12 الأطعمة التي يجب تجنبها مع إبس: ما لا تأكله
جدول المحتويات:
- نظرة عامة
- 1. الألياف غير قابلة للذوبان
- محتوى الألياف غير القابلة للذوبان في الحبوب الكاملة قد يسبب أعراض القولون العصبي. بعض الحبوب يمكن أن يسبب مشاكل أخرى - وهي الجاودار والقمح والشعير، والتي تحتوي على الغلوتين.
- الألبان مشكلة بسبب سببين. أولا، أنه يحتوي على الدهون، والتي يمكن أن تزيد الإسهال. قد تحتاج إلى التحول إلى منتجات الألبان قليلة الدسم أو غير المخلوطة لتخفيف الأعراض.وثانيا، كثير من الناس مع القولون العصبي هي اللاكتوز التعصب. إذا كنت اللاكتوز التعصب ولها إبس، قد ترغب في النظر في بدائل الألبان مثل حليب الأرز وجبن الصويا.
- البطاطس المقلية وغيرها من الأطعمة المقلية هي غذاء أساسي في النظام الغذائي الأمريكي النموذجي. الاعتدال هو المفتاح مع هذه الأطعمة. قد يكون محتوى الدهون عالية على وجه الخصوص من الصعب على النظام للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي. القلي الغذاء يمكن فعلا تغيير التركيب الكيميائي للأغذية، مما يجعل من الصعب هضم. النظر في استجواب أو الخبز الأطعمة المفضلة لديك للحصول على خيار أكثر صحة.
- الفاصوليا عادة ما تكون مصدرا كبيرا للبروتين والألياف، ولكنها يمكن أن تسبب أعراض القولون العصبي. في حين يمكن للفاصوليا زيادة السائبة في البراز للمساعدة في الإمساك، كما أنها تزيد من الغاز، والنفخ، وتشنجات. إذا كنت مثل معظم الناس مع القولون العصبي، سوف تحتاج إلى إضافة الفاصوليا إلى قائمة الأطعمة الخاصة بك لتجنب.
- بعض الناس يقسمون القهوة الصباحية من أجل انتظام الجهاز الهضمي. ولكن مثل جميع المشروبات التي تحتوي على الكافيين، القهوة لها تأثير محفز على الأمعاء التي يمكن أن تسبب الإسهال. القهوة، المشروبات الغازية، والمشروبات الطاقة التي تحتوي على الكافيين يمكن أن تكون مشغلات للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي. إذا كنت بحاجة إلى دفعة الطاقة أو بيك-مي المتابعة، والنظر في تناول وجبة خفيفة صغيرة أو الذهاب لسير سريع.
- بعض الناس لا يضعون دائما الكثير من التفكير في ما هو في الأطعمة المصنعة يأكلون. الناس الذين يعانون من القولون العصبي قد ترغب في تجنب هذه الأطعمة. غالبا ما تحتوي الأطعمة المصنعة على مواد مضافة أو مواد حافظة قد تؤدي إلى نشوء متلازمة القولون العصبي.
- خالية من السكر لا يعني أنها جيدة لصحتك - وخاصة عندما يتعلق الأمر إبس.
- الشوكولاته والحلوى الشوكولاته يمكن أن يؤدي إلى القولون العصبي بسبب تركيزها من الكافيين ومحتوى السكر العالية. بعض الناس يعانون من الإمساك بعد تناول الشوكولاته. هناك بعض الخيارات نباتي لمحبي الشوكولاته أن الناس مع إبس غالبا ما تجد أن تكون أكثر تحملا.
- المشروبات الكحولية هي الزناد الكبير للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي بسبب الطريقة التي يهضم الجسم الكحول. البيرة محفوفة بالمخاطر لتبدأ لأنها غالبا ما تحتوي على الغلوتين، والنبيذ والمشروبات المختلطة عادة ما تحتوي على السكر.
- الثوم والبصل وكلاء تنكهة كبيرة في طعامك، ولكن أيضا يمكن أن يكون من الصعب على الأمعاء الخاص بك لكسر، والذي يسبب الغاز. يمكن أن يسبب الغاز المؤلم والتقلصات من الثوم الخام والبصل، وحتى الإصدارات المطبوخة من هذه الأطعمة يمكن أن تكون مشغلات.
- القرنبيط والقرنبيط من الصعب على الناس لهضم - وهذا هو السبب في أنها مشغلات إبس. عندما يكسر الأمعاء هذه الأطعمة أسفل فإنه يسبب الغاز، وفي بعض الأحيان، والإمساك، حتى بالنسبة للأشخاص الذين ليس لديهم القولون العصبي.
