العلامات التجارية للحبوب الصحية لمرض السكري
جدول المحتويات:
- اختيار وجبة الإفطار المناسبة
- ما هو مؤشر نسبة السكر في الدم؟
- ما هو الحمل نسبة السكر في الدم؟
- في المتوسط، كورنفلاك لديها تصنيف جي 93 و حمل السكر في الدم من 23.
- العنب المكسرات لديها تصنيف جي 75 وحمل السكر في الدم من 16، وهو تحسن على الحبوب المعتمدة على الذرة.
- في المتوسط، القمح العادي من القمح له تصنيف جي 66 و حمل السكر في الدم من 17. النسخة الفورية لديها أعلى تصنيف جي.
- في المتوسط، ميوسلي لديها تصنيف جي 66 و حمل السكر في الدم من 16.
- الحبوب القائمة على الأرز، مثل كيلوغز الخاصة K، تميل إلى التأثير على مستويات السكر في الدم أقل قليلا من ميسلي. خاص K لديه تصنيف جي 69 وحمل السكر في الدم 14.
- دقيق الشوفان هو واحد من أصح خيارات الحبوب، ويأتي في تصنيف جي 55 و تحميل نسبة السكر في الدم من 13.
- الحبوب نخالة القمح هي الفائزين، عندما يتعلق الأمر بوجود أدنى تصنيف جي و حمل السكر في الدم. في المتوسط، لديهم تصنيف جي 55 و حمولة السكر في الدم من 12.
- إذا كنت لا ترغب في تناول الحبوب، فهناك العديد من خيارات الإفطار الأخرى. النظر في الوصول للبيض الغنية بالبروتين والخبز المصنوع من القمح الكامل الحبوب أو الجاودار. بيضة تحتوي على أقل من 1 غرام من الكربوهيدرات، لذلك ليس له تأثير يذكر على نسبة السكر في الدم.بالإضافة إلى أنها سوف تبطئ عملية الهضم من أي الكربوهيدرات تؤكل معها.
اختيار وجبة الإفطار المناسبة
عندما تكون في ذروة الصباح، قد لا يكون لديك الوقت لتناول أي شيء سوى وعاء سريع من الحبوب. ولكن العديد من العلامات التجارية من الحبوب الإفطار محملة الكربوهيدرات سريعة الهضم. هذه الكربوهيدرات عادة ما تكون عالية في مؤشر نسبة السكر في الدم. وهذا يعني أن جسدك يكسرها بسرعة، مما يرفع مستويات السكر في الدم بسرعة. إذا كان لديك مرض السكري، وهذا يمكن أن يكون خطرا.
لحسن الحظ، ليست كل الحبوب هي نفسها. اقرأ المزيد للتعرف على خيارات الحبوب الصديقة للسكري التي يمكن أن تحصل على الخروج من الباب بسرعة، دون وضعك من خلال ركوب السكر في الدم.
لقد أدرجنا توصياتنا من أعلى تصنيف على مؤشر نسبة السكر في الدم إلى أدنى تصنيف.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتمؤشر نسبة السكر في الدم
ما هو مؤشر نسبة السكر في الدم؟
يقيس مؤشر نسبة السكر في الدم، أو جي، مدى سرعة الكربوهيدرات في رفع مستويات السكر في الدم. إذا كان لديك مرض السكري، فمن الأفضل أن تختار الأطعمة مع انخفاض تصنيفات جي. أنها تأخذ وقتا أطول لهضم، والتي يمكن أن تساعد في منع ارتفاع طفيف في نسبة السكر في الدم.
وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة:
- الأطعمة منخفضة جي لديها تصنيف 55 أو أقل
- الأطعمة المتوسطة جي لديها تصنيف 56-69
- الأطعمة عالية جي لديها تصنيف من 70-100
يمكن أن تؤثر الأطعمة المزججة على كيفية هضمها وامتزازها في الدم، وفي نهاية المطاف تصنيف جي. على سبيل المثال، تناول حبوب جي ذات المرتبة العالية مع الزبادي اليوناني، والمكسرات، أو غيرها من الأطعمة جي منخفضة الترتيب يمكن أن تبطئ عملية الهضم والحد من طفرات في نسبة السكر في الدم.
تحميل نسبة السكر في الدم
ما هو الحمل نسبة السكر في الدم؟
تحميل نسبة السكر في الدم هو مقياس آخر لكيفية تأثير الطعام على نسبة السكر في الدم. ويأخذ في الاعتبار حجم الجزء وهضم الكربوهيدرات المختلفة. قد تكون طريقة أفضل لتحديد الخيارات الجيدة والسيئة للكربوهيدرات. على سبيل المثال، الجزر لديها ارتفاع تصنيف جي ولكن انخفاض الحمل نسبة السكر في الدم. الخضار يوفر خيارا صحيا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة:
- تحميل نسبة السكر في الدم أقل من 10 <أقل من 999 <تحميل نسبة السكر في الدم من 11-19 هو متوسط
- حمل نسبة السكر في الدم من 20 أو أعلى مرتفع
- إذا كان لديك مرض السكري، فمن الأفضل أن تبدأ يومك مع انخفاض الحمل جي الحمل.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت
كورن فليكسكورن فليكس
في المتوسط، كورنفلاك لديها تصنيف جي 93 و حمل السكر في الدم من 23.
