافيين هو منبه.

هذا هو واحد من الأسباب الرئيسية التي نتمتع بها القهوة كثيرا … الكافيين يعطينا هزة من الطاقة ويساعدنا على البقاء مستيقظا عندما نشعر بالتعب.

ولكن إذا كنا نشرب القهوة في وقت متأخر من اليوم، وهذا يمكن أن تتداخل مع نومنا، ولكن ضعف النوم يمكن أن يسبب كل أنواع المشاكل (3، 4).

لهذا السبب، من المهم عدم شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم. إذا كان يجب عليك، واختيار ديكاف أو اختيار كوب من الشاي بدلا من ذلك، الذي يحتوي على الكافيين أقل بكثير من القهوة.

الامتناع عن تناول القهوة بعد 2-3 ص. م. هو توجيه جيد، اعتمادا على الوقت الذي تذهب إلى الفراش وكيف حساس لك إلى الكافيين.

2. لا تقم بتحميل القهوة الخاصة بك مع السكر

فمن السهل جدا لتحويل القهوة إلى شيء غير مناسب تماما للاستهلاك البشري.

أفضل طريقة للقيام بذلك هي وضع مجموعة كاملة من السكر في ذلك، وهو ما يمكن القول إن واحد أسوأ عنصر في النظام الغذائي الحديث.

السكر، ويرجع ذلك أساسا إلى كمية عالية من الفركتوز، يمكن أن يسبب كل أنواع الأمراض الخطيرة مثل السمنة والسكري (5، 6).

إذا كنت لا تستطيع أن تتخيل العيش حياتك دون التحلية في القهوة الخاصة بك، استخدم ستيفيا.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. اختيار العلامة التجارية الجودة، يفضل العضوية

تماما كما هو الحال مع غيرها من الأطعمة، ونوعية المنتج يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا اعتمادا على طريقة المعالجة وكيف تم زراعتها.

تميل حبوب البن إلى رشها بمبيدات الحشرات ومبيدات الأعشاب والسموم المختلفة التي لم تكن مخصصة للاستهلاك البشري.

لهذا السبب، أوصي بأن تختار القهوة العضوية كلما أمكن ذلك.

4. لا تستخدم المحليات الاصطناعية

قد يكون وضع المحليات الاصطناعية في القهوة بدلا من السكر فكرة جيدة، نظرا لأنها خالية من السعرات الحرارية.

ولكن الأدلة لا تؤيد ذلك.

دراسات رصدية متعددة ترتبط المحليات الاصطناعية مع جميع أنواع المشاكل الصحية (7، 8).

لهذا السبب، لا تضع المحليات الاصطناعية في القهوة الخاصة بك.

مرة أخرى، ستيفيا هو بديل طبيعي، ولكن في الحقيقة … القهوة غير المحلاة رائعة إذا كنت تعطي لنفسك بعض الوقت لتعتاد على ذلك.

AdvertisementAdvertisement

5. إضافة بعض القرفة إلى القهوة

القرفة هي عشب لذيذ يمزج بشكل خاص مع نكهة القهوة.

وتشير الدراسات إلى أن القرفة يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم والكولسترول والدهون الثلاثية في مرضى السكري (9).

إذا كنت بحاجة إلى بعض النكهة، حاول إضافة اندفاعة من القرفة. انها جيدة بشكل مدهش.

إعلانات

6. تجنب كريامير قليل الدسم والاصطناعي

تميل الكريمات التجارية ذات الدسم قليل الدسم والصناعي إلى أن تتم معالجتها بشكل كبير ومليئة بالمكونات الضارة وغير الطبيعية.

شراب الذرة عالية الفركتوز والدهون المتحولة هي المشتبه بهم المحتملين، فضلا عن غيرها.

أوصي تجنب مثل هذه الطاعون.

بدلا من ذلك، ضع في اعتبارك إضافة بعض الدسم الكامل الدسم، ويفضل أن يكون من الأبقار التي تتغذى على الأعشاب.

وتشير الدراسات إلى أن منتجات الألبان عالية الدهون ترتبط في الواقع مع انخفاض خطر السمنة (10).

AdvertisementAdvertisement

7. إضافة بعض الكاكاو إلى القهوة

يتم تحميل الكاكاو مع مضادات الأكسدة ويرتبط مع جميع أنواع الفوائد الصحية، بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب (11).

إذا كنت تريد بعض النكهة في القهوة الخاصة بك، حاول إضافة الكاكاو غير المحلى العضوية قليلا إلى الكأس الخاص بك.

8. شرب القهوة باستخدام فلتر الورق

قد تحتوي القهوة المخمرة على مواد ضارة تعرف باسم ديتربينس، والتي يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول في الدم.

ومع ذلك، التخلص منها بسيط … مجرد استخدام مرشح ورقة.

تختمر القهوة مع فلتر الورق بشكل فعال جميع ديتيربينس، ولكن يتيح للكافيين ومضادات الأكسدة المفيدة تمر من خلال (12).

أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت

خذ منزل رسالة

مرة أخرى في اليوم، كنت وضعت طن من السكر والحليب في قهوتي. يوك.

الآن أنا أفضل القهوة بلدي الأسود، العضوية، يخمر مع مرشح ورقة.

فمن الأفضل بهذه الطريقة … أفضل بكثير، يستغرق سوى بعض الوقت لتعتاد على ذلك.