- و فودماب (السكريات المتعددة التخمير، ديساشاريدس، مونوساشاريدس، والبوليولات) يركز النظام الغذائي على الحد من أو القضاء على الكربوهيدرات قصيرة السلسلة القابلة للتخمر. وتشير البحوث إلى أن الأطعمة فودماب عالية لا تمتص جيدا من الأمعاء الدقيقة. ويعتقد أنها تزيد من السوائل في الأمعاء وتخلق المزيد من الغاز، مما يؤدي إلى الألم والغاز والإسهال.
نظرة عامة
يتكون النظام الغذائي الصحي عموما من تناول مجموعة واسعة من الأطعمة المغذية في الاعتدال. إذا كان لديك متلازمة القولون العصبي (إبس)، قد تلاحظ أعراضك يتم تشغيلها بعد تناول بعض الأطعمة.
الأعراض يمكن أن تختلف بين الناس، لذلك ليس هناك قائمة واحدة من الأطعمة خارج الحد. ولكن من خلال تجنب بعض من المحفزات الأكثر شيوعا لأعراض القولون العصبي، قد تلاحظ انتظام أكثر، تقلصات أقل، وأقل انتفاخ.
حافظ على القراءة لمعرفة الأطعمة التي يمكن أن تجعل إبس الخاص بك أكثر غير مريح.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنتألياف غير قابلة للذوبان
1. الألياف غير قابلة للذوبان
الألياف يضيف السائبة صحية إلى النظام الغذائي. الحبوب الكاملة، الخضار، والفواكه تحتوي على الألياف. على الرغم من التسامح الألياف يختلف عن مختلف الناس، الألياف غير قابلة للذوبان قد يسبب أو تفاقم الإسهال في بعض الناس مع القولون العصبي.
التركيز على الألياف القابلة للذوبان بدلا من ذلك. نضع في اعتبارنا أن الألياف غير قابلة للذوبان قد يخفف الإمساك، ولكن يمكن أيضا أن تجعلك تشعر المتضخمة.
الأطعمة التي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان:
- الحبوب مثل الشوفان والشعير
- الخضار الجذرية مثل الجزر و الجزر الأبيض
- الفواكه مثل التوت و المانغو والبرتقال و الجريب فروت
- البقوليات مثل البازلاء < 999> الغلوتين
محتوى الألياف غير القابلة للذوبان في الحبوب الكاملة قد يسبب أعراض القولون العصبي. بعض الحبوب يمكن أن يسبب مشاكل أخرى - وهي الجاودار والقمح والشعير، والتي تحتوي على الغلوتين.
الغلوتين هو نوع من البروتين بعض الناس لديهم حساسية. ويعرف هذا الشرط باسم مرض الاضطرابات الهضمية. يمكن أن يسبب أعراض مثل أعراض الإسهال المهيمن القولون العصبي.
مرض الاضطرابات الهضمية هو اضطراب المناعة الذاتية الذي يحدث في بعض الأفراد كرد فعل على ابتلاع الغلوتين. يمكن أن يسبب تغيرات في الخلايا المعوية مما يؤدي إلى ضعف امتصاص المواد الغذائية.
بعض الناس لديهم عدم تحمل الغلوتين دون الاستجابة المناعية أو التغيرات في الخلايا المعوية. وهذا ما يعرف باسم حساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية. الناس الذين يعانون من هذه الحالة قد تواجه نفس الآثار الجانبية السلبية وأعراض الجهاز الهضمي من ابتلاع الغلوتين كما هي الحال مع مرض الاضطرابات الهضمية.
كثير من الناس مع القولون العصبي هي أيضا الغلوتين التعصب. وقد أظهرت بعض الدراسات أن حساسية الغلوتين قد تشارك في تطوير أعراض القولون العصبي لبعض الناس، والوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين قد يحسن هذه الأعراض. ومع ذلك، كل شخص مختلف. اكتشاف كيف يؤثر الغلوتين على القولون العصبي سوف يستند على الفرد.
والخبر السار هو أن المزيد من المنتجات الخالية من الغلوتين تأتي إلى السوق كل يوم. إذا كنت لا تستطيع أن تفعل دون البيتزا والمعكرونة والكعك، أو الكوكيز، يمكنك دائما استبدالها مع خيارات خالية من الغلوتين.