العلامة التجارية الأكثر شعبية هي كيلوغ's كورن فليكيس. يمكنك شرائه عادي، سوغاركواتد، أو في العسل والجوز الاختلافات. العنصر الأساسي هو الذرة المطحونة، والتي لديها أعلى تصنيف جي من بدائل الحبوب الكاملة. عندما يتم طحن الذرة، تتم إزالة الطبقة الخارجية الصلبة. هذا يترك وراءه منتج نشوي يحتوي على القليل من القيمة الغذائية والكثير من الكربوهيدرات القابلة للهضم بسرعة.
العنب
العنب
العنب المكسرات لديها تصنيف جي 75 وحمل السكر في الدم من 16، وهو تحسن على الحبوب المعتمدة على الذرة.
يتكون الحبوب من حبات مستديرة مصنوعة من دقيق القمح الكامل الحبوب وشعير مالتد. انها مصدر جيد للفيتامينات B6 و B12، وكذلك حمض الفوليك.
توفر عنب الجوز حوالي 7 غرامات من الألياف لكل نصف كوب. الألياف مهمة للأشخاص المصابين بمرض السكري. يمكن أن يساعد على إبطاء عملية الهضم، وتحقيق الاستقرار في نسبة السكر في الدم. قد يساعد أيضا على خفض مستويات الكولسترول.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت
قشدة القمحقشدة القمح
في المتوسط، القمح العادي من القمح له تصنيف جي 66 و حمل السكر في الدم من 17. النسخة الفورية لديها أعلى تصنيف جي.
هذا الحبوب الساخنة مصنوعة من دقيق النعومة، القمح الكامل الحبوب. أنه يحتوي على نسيج ناعم ونكهة خفية. تشمل الماركات الشعبية B & G فود و مالت-O-ميل.
يوفر القمح القمح 11 ملليغرام من الحديد لكل وجبة، جرعة كبيرة. تستخدم خلايا الدم الحمراء هذا المعدن لحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.
أدفرتيسيمنت
موسيليموسلي
في المتوسط، ميوسلي لديها تصنيف جي 66 و حمل السكر في الدم من 16.
انها تتألف من الشوفان الخام المدلفن والمكونات الأخرى، مثل الفواكه المجففة، والبذور، والمكسرات. وتشمل العلامات التجارية ذات السمعة الطيبة مطحنة ريد بوب وحبوب فاميليا سويس ميوسلي.
مع قاعدة من الشوفان، ميسلي هو مصدر كبير من الألياف.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت
الحبوب القائمة على الأرزالحبوب القائمة على الأرز
الحبوب القائمة على الأرز، مثل كيلوغز الخاصة K، تميل إلى التأثير على مستويات السكر في الدم أقل قليلا من ميسلي. خاص K لديه تصنيف جي 69 وحمل السكر في الدم 14.
وهناك العديد من أصناف خاصة K بما في ذلك التوت الأحمر والفواكه والزبادي، مولتيغراين، والشوفان والعسل. لديهم جميعا قيم مختلفة من السعرات الحرارية والتغذية.
دقيق الشوفان
دقيق الشوفان
دقيق الشوفان هو واحد من أصح خيارات الحبوب، ويأتي في تصنيف جي 55 و تحميل نسبة السكر في الدم من 13.
الشوفان مصنوع من الشوفان الخام. يمكنك اختيار العلامات التجارية المتخصصة أو العضوية أو المحصنة، مثل كويكر. ولكن حذار: الشوفان لحظة لديها ضعف الحمل نسبة السكر في الدم كما الشوفان العادية. الحرص على تجنب الأصناف المحلاة مسبقا، لأنها تحتوي على ضعف السكر والسعرات الحرارية.
الشوفان هو مصدر غني من الألياف.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت
الحبوب المعتمدة على نخالة القمحالحبوب المعتمدة على نخالة القمح
الحبوب نخالة القمح هي الفائزين، عندما يتعلق الأمر بوجود أدنى تصنيف جي و حمل السكر في الدم. في المتوسط، لديهم تصنيف جي 55 و حمولة السكر في الدم من 12.
عندما يتم تقديم الحبوب، يتم معالجة نخالة القمح في رقائق أو الكريات. وهي أثقل من الحبوب القائمة على الأرز، نظرا لمحتواها من الألياف الكبيرة.
نخالة القمح هي أيضا غنية بالثيامين والحديد والزنك والمغنيسيوم. بعض العلامات التجارية المحصنة هي أيضا مصادر جيدة من حمض الفوليك وفيتامين B12. نخالة آل-بران و بوست's 100٪ هي خيارات جيدة.
الإضافات والبدائل
الإضافات والبدائل
إذا كنت لا ترغب في تناول الحبوب، فهناك العديد من خيارات الإفطار الأخرى. النظر في الوصول للبيض الغنية بالبروتين والخبز المصنوع من القمح الكامل الحبوب أو الجاودار. بيضة تحتوي على أقل من 1 غرام من الكربوهيدرات، لذلك ليس له تأثير يذكر على نسبة السكر في الدم.بالإضافة إلى أنها سوف تبطئ عملية الهضم من أي الكربوهيدرات تؤكل معها.
كن حذرا عندما يتعلق الأمر المشروبات. وعصائر الفاكهة لديها أعلى معدلات مؤشر السكر في الدم من الفواكه الكاملة. اختيار البرتقال كله أو التفاح بدلا من عصير.