AdvertisementAdvertisementAdvertisement
الألبان3. الألبان
الألبان مشكلة بسبب سببين. أولا، أنه يحتوي على الدهون، والتي يمكن أن تزيد الإسهال. قد تحتاج إلى التحول إلى منتجات الألبان قليلة الدسم أو غير المخلوطة لتخفيف الأعراض.وثانيا، كثير من الناس مع القولون العصبي هي اللاكتوز التعصب. إذا كنت اللاكتوز التعصب ولها إبس، قد ترغب في النظر في بدائل الألبان مثل حليب الأرز وجبن الصويا.
إذا كنت بحاجة إلى قطع الألبان تماما لجعل حياتك أكثر راحة، فكر في سؤال الطبيب إذا كنت بحاجة إلى مكملات الكالسيوم.
الأطعمة المقلية
4. الأطعمة المقلي
البطاطس المقلية وغيرها من الأطعمة المقلية هي غذاء أساسي في النظام الغذائي الأمريكي النموذجي. الاعتدال هو المفتاح مع هذه الأطعمة. قد يكون محتوى الدهون عالية على وجه الخصوص من الصعب على النظام للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي. القلي الغذاء يمكن فعلا تغيير التركيب الكيميائي للأغذية، مما يجعل من الصعب هضم. النظر في استجواب أو الخبز الأطعمة المفضلة لديك للحصول على خيار أكثر صحة.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت
الفاصوليا والبقوليات5. الفاصوليا والبقوليات
الفاصوليا عادة ما تكون مصدرا كبيرا للبروتين والألياف، ولكنها يمكن أن تسبب أعراض القولون العصبي. في حين يمكن للفاصوليا زيادة السائبة في البراز للمساعدة في الإمساك، كما أنها تزيد من الغاز، والنفخ، وتشنجات. إذا كنت مثل معظم الناس مع القولون العصبي، سوف تحتاج إلى إضافة الفاصوليا إلى قائمة الأطعمة الخاصة بك لتجنب.
إعلان
المشروبات الكافيين6. المشروبات التي تحتوي على الكافيين
بعض الناس يقسمون القهوة الصباحية من أجل انتظام الجهاز الهضمي. ولكن مثل جميع المشروبات التي تحتوي على الكافيين، القهوة لها تأثير محفز على الأمعاء التي يمكن أن تسبب الإسهال. القهوة، المشروبات الغازية، والمشروبات الطاقة التي تحتوي على الكافيين يمكن أن تكون مشغلات للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي. إذا كنت بحاجة إلى دفعة الطاقة أو بيك-مي المتابعة، والنظر في تناول وجبة خفيفة صغيرة أو الذهاب لسير سريع.
أدفرتيسيمنت أدفرتيسيمنت
الأطعمة المصنعة7. الأطعمة المصنعة
بعض الناس لا يضعون دائما الكثير من التفكير في ما هو في الأطعمة المصنعة يأكلون. الناس الذين يعانون من القولون العصبي قد ترغب في تجنب هذه الأطعمة. غالبا ما تحتوي الأطعمة المصنعة على مواد مضافة أو مواد حافظة قد تؤدي إلى نشوء متلازمة القولون العصبي.
وهناك أيضا عدد كبير من الأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطا المجمدة أو المقلية، وغالبا ما تكون مقلي أو عالية في الدهون. عندما يكون ذلك ممكنا، جعل وجبات الطعام نفسك أو شراء الأطعمة التي يتم طازجة في كثير من الأحيان بديل أفضل لشراء الأطعمة المصنعة.
المحليات الخالية من السكر
8. محليات خالية من السكر
خالية من السكر لا يعني أنها جيدة لصحتك - وخاصة عندما يتعلق الأمر إبس.
هذه المحليات، والمعروفة أيضا باسم كحول السكر، والبوليولات، والمحليات الاصطناعية، وبدائل السكر، وغالبا ما توجد في الحلوى بدون علك، والصمغ، ومعظم المشروبات النظام الغذائي، وحتى غسول الفم. هذه المنتجات تحتوي على مكونات مثل السكرالوز، أسيسولفام البوتاسيوم، والأسبارتام. هذه المكونات من الصعب على الجسم لامتصاص، وخصوصا عندما يكون لديك القولون العصبي. تأكد من قراءة التسميات المكونة من أي منتج خال من السكر تستهلكه.
AdvertisementAdvertisementAdvertisement
الشوكولاته9. الشوكولاته
الشوكولاته والحلوى الشوكولاته يمكن أن يؤدي إلى القولون العصبي بسبب تركيزها من الكافيين ومحتوى السكر العالية. بعض الناس يعانون من الإمساك بعد تناول الشوكولاته. هناك بعض الخيارات نباتي لمحبي الشوكولاته أن الناس مع إبس غالبا ما تجد أن تكون أكثر تحملا.
الكحول
10. الكحول
المشروبات الكحولية هي الزناد الكبير للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي بسبب الطريقة التي يهضم الجسم الكحول. البيرة محفوفة بالمخاطر لتبدأ لأنها غالبا ما تحتوي على الغلوتين، والنبيذ والمشروبات المختلطة عادة ما تحتوي على السكر.
الكحول يمكن أيضا أن يكون التجفيف، والتي يمكن أن تؤثر على وظيفة الكبد والهضم.
الحد من المشروبات الكحولية قد يساعد على الحد من الأعراض المتعلقة إبس. إذا كان لديك مشروب، والنظر في البيرة خالية من الغلوتين أو مشروب الذي هو مختلطة مع سلتزر عادي وليس لديها المحليات الاصطناعية أو السكر المضافة.
الثوم والبصل
11. الثوم والبصل
الثوم والبصل وكلاء تنكهة كبيرة في طعامك، ولكن أيضا يمكن أن يكون من الصعب على الأمعاء الخاص بك لكسر، والذي يسبب الغاز. يمكن أن يسبب الغاز المؤلم والتقلصات من الثوم الخام والبصل، وحتى الإصدارات المطبوخة من هذه الأطعمة يمكن أن تكون مشغلات.
إعلان
القرنبيط والقرنبيط12. القرنبيط والقرنبيط
القرنبيط والقرنبيط من الصعب على الناس لهضم - وهذا هو السبب في أنها مشغلات إبس. عندما يكسر الأمعاء هذه الأطعمة أسفل فإنه يسبب الغاز، وفي بعض الأحيان، والإمساك، حتى بالنسبة للأشخاص الذين ليس لديهم القولون العصبي.
قد يؤدي صريف رؤساء القرنبيط والقرنبيط (المعروف أيضا باسم ريسينغ) إلى جعل العملية الهضمية أسهل بالنسبة لأمعاءك الصغيرة. لكنها لن تقضي على خطر الغاز المؤلم والإسهال أن مشغلات إبس يمكن أن يسبب.
ماذا تأكل بدلا من ذلك
ما لتناول الطعام بدلا من
و فودماب (السكريات المتعددة التخمير، ديساشاريدس، مونوساشاريدس، والبوليولات) يركز النظام الغذائي على الحد من أو القضاء على الكربوهيدرات قصيرة السلسلة القابلة للتخمر. وتشير البحوث إلى أن الأطعمة فودماب عالية لا تمتص جيدا من الأمعاء الدقيقة. ويعتقد أنها تزيد من السوائل في الأمعاء وتخلق المزيد من الغاز، مما يؤدي إلى الألم والغاز والإسهال.
إذا اخترت اتباع النظام الغذائي فودماب، يجب عليك تقييد:
اللاكتوز ومنتجات الألبان
- المنتجات التي تحتوي على شراب الذرة عالية الفركتوز
- الألياف المضافة
- الخضار مثل القرنبيط والثوم والخرشوف والبصل < 999> الحمص والعدس
- الأطعمة التي يمكنك الاستمتاع بها على حمية فودماب تشمل ما يلي:
- الحليب الخالي من اللاكتوز أو غيرها من البدائل الخالية من الألبان
الجبن مثل فيتا أو بري
- الفواكه مثل الكيوي، ، والشمام، والفراولة
- الخضراوات مثل الخس والجزر والخيار وبوك تشوي واللفت والبطاطا والباذنجان
- البروتينات مثل التوفو والدجاج ولحم البقر والأسماك
- من المهم أن نتذكر أن هضم الجميع والغذاء مشغلات سوف تكون مختلفة. بعض الناس مع القولون العصبي يمكن أن تتسامح مع بعض الأطعمة، في حين أن البعض الآخر قد لا. تعرف على جسمك وتعلم الأطعمة التي تجعلك تشعر بالأفضل، والحد من تلك التي تتفاعل معها.
- إذا كنت بحاجة إلى مساعدة إضافية مع النظام الغذائي الخاص بك فيما يتعلق إبس، انها فكرة جيدة للحصول على التوجيه من اختصاصي تغذية مسجل.
